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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「みそ餡」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 62 件
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言問団子と、こととい最中をいただきながらまったりと過ごす贅沢な時間
...その歌に出てくる都鳥は今で言うユリカモメのことです。
そして、言問団子は向島の言問橋付近で売られている、こし餡、白餡、うぐいす色の求肥で包んだみそ餡の3種を串に刺さない団子を言います。
また都鳥をモチーフとした、こととい最中(都鳥型最中)(こし餡、白餡)も可愛らしいです...
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...
だんごはお米の粉を餅状にした小豆餡と白餡で包んだ団子と、白玉粉を餅状にしたものをクチナシよりとった色粉で青黄色にし、中にみそ餡を入れたものの3種類(お店のHPより)。
米の粉を餅状にしているためか、普通のだんごよりやわらかいですね。
中でも白餡が一番美味しかったかな...
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...店内は和風のとても落ち着いた雰囲気です。
・言問団子 ¥700
店名でもある看板メニューの「言問団子」を注文しました。小豆餡・白餡・みそ餡の中にモチモチした柔らかい団子が入っており、甘さ抑え目の上品な美味しさです。
さすが百数十年もお客さんに愛され...
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【お江戸で美味しい団子は?と問われれば…】「名にしおはゞ いざ言問はん都島 わが想ふ人はありやなしやと」by在原業平
...お次は…
やはり名物の三色団子のこちら。
黒い小豆餡(あずきあん)、白餡は団子の表面につけ
黄色い団子はみそ餡をくるんだもの。
謂れは以下の通りです。
幕末のころ、下総(しもうさ)国須崎(すさき)村の...
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...鳩がシンボルのこちらにかなり久しぶりに来ました。
定番の3色団子を店内でお茶とともにいただいてきました。
串にさしていない小豆餡・白餡・みそ餡の三色の団子で見た目もかわいらしい。
なかにもっちりしたお団子が入ってます。
それぞれ違う味わいを確認しながら美味しくいただきました...
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【和菓子百名店巡り】江戸時代からある登録無形文化財の和菓子を堪能
...
歴史好きな人は是非訪れてほしい場所の一つですね♡
お団子は一つ一つが大きく串には刺さっていません。小豆、白餡、みそ餡の...
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...少し角度を付けて楊枝でそのまま入刀すると…綺麗には行かずとも、表面を割る事だけは完成。そしてその中には「みそ餡を投入している」との事で3つの内1つだけこのパターンで来たとは考えたな!と。こちらの表面の餅状部分は先の2つに比べると少し硬め。とは言いつつも、先述の様に楊枝で割る事も可能な程度。みそ餡は、そう言われないと分からない程度で…変なクセや変わった感はありません...
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小豆餡と白餡、味噌味の3種類の団子と都鳥型の最中が看板商品の江戸時代末期創業の伝統ある和菓子店
...お店の看板メニューでもある団子はお米の粉を餅状にした小豆餡と白餡で包んだ団子と白玉粉を餅状にしたものをクチナシよりとった色粉で青黄色にし、中にみそ餡を入れたものの3種類ある。お団子の賞味期限はわずか1日であり、添加物未使用なので1日経つと硬くなってしまうのでお早めにどぞ。最中は都鳥型をしており...
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...
ちょっと気になってたお店だったので訪問出来て嬉しい限りです。
「ことといだんご」750円
白餡、小豆餡、みそ餡の三色のお団子のセットです。
味わいも食感もそれぞれ違っていてこだわりを感じました。
とても美味しかったです...
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...茶、黄の3色あり、手亡豆を使った「白餡」、北海道十勝産のふじむらさき小豆を使用した「小豆餡」、そして京都産白味噌と新潟産赤味噌を使った味噌風味の「みそ餡」の3種類で1セット。
3色のお団子は色と味だけでなく食感も異なっており、白と茶は、小豆餡、白餡で外側を包み滑らかな舌触り。
黄色は...
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...子【名物】(ことといだんご)
北海道十勝産のふじむらさき小豆を使用した「小豆餡」手亡豆を使った「白餡」京都産白味噌と新潟産赤味噌を使った味噌風味の「みそ餡」の3種類で1セット。かなり甘めのお団子...
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...色味も可愛い。
白は白餡、黄色はみそ餡、茶色?はこし餡で、黄色いのだけが外側がお餅仕様、他2種類は餡でお餅を包む仕様になっています。
舌触り滑らかな餡はとっても上品な甘さで美味...
