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「穴子の佃煮」を含む口コミ

1～4 件を表示／全 4 件

くにちゃん？口コミ655件フォロワー794人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/03訪問1回目

本物の佃煮の旨さに驚く

甘くない佃煮があるから是非、と、頂いた物です。

佃煮の発祥と言われているお店だそうで、一子相伝、支店やデパートへの出店も無く、浅草橋でしか購入できないのだそう。
おや？日本橋だか銀座のデパートで昔に買った気がするなぁ？？
と思ったら、そちらは日本橋鮒佐というお店で、こちらの鮒佐とは全く違うお店のようです。
正確に言えば、昔に分家したお店が日本橋鮒佐なので、浅草橋鮒佐は本家、と言うことになるようです。

通年で出しているものは、
ゴボウ・あさり・海老・しらす・昆布。丸々一匹を使った穴子の６種類。
最初だからと、少量づつ入ったセットを頂きました。

最初に食べたのはゴボウ...

8

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7

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5

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3

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7319件フォロワー7554人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

そのままではしょっぱくて食べらないが茶漬けには最適

...小松屋で穴子の佃煮を買って食べて、久しぶりに鮒佐の佃煮を買って食べ比べてみたくなった。

鮒佐の佃煮は、50gから買えるので、私は穴子の佃煮を50g（1890円）を購入した。小松屋の穴子の佃煮は、そのままでも食べられるのだが、鮒佐の佃煮はともかくしょっぱくて、そのままではとても食べられない。ところが、刻んだ穴子を茶漬けにして、しかもちょっと時間をおいて食べると、何とも言えず良い塩梅になって美味しい茶漬けが食べられるのだ。小松屋の穴子の佃煮は、茶漬けにしてしまうと物足りなく感じてしまうが、鮒佐の佃煮は茶漬けには最適な佃煮だと思う。

結論として、おにぎりには小松屋の佃煮...

0

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010

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好きな店だけ口コミ11件フォロワー1人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

2021/10訪問1回目

穴子の茶漬け

1990年代初め、浅草橋で働いていた数年間、時々、ここで佃煮を買った。
当時は20代で給料も安かったので、給料が出た時に寄って50ｇ単位で買った。
買うのはたいてい、あさりか昆布で、秋になると小はぜを買った。
小はぜは特に好物だったので100ｇ買い、贅沢をした気になった。
よそにくらべて塩辛いのは確かだが、素材の味も香りもしっかりと残されている。
酒を飲みながら、少しずつ味わった。
穴子は、特に高価で、なかなか手が出なかったが、ある時、思い切って買ってみた。
少しだけ食べて、思い立って茶漬けにしたら、その旨さに驚いた。

大きめの茶碗に炊きたての飯を軽く盛り、穴子をのせて熱い...

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dai1980 口コミ707件フォロワー49人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/08 更新）1回目

日本橋にある『鮒佐』とは別企業。日本橋の佃煮よりこちらの方が美味しいかも♪

日本橋にある『鮒佐』とは別企業。
日本橋の佃煮よりこちらの方が美味しいかも♪...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮒佐
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	03-3851-7710
予約可否	予約可
住所	東京都台東区浅草橋2-1-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄浅草線浅草橋駅A4番出口より徒歩約1分浅草橋駅から232m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:00 - 17:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー可（iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://www.funasa.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/people/つくだ煮-鮒佐/100060822289125/ https://twitter.com/funasa_ https://www.instagram.com/funasa_/
オープン日	1862年2月15日
初投稿者	mashirokun（392）
最近の編集者	satochina1123（1434） ... 店舗情報（'23/06/17 10:19）編集履歴を詳しく見る