口コミ一覧 : 手打ち蕎麦 成冨

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そばEAST百名店2024選出店

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6180 件を表示 552

表示件数:

4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気2.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

お蕎麦ランチ

11時15分ころに到着。
先客2名、開店時10名くらい並んでました。
やさい天せいろ(1980円)を注文しました。
カウンター席から店主の調理を見させていただきました。
和食の職人技で天ぷらを...

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/03訪問1回目

天ぷらで昼呑みしながらお蕎麦をいただく

久しぶりの訪問になります‥以前はよく来ていたお蕎麦屋さん。

お蕎麦はもちろん美味しいのですが、私はここの天ぷらが大好きです。
特にお気に入りは「ごぼうの天ぷら」と「穴子の天ぷら」です。

...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

築地市場駅から徒歩5分弱。久しぶりの再訪です。
12:00少し過ぎたところでしたが、2,3人待ちの状態でした。
注文は山菜天せいろ(蕎麦大盛)
春の山菜天ぷらは爽やかな苦味が本当に美味しい。
...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/03訪問1回目

外はカリッ、中はとろり

築地市場駅にある平日のみ営業している蕎麦屋。夫婦で営業しており、品のある女将さんが接客、店主がすべての料理を一人で作っている。茨城県山方と北海道摩周の産地の違う2種類の十割手打ち蕎麦を提供している。平...

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

優雅な時間を過ごす事ができる素敵なお店です♫

平日のお昼
前々からずっと気になっていたお蕎麦屋さんに900件レビュー記念として訪問です。
オープンより早めに付いてしまい、並ぶにはまだ早いなと思い近所で時間潰しです。

しかし…
優雅に時...

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  • 手打ち蕎麦 成冨 - 山菜天せいろ2,090円
            大盛り550円
  • 手打ち蕎麦 成冨 - 蕎麦がとてもキレイ
  • 手打ち蕎麦 成冨 - 山菜天ぷら

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

築地の人気蕎麦屋

平日の昼間13時に三年ぶりに伺った
外待ち6名ほど
20分ほど待ってカウンター席に案内された。

頂いたのは
●ごぼう天と葱天の冷やし蕎麦 1,540円

カウンター席なので
目の前で...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

時間さえあれば美味しいお蕎麦♪

ミシュラン東京2023でビブグルマン獲得したっというこちら手打ち蕎麦 成冨
蕎麦百名店にも選ばれているので、早速 築地市場に伺います☆

お店の入り口に貼られている通り亭主一人で料理されているの...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

築地エリアで人気のそば百名店

都営大江戸線の築地市場駅が最寄りですが、東銀座駅などからも徒歩圏内にあるこちらのお店。食べログのそば百名店に選ばれており、機会を窺っていました。

平日の12時前にお店到着です。店外に待ち行列が出...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

近くで用事を済ませ、到着したのが13時頃。
入店してみるとほぼ満席
みなさん静かに待たれてます。
せいろを頼んでみました。

30分ほど待って到着

噛めば噛むほどそばの甘み?を感じます...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2023/02訪問1回目

【 ジューシーな、天ぷらおすすめ日本蕎麦 】

☑︎ 築地市場駅徒歩3分のお蕎麦屋さん
☑︎ 天ぷらがめっちゃ美味しい
☑︎ 料理は店主お一人のため時間には余裕をもって!
__________________

【本日のピックアップ】
...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

銀座中学前のミシュランビブグルマン蕎麦屋さん

築地市場駅から割と近くの行列ができる蕎麦屋さんでお昼をいただいてきました。新橋演舞場からも近いので歌舞伎役者さんも訪れるのでしょうね。海老蔵さんが通うお店ということで特に有名です。
季節によるのだと...

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  • 手打ち蕎麦 成冨 - 野菜天せいろ
  • 手打ち蕎麦 成冨 - 野菜天せいろ
  • 手打ち蕎麦 成冨 - 蕎麦湯
  • 手打ち蕎麦 成冨 - 野菜天せいろ

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

◽︎せいろそば

十割そば
そばなら十割が好きなのでとてもうれしい
十割なので香りが格別
噛めば噛むほど香ばしく、高級感があります
するすると口の中に入っていきおかわりしたい勢い
十割な...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

鴨肉めっちゃ美味しい。

手打ち蕎麦 成富@築地市場

銀座から近かったです。
平日のお昼時でしたがスムーズに入れました。

鴨せいろと生姜あんかけ豆腐を注文。
生姜あんかけ豆腐生姜が効いててあったかくて美味しい。...

