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通うようになって何度目かの初冬。
丁寧な仕事が有難い蟹の甲羅盛。冬の幸せです。柔らかな酸味のジュレが蟹味噌のコクをスッキリさせてくれます。
お椀には牡蠣の真薯。こちらのお椀はどれも本当に美味し...
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大好きな船生さんに久しぶりに訪問。
予約必須、コースのみ。
3つあるコースのうち真ん中のコースをいただきました。
まずは瓶ビールで乾杯。
鰯と梨とトマトの土佐酢ジュレから。梨と鰯。合うー。...
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今夜のリクエストは鯵フライと茶碗蒸し。
蓬豆腐はモッチリと雲丹がコクを添えて。
いつもの宝箱は余市のあん肝がスッキリとした美味しさ。鱧は肉厚で旨み濃く。
大好物の牡蠣にお刺身。赤貝はロシアですっ...
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幹事さんのお誘いで、今年度初でお伺いしました。
遅ればせながらの2月の新年会でいただいたお料理です。
鮟肝とゆりねの茶碗蒸し
お造り
本鮪
真だこ
真鯛
北寄貝
牛すじと鮭...
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本所吾妻橋駅から徒歩3分。
店主は｢なだ万｣出身、玉子サンドや八寸の宝石箱が有名な下町の大衆割烹。
カウンターのみ、温かい人柄の店主が1人で切り盛りしています。
コースは6500円～13...
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平日予約せず訪問。6500円のコースを。
何かが圧倒的に美味しい、という感じではなかったですが、どれも相応に美味しいです。
卵サンドイッチはお気に入り。お持ち帰りしてもっと沢山食べたいと思いま...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
割烹 船生
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6312-7055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線本所吾妻橋駅A0出口徒歩3分 本所吾妻橋駅から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| オープン日 |
2011年10月17日 |
| 備考 |
QRコード決済paypay対応 |
| 初投稿者 |
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割烹 船生
東京都墨田区本所吾妻橋
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