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「ヒレカツ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 44 件
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...たまたま運良く入れた。ヒレカツライス(1600円)とロースカツライス(1500円)を注文。店主が一人で切り盛りしているので、時間は結構かかる。ヒレカツとロースカツはさくさくでジューシーで柔らかい。揚げ物なのに、全然胃もたれしなかったので、良い油を使っているのがわかる。店主の接客も丁寧で...
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...
だいたい1時間で1回転くらいのお店なので、タイミングと待ち時間には余裕を持って訪問することをおすすめします。
ということで、本日は4人で〘ヒレカツ¥1,400〙を3つ、〘テッパン肉焼¥1,500〙と〘肉天ヒレ¥1,500〙の計5品を注文。
もちろん、絶対に外せない〘とん汁¥300〙と〘ライス¥200〙も人数分注文。
先週材料切れで食べられなかった愛息子2号も、こちらのヒレカツにはご満悦♪
久しぶりのとん平さんは、いつもながら美味かったです。
ごちそうさまでした...
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...脂のぱちぱちする音が響く。先にご飯、お新香、とん汁と運ばれ、最後にヒレカツが運ばれた。
ヒレカツを口にしてみると、歯切れがよく柔らかいお肉に、幽閉されていたかのようにじゅわーと流れる脂が同時に口に入り込む。
「ああ、美味しいとんかつ屋さんの脂だ。」と思う。
お肉は柔らかいだけでなく野生味もある。サクサクの衣は卵の層があるからか、ほんのり甘さを感じるのでソースや塩を振らなくてもしっかりと味を感じられた。
もちろん岩塩を振りかけることで肉本来の味が引き立つし、レモンを絞って味変にもなる。ヒレカツは柔らかくて軽やかな口当たりなのであっという間になくなってしまった...
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しっかりと脂身あるロースカツだが、さっぱりと食べれる❗衣もちょっと白い上品な衣で美味しかった❗キャベツも本当に美味しかった❗ソースも … このままいくと … とんかつ百名店選出❗
...,500円)
ヒレカツライス(1,600円)
あとは ……
ヒレカツ(1,600円)
ロースカツ(1,500円)
海老フライ(1,700円)
かきフライ(1,400円)
ショウガ肉焼(1,50...
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...:40頃
待ちはなくすぐ入れた
ヒレカツごはんセット1,600円を注文
ワンオペでじっくり揚げていくので提供までに時間がかかる
食べ始めたのは30分後
急いでなくてよかった
ヒレカツは柔らかくてジューシーでめちゃくちゃ美味しい
やっぱヒレカツは塩だよね...
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...定食はなくご飯や味噌汁は都度自分で追加。
初訪問につき通常であればヒレカツとか頼むところですが、目がどうしてもカキフライの文字から離れてくれません(^_^...)
お隣さんが頼んでいた真っ白なヒレカツ？もスーパー旨そうでした。頷きながら食ってたので多分間違い無いでしょう...
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本日現在の食べログ評価は★3.46です。
ちょうど1カ月前に訪問したが、ヒレカツが売り切れで食べられず。
今日は鶯谷駅近くに用事があり、とん平さんの開店直後を狙って訪問したら先客ゼロ。
自分が入店してから12時までにはほぼ満席になったがタイミングはバッチリでした。
本日は〘ヒレカツ¥1,400〙に〘ライス¥200〙と〘とん汁¥300〙のシンプルな注文。
一番客なので15分程で出来上がり。
ミディアムレアに揚がったヒレカツは、時間が経つにつれ予熱で火が通り仕上がるように絶妙な揚げ具合。
柔らかくて、本当に塩で食べると美味い...
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今回はロースカツライスを注文しました。
美味しいのですが、こちらは普通に美味しい感じでした。やはりこちらとん平さんはヒレカツがベストです。こちらに行かれる方は絶対にヒレカツをお勧めします。こちらは韓国の方にも知られたのか、
隣の韓国女子は動画を撮りながら食べていました...