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2022/12訪問1回目

年越しそば2022

2022.12.31
2022年の大晦日は「手打ち蕎麦 成冨」で年越しそばを味わいました。

当店の店主は成冨雅明氏。ゴルフ雑誌の編集者から飲食の道に進んだという異色の経歴の持ち主。銀座「天ぷら...

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  • 手打ち蕎麦 成冨 -
  • 手打ち蕎麦 成冨 - 九平次
  • 手打ち蕎麦 成冨 - せいろ

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

ビブグルマンのお蕎麦屋さん

東銀座のお蕎麦屋さん

30日出勤してるストレス解消に!
都内の空いているお蕎麦屋さん探してたら辿り着きました!

30、31日は年越し蕎麦とのこと。
45分前に着いたら、案の定凄い人の数...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問5回目

成冨@築地市場
とある平日の夜に、【そば色ノ日々】の作戦会議と題して蕎麦屋酒を楽しみにふらっとお邪魔させていただく。まずはキリンラガーで乾杯しつつ、いつもの板わさから始まり、ほくほくの食感がたまらな...

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

100名店のお店!

このお店はずーーと保存に入れていましたが行くことの出来なかったお店です。
この日は午前有給で直ぐに東銀座から徒歩でこのお店に。

既にお客さんが外で待っています。
お店構えも老舗の雰囲気があり...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

なんて事ないです。

帆立と葱のかき揚げそば1,870円。お蕎麦はこだわりがあるようですので、まあまあでした。ですが、出汁があまり効いていなくて、蕎麦つゆは薄味です。かき揚げはかなり小さい。葱がメインという感じで、所々帆立...

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  • 手打ち蕎麦 成冨 - 帆立と葱のかき揚げそば

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

平日昼、出勤日のソロランチ。

オフィスの近くにありつつも、いつも並んでいたり、お休みだったりで諦めていたのですが、この日は少し遅めの昼休みとなり、空席をひとつ見つけて訪問しました。

ごぼう...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

【百名店】摩周の新そば。ごぼ天とネギ天の冷し蕎麦でいただく。

 かなり不便な立地のこの店。平日12時20分頃到着すると、店頭に職人が一人なので時間がかかるとの注意書。近くの木挽町湯津上屋と同じですね。8割くらい入っています。
 中に入ると、職人以外に、女弟子一...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦 成冨
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

03-5565-0055

予約可否

予約可

夜は完全事前予約制(お酒をめしあがるお客様のみ)
昼の予約は不可

住所

東京都中央区銀座8-18-6 二葉ビル 1F

交通手段

都営・日比谷線東銀座駅から新橋演舞場方面へ歩いて5分程度。
または大江戸線・築地市場駅より3分

築地市場駅から209m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:55

    • 18:00 - 20:30

      L.O. 19:45

  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

19席

(テーブル6人席×1、4人席×2、カウンター5席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

但し、周辺にコインパークあり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2004年11月

備考

◎昼のお支払いは現金のみ
◎携帯電話使用不可

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

masasumimasasumi(97)

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:55)
     18:00 - 20:30(L.O. 19:45)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:55)
     18:00 - 20:30(L.O. 19:45)
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:55)
     18:00 - 20:30(L.O. 19:45)
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:55)
     18:00 - 20:30(L.O. 19:45)
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    [祝日]
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    銀座8丁目寄りの築地にあるミシュランビブグルマンの手打ち蕎麦 成冨で会食。
    美味い十割蕎麦の店。
    蕎麦以外のしょうが葛あんかけ豆腐や玉子焼がも絶品。
    日本酒、ビールも各銘柄と白ワインやシャンパンもありますが、焼酎はそば焼酎のみ。
    せっかくなんでそば湯割りを堪能。
    いい感じのところでせいろ。蕎麦の香り高く十割ですが絶妙なコシ。
    とろみのある蕎麦湯も絶品フィニッシュ。
    当日2名で予約でき...

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    築地 布恒更科 (そば)

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