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「ヒレカツ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 125 件

s23u 口コミ17件フォロワー3人

2.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

本当に百名店？

...

20分ほど並んで着席。
10分ほどでとんかつが来ましたが
カウンターから片手でハイと渡されて
ご飯や豚汁もバラバラに到着。

ヒレカツを注文しましたが、衣が剥がれて食べにくくパサパサしており、豚汁も中身はニンジンだらけで大根がとんでもない大きさで味も薄い...

0

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kenzy457 口コミ105件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...2時30分頃訪問。すぐに入店。ヒレカツをいただく。
いわゆる柔らか系ではなく、しっかりとした歯応えで肉の味がするトンカツ。
量少なめ、お高めな値段設定なので日常使いは難しいですが...

0

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NyaN18 口コミ162件フォロワー18人

3.5

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

目の前でジュージューと揚げてくれる老舗の豚カツ屋

...
お昼は混んでて並んでます
奥にテーブル席も少しあるようですが、こちらからは見えません
1人なのでカウンターに案内され、メニューをみるとヒレカツかロースカツ、ソテーのヒレかロースのみ！
みんな豚カツを頼む中、敢えてのヒレソテーを注文。
持ってこられたお茶の熱さにビビってたら...

0

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botchsky 口コミ881件フォロワー36人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

蔵前のとんかつ

...とんかつのお店です。
土曜日のお昼に伺いました。
人気のお店のため少し並びました。
ヒレカツとヒレソテーをいただきました。
柔らかくてとても美味しかったです。
また来たいと思います、ごちそうさまでした...

0

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18997f53616 口コミ51件フォロワー8人

4.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
意を決して少し遅めの時間に「ひれかつ」を食べに行ってみた。
すごく上品なお店で、お店の雰囲気や店員の方の応対等も非常に良かったです。
お味は言わずもながで、本当に美味しく、今まで食べたことのないクオリティでした。
是非一度食べてほしい「ひれかつ」です...

0

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ShyBoar 口コミ848件フォロワー81人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

しっかりした旨みと品の良い風味のロースソテー

...久々に最寄りのとんかつの名店へ。11時30分の開店と同時に一番乗り。
以前にも何度かうかがったことがあり、じっくり低温で揚げるヒレかつが有名で美味しいのも承知しているけど、今日はあえてテレビの植野食堂で見たロースソテーが食べたくて。
じっくりとソテーして少し置き...

0

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七福神になりたい♡口コミ772件フォロワー1082人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問3回目

久しぶりに

...その後混み出して来てたからタイミング良かったのね^_^
俺はさっそくヒレカツとご飯に豚汁頼んで
瓶ビールを頼みました...

5

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shinomari 口コミ353件フォロワー82人

3.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

とんかつ　ヒレ

...円
計　　　　　　 3,400円（税込）
をいただきました。

注文後、30分くらい経って運ばれてきました。

ひれかつはかなり小ぶり、キャベツは少なめ、ご飯はやや多いといった印象です。

ひれかつはやや赤いです。新鮮でよい素材を使っているからかなと思いました。
お肉が柔らかく、衣が薄く、油っぽくなくておいしいです。
豚汁は...

0

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JoeColombia 口コミ1391件フォロワー2705人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

分厚くも柔らかい絶品ヒレカツ in 蔵前

...)。

さて、サラダから遅れること10分ほどでヒレカツがやってきました！
うん、とーっても分厚くてまん丸なカット。
そして中の色合いがほんのりピンクでメチャクチャ美しい！
まずは何もつけずに一口。
うん、柔らかくてジューシーでとーっても美味しい！幸せな気持ちになるヒレカツですね...
なのであえてソース＆ドレッシングでヒレカツを一口頂いてみると、これはこれでメチャクチャ美味しい〜！！！
なるほど...円ですからね、それにヒレカツが2900円ですからほぼ5000円！
蔵前で、しかも相席で(^^;;...

10

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かの199863 口コミ62件フォロワー15人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...タイミング悪く行けていなかったので11時半の開店と同時に伺いました。すでに列はできていましたが1巡目ラストに入ることができヒレカツと豚汁、ご飯、サッポロ瓶ビールを注文。揚げる方が1人？のため、待つ時間も楽しく、味もサクッとあっさりしていて美味しかったです...

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どらかつ口コミ15件フォロワー2人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...とんかつ用にしては個性がないというか、他のお店の塩よりも存在感があまりない塩だった。
味や食感の印象としては億と同じ系統のヒレカツ。
4切れだったのでもう一切れ食べたかった。
単品メニューもなかったのでお腹的にはもう少し欲しい。
次はソテーも食べてみたい...

