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前々日に予約して、土曜13時に来店すると、先客なし。掘りごたつ席もえらべましたが、広いテーブル席へ。
孤独のグルメで予習した、
前菜盛り合わせがなくて落胆しつつも、
◆発酵野菜入りポテサラ炒...
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日本唯一の貴州料理屋へ訪問!
4人で火鍋と青唐辛子と皮蛋和え、ホルモン炒めと卵炒飯を注文。
辛い料理しかないのかなーと思いつつも辛さは調整してもらえるので辛いもの苦手な方にもおすすめ!
ホルモン...
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辛すぎるので、辛いのが得意な人じゃないと辛いと思います。
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新小岩駅南口から徒歩5分位の場所にある、中国貴州料理の貴州火鍋さんへ。
貴州料理は貴州現地で昔食べたことあるのですが、発酵調理/料理のレパートリーの多さに驚きです。
唐辛子や、薬草、肉、野菜に...
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辛いと聞いていましたが
それほど辛くありませんでした
発酵した唐辛子
酸味があり美味しい
飲み物も貴州産苦茶ハイ
香りが深く美味しかった
山椒バイチューは白酒
これはきつそうなの...
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クオリティ高かった
お通しから辛いので、当たり前だか辛いの得意な方が楽しめる
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マツコの知らないガチ中華と孤独のグルメで一躍有名になりました。ですが、テレビの力が無くても実力で勝負できる店です。珍しい貴州料理をいただけます。発酵納豆の火鍋と豆腐回鍋肉をいただきました。火鍋は、納豆...
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大の孤独のグルメファンの夫が行ってみたいと。
日曜日の12時予約して行ってみました。
メニューを見ると、かなりわからないものばかり…
写真があるのと無いのがあり、中国料理や中華料理とは全...
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孤独のグルメで有名になった貴州料理のお店に行って来ました。新小岩駅を降りて商店街を300mぐらい南へ行って、左に折れたところにあります。ちなみに右へ行くと最近評判の中国パン屋です。
開店の午後5時に...
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店名 |
貴州火鍋
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、火鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3656-6250 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新小岩駅から徒歩5分 新小岩駅から449m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (カウンター4席テーブル24席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 29人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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213m
営業時間・定休日を教えてください
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17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
[水]
定休日
[木]
17:00 - 22:00
[金]
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
JR新小岩駅から徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
JR新小岩駅南口から徒歩5分程、孤独のグルメSeason9でも紹介された「貴州火鍋」さんに家常豆腐を目当てに伺いました。唐辛子・発酵調味料・ハーブが多用される貴州料理は独特な旨みがあって色々なメニューを食べたくなりました。
まず生ビールのおつまみに「洋芋把把(ヤンユーバーバー、手編は米編)」(¥1,298)を注文。屋台料理の発酵野菜入りポテサラ炒めだそうですが、温かいポテトサラダに発酵野菜の...
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JR新小岩駅南口から徒歩5分程、孤独のグルメSeason9でも紹介された「貴州火鍋」さんに家常豆腐を目当てに伺いました。唐辛子・発酵調味料・ハーブが多用される貴州料理は独特な旨みがあって色々なメニュー...