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こちらは再訪しなきゃです♪
えーと次は、カキフライが有ればカキフライを。
ショウガ肉焼き、テッパン肉焼、肉天ヒレ、海老フライ、ヒレカツ、どれも食べてみたいですd(^_^o)
いやー凄く美味しかったです♪
ごちそうさまでした٩( 'ω' )و...
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本日確信。 間違い無く私のロースかつ部門でランキング1の美味しさ！
...とん平（鶯谷）ロースカツ
とんかつバンブー（本八幡）ヒレカツ
ぽん多本家（御徒町）ロースかつ
成蔵（阿佐ヶ谷）
とんかつJP（表参道）
檍(蒲田)
丸山吉平(神田）
燕楽（池上）
丸一(蒲田)
かつかみ(銀座)
とん八亭(御徒町)
とんかつけい太（西荻窪）
☆☆☆☆
のもと家(大門)※店名変更
とん太(高田馬場)
山田(浦安)
三金(四谷)
はせ川（東銀座厚切りロースカツ）
大門檍(大門)
とんかつ割烹とみ田（松戸）
ぽん太(代官山)
丸五(秋葉原)
もち豚トンカツたいよう(武蔵小山)
フリッツ（溜池山王）※閉店
井泉(御徒町ヒレカツ)
大...
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結局、開店時まで誰も来ず（笑）
■店内の様子
私はヒレカツ、相棒はロースカツ、それに豚汁とライスを注文。
あと2人で生姜肉焼きをシェアすることに。
店内はL型カウンター6＋3。
今回は初めてカウンター席のいつもとは逆サイドの3人側に座ります。
ここがご主人様の仕事が良く見えて最高。
改めてご主人様の丁寧かつ素晴らしい段取り、スピード感のある仕事ぶりに驚きます。
豚汁の豚肉なんかその都度入れて煮込んでます。
生姜肉焼きの生姜もその都度すりおろします。
■感想
初回以来のヒレカツと生姜肉焼き、改めて美味しい！
丁寧な仕事ぶりは嘘を付かず...
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待ってる間も「満席？」と常連さんらしき人に聞かれる地元の人気店。
今日注文したメニュー
ヒレカツ(1400円)
肉天ヒレ(1500円)
ショウガ肉焼(1500円)
とん汁(300円)
小ライス(200円)
最初にライスととん汁登場。
ライスは小にしたつもりだけどちょっと多かった。
ぬか漬けが付いてきたんだけど強めに漬かってて美味しい！
とん汁は柚子風味で玉ねぎの甘さと肉の風味が絶品！
店主が玉ねぎ切るところから開始する地味に凄い料理。
●ヒレカツ
色白で衣が厚いタイプなんだけどバランスが最高。
柔らかくてジュワッとあふれる旨味、塩だけで美味しい...
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さて何を食べるか。
生姜焼きを食べるつもりで来ましたが、事前に口コミ読むとどうやらこちらのヒレカツも美味いらしい。
昼間にお刺身定食とご飯2杯食べて胃袋は本調子ではありませんでしたが、結局我慢できず
生姜焼き1500円
ヒレカツ1400円
豚汁300円
ライス200円
をオーダー（笑）
■ヒレカツ
開店直後だったので先客3人の次の2ndロット。
30分過ぎてまずはヒレカツの到着。
ヒレカツは3個。
1つのヒレカツを３等分する珍しいタイプ。
まずは何もつけないで食べると〜
お〜！
美味い...
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小さなお店だけど美味しい
柔らかくて油もくどくない
ご飯も美味しかったです
味噌汁ついてないのは残念でした
あとご飯半ライスお代わりとかあるといいな
2杯は流石に多いしおかずが足りないかな
常連さんも多そうでした
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とん平
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3873-5834 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鶯谷駅南口歩1分 鶯谷駅から201m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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開店直後にお店に到着しましたが、既にほぼ満席状態。
それでもなんとか、無事、一巡目に入店できました。
さて、ヒレカツに豚汁を注文です。
ワンオペのせいか、提供まで少し時間がかかります。
豚汁は、爽やかでめっちゃ美味しいです。
ヒレカツは超柔らかくて、激旨です。これは、たまらんです...