六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店
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「つけ汁」を含む口コミ
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...スカイツリー店は始めて。満席で15分ほど並んで入店できました。濃厚なつけ汁と小麦の味を感じる太麺が完璧すぎる1杯。2店とも完成度がたかくぜひまた伺いたいです...
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...美味しかったです。つけ汁はとろみのある豚骨と魚介の超濃厚スープです。現在のつけ麺の主流でもあるこのスタイルを確立したお店は六厘舎です。大崎の本店は当時は連日の大行列でした...
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...スカイツリーにお店があるのを知り、ラーメン大好きな海外からの友人を連れて訪問。
濃厚でドロリとしたつけ汁にコシのある太麺がスープに絡んで激うま。友人も一口食べて、『ワォ❗️』の一言。スープに何やらトッピングがついていてなんだ...
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麺が締められてるので、冷たいのが個人的に合わないと思う…
と思っていたらあつもりできるんだ！と後で知りました。
最後はスープ割でつけ汁を飲んでおしまい。
ご飯入れたら美味しいかも。
小盛りでもお腹いっぱいの濃厚さです。飲みきれない...
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この日いただいたのは、特製つけ麺(並盛、1080円税込)。魚介豚骨系のつけ麺は東京に数多存在しますが、六厘舎さんはそれを代表するつけ麺。麺もつけ汁もお手本のような出来です。麺は太麺で、口当たりよく食べ応えがあります。スープは濃厚で魚介と動物系の旨味をしっかりと楽しむことができる。そして...
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【再訪】六厘舎TOKYOスカイツリータウン・ソラマチ店で生七味つけ麺(並)
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麺は太麺、もちっと＆ムニュっと。
麺だけでもうまい。
つけ汁は濃厚。
これぞ『またおま系』、その中でも一歩抜き出た旨さと安定感。
うまい。
でもなんだか汁の量が少なく感じたのは気のせいか？
麺が冷たいので急激につけ汁の温度低下があります。
生七味は複雑な味わい。
じっくり食べると七味ベースな事がじわじわくる。
ちなみに全く辛くないです。
チャーシューはちょい厚く、そしてたまたまかと思うが筋っぽい・・・
あと一歩薄くてもいいのでは？
最後はつけ汁がほぼ残らないけど無理やり割スープ。
サラっと感が増してうまい...
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...接客
も上々で好感もてました。
つけ麺はさすがの旨さ。麺量も充分でお腹いっぱい
に。生七味はアクセントには良いが無くてもいいか
な。麺とつけ汁は秀逸でした。ごち...
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...食べ応えのあるコシのあるもの。
加水率はやや低めな印象。
【スープ】
つけ汁は六厘舎らしい動物系が強めに感じる魚介豚骨。
濃厚ではあるが濃厚すぎず、程よくサラりとした濃さ。
動物系ではあるものの、卓上のトッピングで自由に魚粉を追加できるのは六厘舎さんのいい点。
【トッピング】
生七味というあまり他では類を見ない名前のトッピングを発見し、迷わずこちらを注文。
七味をそのまま食べられるような形にしたもので、とにかく香りがダイレクトに感じられる。
そのまま麺につけて食べるもよし、つけ汁に溶かして食べるもよしである。
通常トッピングはかなり大きなチャーシューにメンマ ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
六厘舎 TOKYO スカイツリータウン・ソラマチ店（ロクリンシャトウキョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5809-7368 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「押上駅(スカイツリー前)」「とうきょうスカイツリー駅」直結 押上駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター10席、テーブル2人席×9） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有料 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月22日 |
| 備考 |
・L.O.は並びのお客様の行列次第で変わります。 |
| お店のPR | |
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[土]
10:30 - 23:00
[日]
10:30 - 23:00
■ 定休日
不定休(東京ソラマチの営業に準ずる) -
アクセス方法を教えてください
各線「押上駅(スカイツリー前)」「とうきょうスカイツリー駅」直結
東京ソラマチ East Yard 6F ソラマチダイニング -
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誰もが一度は聞いたことあるであろう、つけ麺の名店 六厘舎に行って参りました。
●特製つけめん 大盛り 1,150円
(味玉 豚ほぐし入り)
まず何より六厘舎の代名詞でもある超濃厚スープがとても美味しいです。大量の食材を膨大な時間を掛けて煮込んでいるため、その濃厚さ旨味は大満足です。
(もともと超濃厚系のつけ麺スープは六厘舎から広がったという話もあるほど、濃厚かつコクのある美味しい...
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...8時すぎに訪問しました。スカイツリーのところにあるため、かなり行列で、30分ほど待ちました。
もちもちの太麺と濃厚なつけ汁がたまらなく合う！！！ラーメンも一口食べましたが、私はこのつけ麺の味の方が好みでした！
卓上調味料のゆずも絶対に使ってみるべし...