口コミ一覧 : 手打ちそば 根津 鷹匠

手打ちそば 根津 鷹匠

(ねづ たかじょう)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
月曜日、火曜日

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120 件を表示 52

表示件数:

4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

落ち着いて愉しめる蕎麦前と旨い蕎麦。

...
横並びで玉子焼き、板わさ、白菜の漬物、わかめと鰹節の胡麻油炒め、茗荷の甘酢漬け、豆腐のもろみ、大根の甘酢漬けの7点。

どれも旨い。ビールには白菜のシャキシャキが良かった。玉子焼き、板わさを少し食べるとビールがなくなり、日本酒に。

・冷酒 鷹勇(鳥取・純米吟醸なかだれ)正一合900

丸みのある片口に入ってきた鷹勇を平たい盃に注いで飲んだ...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 外観
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 豚せいろ(二色)
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 酒肴盛り合わせ

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/12訪問2回目

...2/3 根津
2度目の鷹匠で
かけ ¥990
エビス大瓶 ¥830
酒肴 盛り合わせ ¥950
昼からビールに質の高い酒肴、かけそばで〆る
評価 ★★★★☆
#根津
#鷹匠
#谷根千
#かけ
#かけそば
...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1
2023/11訪問1回目

開店前から並び待ち

...開店の15分ほど前から並び、1回転目で入店しました。8名掛けのテーブル3つとカウンター2席の小さな店舗のため、すぐに満席になるようです。

ビール2杯、焼酎の蕎麦湯割りを4杯、おつまみ盛り合わせ、海苔とたたみいわしの焙りセット、2色そばと豚そばをいただきました...

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/06訪問1回目

ふわふわの蕎麦がきに感動

...
蕎麦がきはハーフも出来るとのことでしたので、ハーフをお願いしました。(良心的♡)
あと、エーデルピルスという生ビール。

まずはビールをごくり。
この日は暑かったし軽く運動をした後だったのでサイコー。
生のクラフトビールは旨いなぁ。
先ずは蕎麦がき到着。
半分にしておいてよかった。
ハーフでも結構なボリュームです。
辛味大根、のり、土佐醤油...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...5年ぶり2度目の来店です。
開店直後に行きましたが、すでに並びが出来ていて、30-40分ほど待って席に座れました。
ゆったりとした席に案内頂き、ビールで乾杯。
鴨南蛮(2色)を頼みました。太いそば最高です…。
また訪問したいと思います...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2022/12訪問1回目

人気店で行列必至

...開店少し前にはすでに行列が。一回転目に入ることができて良かったです。二回転目はそれなりに時間かかりそうです。
ビール、酒肴の盛り合わせ、二色そばを注文。酒肴は酒の進むものばかり。個人的にはビールは瓶ビールにした方がつまみの量にあってたかも。日本酒がもっと種類あるの嬉しく思ってしまいます。
そばは美味しかったです...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

根津には鷹匠がある たかしょうぢゃなゐよたかじょうだよ

...
もちろんお酒の提供はありませんけど、酒肴はメニューに載ってますw
ノンアルコールビールの提供はあるみたいです。

では蕎麦掻きにせいろと田舎を一枚ずつお願いします...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - どちらも蕎麦ですがこれだけ色も太さも違います
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - \(^o^)/蕎麦掻き登場\(^o^)/
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - せいろと田舎を頼んだらあい盛りにしてくれました

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

朝から蕎麦前

...
(昼前に一度閉店 →12時に再開)

せっかく早起きして来たので 今日は
自分へのささやかなご褒美として
ノンアルコールビールを注文。
(朝は アルコール提供なし)

酒肴の盛り合わせ/880円も。
この内容、品数とは 絶対に安い...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/03訪問1回目

根津の隠れた蕎麦屋。雰囲気良いね。つまみ旨いね。蕎麦は少な目。

...

カウンターに着席。
飲み客もパラパラ。

頼んだもの
ビール大瓶(エビスのみ) 税込830円
盛り合わせ 税込880円
鴨せいろ 合盛り 税込165...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 鴨せいろ 合い盛り  税込1650円  蕎麦少ないよ
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 珍しくつくね
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 果肉たっぷり

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.1
2021/02訪問1回目

この蕎麦は待っても食べたいです!

...

歩き疲れたから生ビールが美味い!

