Name: 六寛
Address: 中央区, 東京都, 1030000, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.96

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61～80 件を表示／全 96 件

asama1948 口コミ898件フォロワー282人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/08訪問3回目

0

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asama1948 口コミ898件フォロワー282人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/06訪問2回目

0

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asama1948 口コミ898件フォロワー282人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

0

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ひ一ぼ一口コミ92件フォロワー22人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

すっぽんを求めて

同級生3人で初訪問。
すっぽんは豪快にと思っていたが、ちょっと上品過ぎる感も無くはない...。
しかしながら何とも美味なるかな！
再訪問したい気持ちは抑え難い。

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ちびいと口コミ67件フォロワー273人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2020/10訪問1回目

「京味」系列の中でも早く独立された「井雪」さんのお客様用に鼈料理を提供する「六寛」さんへに初訪問しました。
「京味」でも修行された片岡大将が提供する鼈料理に酔いしれました。
ご馳走様でした。

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k3e5n 口コミ31件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

すっぽんのフルコース、初めて食べました。
濃厚な味わいですべてに飽きさせません。締めのラーメンは次回挑戦します。

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toyoz116 口コミ54件フォロワー25人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/12 更新）1回目

サイコーの一言
写真不可だったのにどうやってみんな撮ったんだろ

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yujir694 口コミ55件フォロワー2人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/08 更新）1回目

美味しかったが、一回でいい

すっぽんレバー
お造り
すっぽん鍋
すっぽん雑炊
すっぽんラーメン

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neo-g 口コミ149件フォロワー9人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/03 更新）1回目

先輩の誕生日会で訪問です。

知り合いの社長が常連との事でその人からのオススメの特別コースで予約してもらっています。

美味しかったです

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dj.ma845 口コミ121件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

普通に美味しい

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3728件フォロワー10286人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.3
酒・ドリンク3.9

2019/01訪問1回目

大六寛で作るすっぽん料理

日本料理の名店井雪が手掛けるすっぽん料理店、片岡大将はまだ若いが井雪さんがもっとも信頼を置く方、料理の腕はたしかだ。築地にあるが住所、電話番号非公開なので詳しくは書けない

店内はカウンタ６席と個...

40

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5377件フォロワー10712人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/01訪問1回目

極上すっぽん料理を堪能！！

「井雪」がプロデュースするスッポン料理店「六寛」に伺いました。
住所・電話番号非公開、写真ＮＧで完全紹介制のお店です。

今回いただいたのは（ざっくりとしたメニューですが）
〇松前漬けとなまこ...

0

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タコ焼き太郎口コミ962件フォロワー138人

3.6

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2018/08訪問1回目

井雪のDNAがしっかりと

六寛

甘エビのこのわた
すっぽんの時雨煮
すっぽんの茶碗蒸し
蕎麦を揚げたものにすっぽんの肝ペーストキャビア
水蛸と鯛
焼き穴子の飯蒸し
すっぽんの春巻きネギ味噌で
すっぽんの...

0

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kyo極さん口コミ2262件フォロワー2514人

4.3

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2018/04訪問1回目

鼈専門店の最高峰✨「六寛」

こちらは井雪が手掛けるスッポン料理の店。
井雪と同じく紹介制で訪問難易度はかなり高いと思います。

そんな店にある日、
「京極さん、六寛は行かれてますか？紹介して貰えませんか？」という申し出。...

5

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I love Europe 口コミ1968件フォロワー1848人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2018/04訪問1回目

東京・築地　すっぽんを堪能　合間に　刺身　飯蒸し等　すっぽんを離れた献立も　飽きさせません　

スッポン見た目からは想像出来ない美味しい出汁が生まれる
京都のとくをさんで初めての本格スッポン料理を経験したのを思い出します

お誘いがあり東京で初めてのスッポン　ありがとう...

5

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ishikami 口コミ1158件フォロワー121人

4.3

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2017/03訪問1回目

鼈づくし

写真は禁止となっておりますが、かなりの常連さんはOKっぽいです。

ほぼ鼈づくし。
鼈メインのお店が少なく目のつけどころは流石。
鼈は浜名湖の服部とのこと。

■鼈のレバーペースト
...

2

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みすきすTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1486件フォロワー9307人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

すっぽん鍋の美味しい静寂

すっぽん料理専門、完全紹介制の六貫さん
嬉しいお誘いをうけてカウンターに7人並んで
極上のすっぽん料理をいただきました

片岡大将は京味出身
先日うかがった蟹料理専門店
きた福にもいらっし...

35

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RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1611人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/02訪問1回目

京味の系譜『六寛』

マイレビュアーさんからのお誘いで行ってきました六寛さん
大将の片岡さんは京味ですっぽん料理を中心に修行を積んで，こちらに独立
こちらのお店は，看板もなく，発見するのが大変かもしれません(汗)
仲...

5

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辣油は飲み物Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4170件フォロワー6398人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

京味の系譜にある創作的スッポン料理店！

東銀座で電話番号非公開、紹介制のスタイルを取る井雪さん(京味出身)。
井雪さんがプロデュースするスッポン料理店が、こちら六寛さんとなります。
お誘い頂いたのでリサーチを行ったところ、こちらも電話番...

6

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Jack_auer 口コミ188件フォロワー255人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/02訪問1回目

スッポンが大好きな人は是非行って貰いたい

結論から書くと、スッポンと蕎麦が好きな人…とだいぶ限定される形ではあるが、好きな方は是非行って貰いたい店だと感じた。

だいたいの和食割烹でスッポンが料理として出て来るのは、全体の中の1品か2品程...

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	六寛（ろっかん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制 ※完全紹介制
住所	東京都中央区
営業時間
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可