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JR新小岩駅南口から徒歩5分程、孤独のグルメSeason9でも紹介された「貴州火鍋」さんに家常豆腐を目当てに伺いました。唐辛子・発酵調味料・ハーブが多用される貴州料理は独特な旨みがあって色々なメニュー...
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前々日に予約して、土曜13時に来店すると、先客なし。掘りごたつ席もえらべましたが、広いテーブル席へ。
孤独のグルメで予習した、
前菜盛り合わせがなくて落胆しつつも、
◆発酵野菜入りポテサラ炒...
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辛いと聞いていましたが
それほど辛くありませんでした
発酵した唐辛子
酸味があり美味しい
飲み物も貴州産苦茶ハイ
香りが深く美味しかった
山椒バイチューは白酒
これはきつそうなの...
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マツコの知らないガチ中華と孤独のグルメで一躍有名になりました。ですが、テレビの力が無くても実力で勝負できる店です。珍しい貴州料理をいただけます。発酵納豆の火鍋と豆腐回鍋肉をいただきました。火鍋は、納豆...
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大の孤独のグルメファンの夫が行ってみたいと。
日曜日の１２時予約して行ってみました。
メニューを見ると、かなりわからないものばかり…
写真があるのと無いのがあり、中国料理や中華料理とは全...
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孤独のグルメで有名になった貴州料理のお店に行って来ました。新小岩駅を降りて商店街を300mぐらい南へ行って、左に折れたところにあります。ちなみに右へ行くと最近評判の中国パン屋です。
開店の午後5時に...
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新小岩にある貴州料理店です！
メニューにある説明によると、日本で唯一の貴州料理店だそうです
金土日は昼営業しているみたいなので、GW中で休みかもしれないけど行ってみました
お店に着くと、中は...
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本日は、和ハーブ専門家と発酵専門家の方々とディナーで、できればと総武線沿線が良い！ということで、前々からBMしていた当店をチョイス！
ここは孤独のグルメやLEONなどにも取り上げられており、名物は納...
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新小岩の貴州火鍋✨
孤独のグルメで紹介されてたお店！
豆豉、噂には聞いてたけど貴州のそれは完全に納豆でした♬
豆豉火鍋の辛さ、ドクダミのパンチ力。今まで食べてた中華料理とは全然違うものですね...
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2023年1月 土曜 快晴
12:00 予約訪問
干し納豆の火鍋、コールラビ漬物と豚肉炒め、高菜とひき肉炒め、瓶ビール
つけだれを辛めにして食べたが、痺れるほどの辛さ。ビールが進む。...
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孤独のグルメSeason9第七話「東京都葛飾区新小岩の貴州家庭式回鍋肉と納豆火鍋」登場店舗！
貴州火鍋
(東京都葛飾区新小岩1-55-1 多田ビル1F)
孤独のグルメの店を巡る第126弾！
孤独のグルメの1作目からSeason8までの 閉店したお店・単独客お断りのお店・台湾・韓国...
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以前は夜営業のみだった『貴州火鍋』さんが週末限定でランチをやっていると聞き訪問。『孤独のグルメ SEASON9』で登場した貴州料理のお店です。
お店に入ると大豆が発酵したような香りが充満していま...
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幹事さんの一時帰国に合わせて会が開催され
ディープ中華、発酵料理を堪能してきました。
最近お店がよくテレビなどでとりあげられるせいか、お客さんの日本人率が高くなってきました。
今回も他のお店では...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
貴州火鍋
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3656-6250 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新小岩駅から徒歩5分 新小岩駅から449m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター4席テーブル24席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 29人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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