焼きみそは蕎麦の実や松の実が赤味噌に練り込まれ表面を焼き上げていてビールのアテに最高です。

お蕎麦が完成しました。

深山(田舎蕎麦)甘皮を入れた太打ち蕎麦
・腰が強く歯応えがあり...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 深山とせいろの相盛 大盛り
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 田舎蕎麦&二八蕎麦
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - 焼きみそ

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

追加 ほのぼの 朝から営業の 蕎麦の有名店

...中は大きめのテーブル席が3つ用意。ゆったりと時間が流れる雰囲気。これでは朝の蕎麦も優雅に。蕎麦は二八と田舎の2種類。合い盛りも可能らしい。今回はビールで軽い蕎麦屋酒。

ただ蕎麦はやはり二八では。うどん粉の風味が邪魔をする。鴨せいろにしたが。そのほうが店の店のらしさを感じる。つけ汁は鴨焼き...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/07訪問2回目

蕎麦好きの谷根千散歩にオススメ

...
6年ぶりの訪問となるこちら
前回訪問した時には、座卓で食したが、
靴は脱ぐもののすべてテーブル席になってる

前の店でビールで喉を潤してきたので
<日本酒 燗・700円>をもらうことにした
燗用の銘柄は、栃木の酒...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

極太のお蕎麦!

...

先客が席を立ち、片付け・消毒が終わり、12時40分着席。
見渡すと店内のお客さんのほとんどが
酒肴を食べながらビールや日本酒を飲んでいます。
いいなぁ~~~と思いつつ、車なので我慢!

12時42分、冷たいそば茶を出てきたのと同時に
私は、ざる90...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

根津「鷹匠」で朝から楽しむ本格江戸前蕎麦 | 新マッハのオススメごはんですよ!

...
店内は広めの座敷が広がります。
足を伸ばしてリラックス。
優しそうなおばちゃんが対応してくれます。

いい朝ですね。
朝からビール飲んでる方もチラホラ。
でもこの日は結婚式なのでアルコールはちょっと我慢。(どうせアホほど飲むので)
カウンターもあります...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/07訪問1回目

This is 蕎麦

...
太麺はいかにも蕎麦って感じで食感とずっしりした味が重く蕎麦を感じられました。

ビール、焼酎、日本酒を昼から飲んでいる方がたくさんいて羨ましかったです...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...早々に期待が高まる。
まずは、ビールと焼き味噌、そばがきで喉を潤す。
そばは、2色盛りで鴨せいろ、豚せいろ、せいろとぶっかけの大根そばを注文。
鴨せいろ、過去イチよかった...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/02訪問1回目

...
客が自分一人だけというのは珍しい
何だか、寛いだ気分でビールが飲めるよ

蕎麦の注文は鴨せいろ
相変わらず美味い...

  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2018/10訪問1回目

呑兵衛の朝活は蕎麦屋で

...海苔とのセットをいただきます。

板わかめは鳥取県産のようです。
パリッとした食感に磯の香りと塩味が押し寄せてくる。

ビールより日本酒だったかな…と思いつつ、、朝8時30分から日本酒なんて…ダメダメ!!と言いつつビールをあおる。

で、結局、日本酒を頼む。

鷹勇(たかいさみ)という日本酒(850円)。
旨味が強くて、本当に美味しかった。
同時に...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - お店  外観
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - お店の周りはこんな風景①
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - お店の周りはこんな風景②

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2018/05訪問1回目

静かな雰囲気のお店で香り高いお蕎麦をいただく(東京600投稿)

...店内も料理も

繊細な印象を受けた。女性ならではの感性が生かされているのだろう。

せいろとビールのアテに盛り合わせを頂く

この盛り合わせもなかなかセンスが良い。

二八蕎麦は香りが弱いかと思ったが...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 -
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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2017/05訪問1回目

下町風情が効いた鷹匠

...何か勝手に下町っぽくかんじました

店内は小さいカウンターと、8人掛けの長テーブルが3つあります

テーブル席に通されまずはビールから
 

盛り合わせ・・
玉子焼き、板わさ、若布のゴマ炒め、白菜漬け、ちりめん山椒、豆腐のもろ味噌、柚子大根 蕎麦屋のつまみ満載です...

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  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - メニュー
  • 手打ちそば 根津 鷹匠 - メニュー
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
手打ちそば 根津 鷹匠(ねづ たかじょう)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

03-5834-1239

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区根津2-32-8

交通手段

東京メトロ千代田線【根津駅】徒歩5分
東京メトロ千代田線【千駄木駅】徒歩8分

根津駅から368m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 18:00

      L.O. 17:30

  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(カウンター4席、小上がりの座卓8席X2、6席X1)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:根津2-24-2に8台収容、谷中2-5-8に5台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
備考

5名以上の団体は入店不可
2021年11月現在、朝の営業は満席になった時点で入店締切、なので要注意。無駄足を踏む確率が非常に高い。
駐車場は近くにコインパーキングがあります(15分100円)
お祭りが開催される日など特別な場合には、予約ができない場合があります。

初投稿者

aya32ayaaya32aya(4)

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