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六寛。すっぽん。築地。
井雪がやっているすっぽんのお店。築地の路地裏でひっそりとやっている。カウンターとテーブル席がある。すっきりした無駄のない店内。
ランチの14000円のコースをいただ...
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本日はお世話になっているグルメのお姉さまと六寛でランチ!相変わらずすっぽんのお出汁に悶絶。そして丁寧に包丁が入ったタコはランチでも素晴らしい仕上がりでした。月1は足を運びたい(*´∀`)ノ
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美味しかったが、一回でいい
すっぽんレバー
お造り
すっぽん鍋
すっぽん雑炊
すっぽんラーメン
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今日本料理で一番美味しいお店と聞かれたらここを言うと思います。出汁の美味しさ!
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
少しスッポンが臭い過ぎて量が多かった…
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店名 |
六寛(ろっかん)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 ※完全紹介制 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お席を取った人にお誘いを受けた。すっぽん料理と言うことで、1も2もなくオッケー♪ましてやこの店、京都の「たん熊」〜新橋の「京味」でご修行された上田氏が作られた予約困難店・銀座「井雪」、...