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「穴子」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 67 件

デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5521件フォロワー4896人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.7
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

「鮨石島」2号店　質良いネタに仕事もされたランチの「にぎり」1650円

...
　ほんのり甘いです。

・とろたく
　中落ちと刻みたくあんの握り。
　濃厚な中落ちにたくあんがアクセントになってます。

・穴子
　都度温めなおされてフワフワ。
　甘すぎないツメも良く、最後に満足感を与えてくれます。

・お椀
　海苔のお椀...

2

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ごっぴごっぴ口コミ2068件フォロワー1014人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

高級鮨の雰囲気を楽しむ

...

本日の注文
・にぎり　1650円
鮪
〆鯖
真烏賊
勘八
味噌汁
鯵
帆立
中落沢庵
山形出汁？
つまみ玉子
穴子

注文から完食まで10分程。
テンポよくサクサクいただけました。
立ち寄りには丁度よい量と時間です...

5

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maruka9630 口コミ201件フォロワー26人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

...こちらのはネッチョリしてて歯にくっつくような食感でした。たまたま今日だけなのか？？残念。トロたくと穴子が美味でした。青さの入ったお味噌汁も出汁が美味しい〜。山形のダシは初めて食べたけど青臭くて苦手でした。再訪はないけど、回らないお寿司...

0

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okawari56 口コミ122件フォロワー140人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.7
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

注文間違い。「満足づくし一丁！」を注文していたようです。

...　７鮪中落ち＆刻み沢庵
　８胡瓜の漬物の刻み出汁巻き
　９穴子
　10 出汁巻玉子
　＋お味噌汁

こうしたカウンターのお店に馴染みがある訳ではないですが、鮪からスタート、そして
全て味がついており、そのまま頂く形式は初めてです。
赤酢のシャリは塩味がしっかり目。ネタにも醤油を纏わせるので、口に入れた瞬間から
ネタとシャリの一体感を大事にしているのだろうと思います。

個人的には、真イカ→生姜の香りが素晴らしかったこと、鮪中落ち→鮪のコクと沢庵の
食感と清涼感で絶妙なハーモニーだったこと、穴子→高級店ばりのふわっふわ食感だった
こと、これがトップ３でした...

1

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yuco0602 口コミ35件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

...季節で締め方やシャリの加減など色々変えてるんでしょうね。
最初だけ写真を撮って、後は味わいます。赤身に始まって、旬の白身、イカ、穴子、玉子など。鰤を頂いたときはとても美味しかったです。そして、山形のだしの軍艦がユニークです。
ランチは握りのほか、ちらし寿司も同じ値段でありますが...

0

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Yuta_0911Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1567件フォロワー3237人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2021/04訪問1回目

お得すぎるお任せ握りランチ

...・ヒラマサ
・〆サバ
・真イカ
・アジ
・ホタテ
・トロタク
・出汁きゅうり
・玉子
・穴子

■感想
本店と同じく、とても1,650円とは思えないクオリティの握りに大満足です。
この日特に良かったのは、〆サバと穴子。

〆サバは脂が程よく乗っており、酢の利き方が絶妙。
締めすぎているサバはあまり好きではないのですが、ちょうどいい加減にコントロールされています。

穴子はフワッフワの食感と濃厚な旨味が堪りません。
単価3万〜4万円の高級店の穴子に勝るとも劣らない、見事な握りです、

10品と聞くと一見物足りなく感じますが...

6

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kozue 口コミ1679件フォロワー225人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

カウンターでお寿司いただけてこの値段はハイコスパ！だけど。。そんなお店。

...予約も1組あったようで、1巡目で入れず。。
結局12時くらいに入店。

▪️料理。味。
シャリが少し柔らかく好みではなかったかな。
穴子は絶品に美味しかった。

▪️サービス。
ランチで回転回してくので、当たり前ですが、次々と握られてきます。

▪️雰囲気。外観。店内...

0

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うめけん1002 口コミ855件フォロワー515人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.4
酒・ドリンク3.8

2021/03訪問1回目

銀座でランチ寿司安く食べたいならここ‍

...　昆布締め
　和歌山　鰹
　小肌
◎仙崎　中トロ
　愛知三河湾　平貝
○北海道産　雲丹
○仙崎　赤身漬け　
　玉　
　鉄火巻き　
　穴子　
追加
○神奈川　三崎　中トロ　
○帆立　
------------------------------------------------...

