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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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蕎麦切
せいろ(二八)と深山(田舎)
どっちも食べたかったので二色を選択。
お〜、みずみずしい蕎麦、美味そう!!
せいろは喉越し抜群!
啜り心地よくあっという間になくなる。
二八で...
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千駄木駅と根津駅の間、のんびりとした商店街の一角にある隠れ家蕎麦屋さんです。
ランチでお伺いしました。
店内は蕎麦を打っている様子が見えるように手打ち所がガラス張りになっています。
蕎麦...
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二色蕎麦(せいろ、田舎)
990円
大盛り
330円
1320円
朝7:30から開いているとの食べログ情報を頼りに何度か覗いてみたのだが、ずっと閉店のままで結果昼過ぎの入店になった
...
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ご主人の体調が心配だが、蕎麦の出来に遜色が見られないのは何より
今年に入ってまだ若い2代目ご主人が手を痛められて、暫く休業状態が続いていた。
7月から再開したことを耳にしたが、様子は気になっていた。
出かけた帰りに少し遠回りして、立ち寄ってみた。
...
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2軒目は鷹匠。凛から200m位のすぐ側でした。
12:45店着で待ち無く、カウンターに着席。
かなり細切りのせいろと、饂飩の様に角太のいなか
蕎麦ツユが濃口なのは、いなかに合わせたのかな?
...
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この日は、根津の『手打ちそば 根津 鷹匠』さんへ♪根津駅から5分のところにあります☆
朝蕎麦です♫( 〃▽〃)
到着☆
一番のりです〜
前回は、のんびりしていて、着いたときには“...
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最寄り駅は東京メトロ千代田線根津の『手打ちそば根津 鷹匠』で朝からうまい鴨せいろを食す。
朝から鴨せいろの鴨汁がうまかった記録。
【2月の日曜日】
朝の7時31分、店の前へ。
おっ既に暖簾が掛かっている!
店内には既に数組の先客がいた。
皆さん、ご近所さん?それとも早起き?
そ...
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根津で遅めランチ、こちらのお店が昼から夕方まで営業しているのに気づいて14時過ぎに訪問。満席のためしばらく待ち、10分程度で席が空いて案内されました。
○鴨せいろ
せいろは細い蕎麦ですが、田舎...
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まだまだ寒さが続く冬の土曜日。
谷中を散策し、住宅街を歩いて、今日の目的のお店である『手打ちそば 根津 鷹匠』へ。
通りにひっそり。細めの入り口がある。気をつけないと見過ごしてしまうくらいの...
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田舎と二八の相盛りを注文
どちらも香りはないものの、長く均一。
田舎は舌触りのざらっとした感じが少し気になりました。好みの問題であるかもしれませんが、腰ではなくただ硬いお蕎麦は好きではありません。...
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年末のお昼タイムより遅めに行きました。
外観で少しビビっていたのですが、店内はきれいで店員さんも柔らかい雰囲気で安心しました。
せいろを注文。
歯ごたえがあり、今まで食べていた蕎麦は何だろ?って...
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初蕎麦百名店です。入り口にいきなり、50分待ちます看板がありビビりましたが、15分ほど待つだけで入店出来ました。細麺と太麺から選べるのですが、初めてなので細麺を注文。住宅街気味な立地で根津ということも...
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店名 |
手打ちそば 根津 鷹匠(ねづ たかじょう)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
03-5834-1239 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ千代田線【根津駅】徒歩5分 根津駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
26席 (カウンター4席、小上がりの座卓8席X2、6席X1) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:根津2-24-2に8台収容、谷中2-5-8に5台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
備考 |
5名以上の団体は入店不可 |
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最近の編集者 |
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根津駅近くでネパール料理を食べた後、2軒目にこちらにお邪魔しました。
お店は目立たないので、見つけるのにやや苦労しました。
なんとかお店を発見し、靴を脱いでお店に上がります。
注文は決ま...