手打ちそば 根津 鷹匠
（ねづ たかじょう）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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根津のお墓参り後に気になっていた鷹匠 朝から営業してる為夕方6時には閉店と、珍しい営業時間
4時に到着、入り口が小さく細長い通路を通り扉があります、何か勝手に下町っぽくかんじました
店内は...
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早起きした朝は、出かけてみよう。
千代田線で根津、から歩きで7分ほど。
しつらえた路地の奥に店はある。
あ！朝、終わっちゃった。カラカラカラっ。
中に入りおかみさんに聞いてみる。
お蕎麦だけ...
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根津に場所を移し、朝7時半の開店時刻ちょうどに『鷹匠』に到着。
暖簾をかけるところで、私の前にはお客さんは1人だった。それが10分もしないうちに続々とやってきて、席が大方埋まった。
常連客ばかりの...
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根津「鷹匠」です・・・
人気のお蕎麦屋さんですね～
おチビ・嫁はんと散歩がてらに訪問～
この日はG.W初日のサンデイ！つつじ祭とあいまって・・・そりゃすごい人だかり！
am11:00から1時間...
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新年あけましておめでとうございます。
昨年来ご来場頂いたお客様、大変ありがとうございました。
こちらからお便りする事は中々出来ないのですが・・・(_ _)
本年もどうぞよろしくお願い致します。
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２０１２年５月の訪問。お昼時だったけど、平日だったので、予約もなくすんなり入店。
百名店にも入って今だと厳しいのかもしれない
お店は特に古民家って演出はないけど、自然な古い佇まいが老舗的な雰囲気が...
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湯島の帰り道・・・
今日は・・・根津のお蕎麦さんへ
以前から気になっていたお蕎麦やさんに根津から散策がてら
ウロウロと・・・
入口も素敵こういう感じのお店好きだな
平日という事もあり...
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忍ばずの池から上野の桜を愛でながらプラプラ散策。根津の近くまできて小腹も空いて、
うどんか、お蕎麦か、串カツかと大いに悩みましたがこのお蕎麦屋さんでいただきました。
２人で酒の肴は、盛り合せ７...
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温かい日。
上野界隈を散歩しつつ、久々に隠れ家的蕎麦屋、“鷹匠”を訪問。
シンプルな内装、ゆとりのある板間に座ると、なんだかついつい寛ぎモードに入ってしまう、ここはそんな空間を持つお蕎麦屋さん...
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早朝からお蕎麦やさん。出汁ふっくらの卵焼き、蒲鉾など盛りだくさんのお皿、突きながら熱燗。時間がゆっくり流れる平日のお休み。こんがりと焼いた蕎麦がきも格別。お酒を頂いたときはせいろでしめ。飲まないときは...
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食べログで点数が良かったのでお伺いしました。
入り口から雰囲気ある感じで、お店の中も様々なところにこだわりが感じられましたので、かなり期待してました。
メニューを見ると、天ぷら系がなく、天ざる...
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急にそばが食べたくなり、お昼に食べに行きました。
月曜日に開いている店が限られているので、今回はこちらのお店に…
そばを打っているところが見られるので、待ち時間も退屈しなそうです。
今回は天そば...
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１０月１０日（土）上野の博物館の帰り。
昼は無難にお蕎麦・・。行ったことのない評判のここ「鷹匠」へ。
久し振りに根津に行ったがブームなのか観光客（皆、根津周辺のマップを片手に
カメラを...
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谷中散歩中に偶然通りかかり、外見のみでこれは良いに違いないと確信し入店。
入り口は注意していないと見落とすぐらい狭いけど風情あり過ぎでいい感じ、中は結構広い。
せいろと迷ったが、深山に。山灯香...
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タイトルの通り私が行く時はいつも満席
宴会などの予約もできますが、フラッと立ち寄るなら待つのを覚悟で
手打ち蕎麦を打ちながら出すので、それを待つ間に
お酒が進みますが、そのお酒に合う１品が平凡な...
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早朝の時間にお伺いいたしました。
二人でせいろと田舎を注文。
せいろは固めで喉越しもよかったです。
田舎はプリッとしててこちらも美味しかったです。
つゆは辛めなので好き嫌いはあるかもしれません...
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば 根津 鷹匠（ねづ たかじょう）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
03-5834-1239 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線【根津駅】徒歩５分 根津駅から368m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター4席、小上がりの座卓8席Ｘ2、6席Ｘ1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：根津2-24-2に８台収容、谷中2-5-8に５台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
5名以上の団体は入店不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
12:00 - 18:00（L.O. 17:30）
[日]
12:00 - 18:00（L.O. 17:30）
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線【根津駅】徒歩５分
東京メトロ千代田線【千駄木駅】徒歩８分
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根津で地元の人に親しまれている蕎麦屋さんがある。住宅街の中にある隠れ家的な蕎麦屋さん『根津 鷹匠(ねづ たかじょう)』だ。2000年創業。甘みのある自慢の二八蕎麦はもちろん、日本酒が充実しており豪華な酒肴と一緒に楽しめる。「せいろ」と「深山(いなか)」の白黒のコントラストが美しい二色蕎麦がSNS上で人気を呼び、お昼時は50分〜60分ほどの行列を作ることもある。
◆場所
根津駅から徒歩5分
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うまい。いなかそばはもさもさ。普通の蕎麦が好み。接客も優しい、外観も内装も素敵。