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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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101~120 件を表示 / 全 854 件
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以前から気になっていた蔵前にあるこちらの店を初訪問。
実はここで気になっていたのは、とんかつではなくオムレツで絶対注文する意気込みで席についたが、とんかつのボリュームを見て食べれそうであれば追加...
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土曜日の13:00に行くと幸いにタイミングよくすぐに入れました。
カウンター席で揚げる大鍋の目の前で揚げる仕事を
をじっくり見れて楽しめる絶好の席でした。
最初は高めの温度と思われる鍋に入れ衣に...
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今回、ランチタイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、とんかつ ロース等を注文しました。
店内、ほぼ満席でした。
注文内容
とんかつ ロース 2,300円
ごは...
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久しぶりのすぎた!
蔵前のトンカツ屋さん。日曜夜も遅くまでやっていて助かります。
トンカツ(ヒレ)、ごはん、豚汁、オムレツ、コンビネーションサラダを注文。
てんこ盛りのコンビネーションサラダ...
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ずっと訪れたかったとんかつやさん。店内は明るく銅鍋もピカピカ!そして白木のカウンターが一層清潔感を強調しています。静かで揚げ物の音だけが静かに響くいいライブ感です。
(若)旦那と全てを掌握しているよ...
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東京は浅草ナイトです。
今回は、トンカツにしました。
浅草駅からはちょっと歩き、幹線道路沿いとはいえ少し静かな場所にあります。
お店に入ると、ピリッとした雰囲気。
大きな鍋になみなみの油で...
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浅草にちょっと所用がありまして、こちらの
食べログ百名店、すぎ田でお昼ごはんをいただきました。
注文したのは
ヒレソテー2800円
オムレツ1200円
ごはん300円...
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「とんかつ ロース」(2,300円)+「ごはん」(300円)+「豚汁」(200円)
酒走(しゅRUN)ブログの記事はコチラ
https://reerac.net/blog/?p=6172
本日、11月29日(火)はイイニクの日ということで、久しぶりにカツログを書くべく、ビブグ...
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ミシュラン連続ビブグルマンのとんかつは美味いが、客の前で従業員を叱るのは折角の味わいを台無しにする。
ミシュランガイド東京で、2015年から2022まで連続でビブグルマンに選ばれているらしいので、とんかつ好きとしては一度は食べてみたかったお店です。
蔵前駅から国際通り沿いに5分ほどで「すぎ田」の...
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以前にテレビでこちらのお店の存在を知り、ブックマークしっぱなしになっておりました。
とある平日の夜にこの近辺で一人飯を食べる事になり、念願の訪問を果たしました。
訪問直前には電話で空き状況...
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店名 |
すぎ田(すぎた)
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、洋食、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3844-5529 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分 蔵前駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
20席 (床暖の掘りごたつ席あり(テーブル×4 座敷席)カウンター席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1991年 |
備考 |
1977年浅草・雷門近くで創業。1991年移転。 |
お店のPR |
確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店
スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな... |
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最近の編集者 |
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11:30 - 14:00
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[日]
11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
アクセス方法を教えてください
都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分
都営浅草線 蔵前駅 A4番出口 徒歩7分
地下鉄銀座線 田原町駅 1番・2番出口 徒歩7分
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祝日の夜に伺いました。
17:30頃でしたのですぐ入れましたが、帰る時には外で行列になっていました。
この日、台東区でPayPayのキャンペーン「「江戸たいとう」を応援しよう!最大20%戻ってくる」 が行われており
対象店舗なので、もしかすると行列の一因だったかもしれません。
カウンター席が満席で、奥のお座敷を案内されました。
掘りごたつでした。
温かいほうじ茶が運ばれてき...
今回は前々から気になっていたトンカツの名店すぎ田さんへ。
ランチタイムギリギリに飛び込んだけど快く迎え入れてくれました。
店主と高齢の方(お母様?)以外3人が外国の方で、特に1人いた女性スタッフが...