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...帰りはほぼまっすぐスカイツリーに向かったので10分ほどで着きました。
小豆餡と白餡、みそ餡それぞれ2個ずつの6個入りが一番お手ごろでしたので、迷わず6個入り(1480円)をいただきます。イートインコーナーはあったのですが、お昼時だからか、まだ誰も座っておられませんでしたので、帰宅後楽しむことにします。
団子は、素朴な餡が、中の団子(米粉と白玉粉、葛粉を使っているようです)の表面を覆っています。そのため味の違いは周りの餡によるものです。例えば、みそ餡は味噌の香りがかすかにただよう食べやすさ。
材料や組成が独特の「団子」でしたので...
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...
お団子は米粉をお餅状にして、小豆餡と白あんで包んだお団子と、白玉粉をお餅状にして、クチナシの色粉で色を付けて、中にみそ餡を入れた3種類。
この3つとお茶のセットです。
言問最中もあるのですが、オーダーしなくても座ればこちらのお団子セットが出てくる...
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言問団子(ことといだんご)【東京・曳舟】〜 愛らしい和菓子を愛でる 〜
...
乳白は白餡、黄色はみそ餡、濃紫はこし餡で、
その表面はさらりしっとりなめらかで、
中の餅はもっちりと弾力が有って
どれも奥ゆかしい上品な甘さ...
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【言問団子】さん…食べログスイーツ百名店TOKYOネクストを巡る旅もしております(≧▽≦)/~♡
...^*)
黄色の団子は…クチナシで色付けしてるとの事。中はみそ餡!(^^)!
それぞれ違ったニュアンスと味わいが楽しめました。こととい最中も
キュートで中は餡子&白餡です。ほっこり癒されました...
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イートインスペースが広々として穴場!老舗和菓子屋の「言問団子」
...
頼んだもの
ことといだんご召上がり(780円)
3色のお団子はやさしい色で、それぞれ
小豆餡、白餡、みそ餡
お茶は静岡県産の高級茶葉で、言問団子のために厳選したものだそう。
お店の方はとてもきさくな方で、明るく接客されてました...
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...十勝産の小豆を使用した餡子です。
白い団子は、十勝産の手亡豆を使用した白餡です。
黄色の団子は、クチナシの色付けしてるそうです。中には、みそ餡が入っています。
それぞれ違った味わいを楽しめることとい団子です。
創業江戸末期の老舗店です。
また是非再訪したいと思います...
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店名 |
言問団子(ことといだんご)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 和菓子、甘味処 |
お問い合わせ |
03-3622-0081 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線・地下鉄 浅草駅 徒歩15分 曳舟駅から688m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店のすぐ外で平気で喫煙する不届き者がいます! |
駐車場 |
有 お店に向かって左側に4~5台分あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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[日]
09:00 - 17:00
■ 営業時間
※売り切れ次第終了
■ 定休日
最終週水曜
アクセス方法を教えてください
東武伊勢崎線・地下鉄 浅草駅 徒歩15分
東武伊勢崎線 とうきょうスカイツリー駅(旧業平橋駅) 徒歩12分
このお店の口コミを教えてください
今年の春は、桜の開花時期がずれ込んで4月になりました。
逆に一気に暖かくなったため、数日で満開になり散ってしまうという展開に。
暑いくらいの陽気の日曜日、葉桜からこぼれ落ちる花びらが花嵐のような中の訪問となりました。
▪言問団子 \780(税込)
3色団子が串に刺さっていない状態での提供です。
お皿の鳩?のイラストが可愛い。
食べていてなんだか不思議な感じがあり...
...780円を注文。
小豆餡
白餡
みそ餡の3種あります。
まず中に入っているお団子が柔らかくて美味しい。
また3種どちらとも甘さ控えめで美味しいです
ごちそう様でした。
以下ホームページより。
在原業平朝巨が東国を旅した時に読んだ和歌より言問団子と名付けたお団子で、あっさりとした甘味と串にささないというお団子の原点を守り創業以来の造りを続けてる。創業:江戸末期
お米の粉を餅状にした小豆餡と白餡で包んだ団子と白玉粉を餅状にしたものをクチナシよりとった色粉で青黄色にし、中にみそ餡を入れたものの3種類をご用意しております...