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うどんまる551 口コミ464件フォロワー58人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

衣が甘め？美味しい

...
タルタルソースが付いていないという大事なミスがありました（笑）
それに気づかず、ソースで食べました。

ヒレカツはとても柔らかい
衣が剥がれてしまいがちでしたが...

0

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KAJY 口コミ96件フォロワー18人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

スタンダードなとんかつ屋さん

...スタンダードな、美味しいとんかつ屋さんです。
ヒレかつ、ロースかつ、ロースソテーを頼みました。どれもお肉の質も調理も味付けもよくほどよく美味しかったです。
個人的には、他の有名店と比べると...

0

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black_pearl 口コミ212件フォロワー243人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...時半ごろ訪問。2番手入店。ヒレカツ、ごはん、豚汁を注文。ここはご飯と豚汁は注文必要です。ヒレカツは中央部がほんのりレアな絶妙な揚げ加減。食べるとふっくらジューシー。かけるものは塩、ウスター、醤油など5,6種...

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白い黒子口コミ141件フォロワー650人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

柔らかく、肉汁溢れるの分厚いヒレかつ@蔵前

...とんかつ百名店の｢すぎ田｣にやってきました。
なんと待ちなしで入店できて、直ぐに注文！
今回は、都内でも屈指と評判のヒレカツ(￥2900)とごはん(￥200)ととん汁(￥300)を注文！
そして、10分ほどして、ヒレカツが登場。分厚くロールケーキのような見た目ですが、肉の中がうっすらピンク色となってます。

まずは、塩でいただくとヒレの繊維質がありながら...

1

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seiji675567 口コミ394件フォロワー279人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...7〜2022百名店
ヒレカツが人気で
所謂、棒カツスタイル
メニューはランチや定食が無いため全て単品オーダーになる
ヒレカツ2900
オムレツ1500
サラダ1500
ご飯300
豚汁200
と、。。いった具合
なので...

0

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バナナメロン口コミ2611件フォロワー2893人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問2回目

...湯むきトマト、レタス、きゅうり、オニオンスライスという内容でした。とても美味しいゴージャスなサラダでした。

サラダを食べ終えた頃に提供されたヒレカツはしっとりジューシーでペロリと平らげました...

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TAROMUNI 口コミ283件フォロワー33人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

すぎ田のソテー

...あまりの美味しさに衝撃を受けた。
バターの利いたソースが絶品でこれでご飯が進む進む。
食べすぎました。

「ひれかつ」
「海老フライ」
「ロースソテー」...

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馬鹿兄口コミ794件フォロワー244人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

ヒレカツは少ないね～

日曜日の13時30分頃にお邪魔しました。

並びはなくすぐに奥の席に案内されました。

注文したのはロース、ヒレ、ごはん、豚汁です。

ヒレは少な目(画像)で、ごはんと豚汁は別料金。

ごはんのお代わりは一回だけ無料です。

とんかつは塩でたべた方が美味しく感じました。

金額を考えるとリピートはないかなぁ。
...

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食べログのもっさん口コミ115件フォロワー24人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

蔵前で『とんかつ』っちゅーたら

...ごはん、豚汁

もっさんはさして海老フライには興味がありませんので(笑)、予定通りにヒレカツとロースソテーをオーダー。
すぎ田さんでは所謂「定食」がありませんので、ご飯、豚汁も別途オーダーしています。

ややあって、お先に配膳はご飯とお新香。
続けて豚汁。

ヒレカツ様もご登場して、セルフとんかつ定食の完成でございます。
いやあ、良い揚げ色！

⁡早速...
他店ならば特ヒレや上ヒレに相当するでしょう。

◯ ソテーロース
⁡
そのヒレカツの上を行く美味しさだったのはロースソテー。
正直、ぶっ魂消ました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すぎ田（すぎた）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、洋食、日本料理
予約・お問い合わせ	03-3844-5529
予約可否	予約可
住所	東京都台東区寿3-8-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線蔵前駅 A5番出口徒歩3分都営浅草線蔵前駅 A4番出口徒歩7分地下鉄銀座線田原町駅 1番・2番出口徒歩7分蔵前駅から368m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 20:30 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	20席（床暖の掘りごたつ席あり（テーブル×4 座敷席）カウンター席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	1991年
備考	1977年浅草・雷門近くで創業。1991年移転。
お店のPR	確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな... ...
初投稿者	ソーサ（17）
最近の編集者	はてぃこてぃこ（60） ... 店舗情報（'24/03/23 00:39）せみしぐれ。（7） ... 店舗情報（'23/01/09 12:01）編集履歴を詳しく見る