0

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Sunflower_with_Cosmos 口コミ2661件フォロワー1375人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

イシジマさんのランチはやはりコスパ最強

...イシジマさんのスタイルで2カンずつのテンポの良い提供。

赤身・ブリ
真イカ・シメサバ
ホタテ・アジ
山形のダシ・トロタク軍艦
穴子・玉子
お椀

やはりクオリティは高く、このランクのお寿司を1,650円（税込）でいただけるのはやっぱり素晴らしいと思いました...

1

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中目のやっこさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ962件フォロワー3519人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2021/02訪問1回目

お手軽にカウンター寿司の雰囲気を味わえるコスパ重視のランチにぎり【1650円税込】

...,650円税込）
・味噌汁
・赤身
・鰹
・〆鯖
・真イカ
・帆立
・鯵
・だし軍艦
・トロたく
・玉子
・穴子

この内容でこのお値段でしたら間違いなく多くの方に満足頂けると思います。

赤酢のシャリは柔らかめのもっちり感がやや強め。

特に真イカはシャリとイカの両方とももっちり感コンビで美味しかったです。

あまり見かけることがないトロたく握り、シャリと相まってボリューミーに感じられて◎。

穴子はタレ控えめでふわっとした穴子そのものの味を楽しめました...

9

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shu-tin 口コミ704件フォロワー268人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問12回目

本格的な江戸前鮨がお手頃価格でいただけるランチ

...

マグロ・鯖・真イカ・ブリ・ホタテ・アジ

トロたく
今までは「トロたく」は軍艦でしたが、この日は握りでした。

玉子・だし・穴子

どれも美味しいですが、この日は「マグロ」と「アジ」が特に好きでした。

この内容を税込1650円で、しかも20分待ちでいただけるのは...

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Megu 口コミ393件フォロワー2865人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2021/01訪問1回目

新富町で赤酢のお鮨

...

この日提供されたお鮨は、

マグロ
かんぱち
アジ
イカ
タコ
鯖
とろたく
漬物の軍艦
穴子
卵焼き

でした。
握りは二貫づつ提供してくれます。

こちらのシャリは赤酢を使用しています...

0

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M☆Z 口コミ183件フォロワー42人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

...円の日本酒を頼んだ
にぎりのメニューは
赤身
鯖
真イカ
カンパチ？
ホタテ
鯵
漬物の軍艦
とろたく
穴子
玉子
であった(はず笑)
(カンパチが合ってる自信ない笑)

どれもなぜこの値段で食べられるのか不思議なほど美味しかったが、特に脂が乗っている鯵とふわっふわの穴子が美味しかった
このにぎりのコスパを考えると、追加で頼んだひらめは高く感じるが美味しかったので満足
また...

0

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s15ab048 口コミ739件フォロワー2215人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.8
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

ここはお鮨のTDL アトラクションですか？極寒の中平日 1時間半待ちのお鮨を食べていくぅ！！！

...

——食事内容——

マグロ
鰤
〆鯖
真イカ
ホタテ
鯵
トロたく
軍艦だし
玉
穴子

——利用時——
平日ランチ 11:30オープン
11:15到着 12名待ち
入店は...

3

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はらまるこ口コミ1979件フォロワー1143人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.8
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

至福のランチにぎりタイム

...2. カンパチ、3. しめさば、 4. あじ、5. カンパチ（イカの代わり）6. とろたく、7. 山形のだし、8. カツオの漬け、9. 穴子

どれもタレが仕込まれているので、お醤油は不要です。
シャリは柔らかく、ほんのり手の温もりを感じる温度感。優しくほぐれ、丁寧さも感じます。ネタもシャリとのバランスの良い厚さ。特に感動したのはカツオ。ねっとりとろけ、カツオじゃないみたい。生姜の香りも良かったです。穴子もふんわりと溶け、最後の〆に上品に消えゆく後味が良いですね。

これに、ねぎととろろこんぶの味噌汁と、出汁巻き玉子が間に入ってきます...

9

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もねさん口コミ2001件フォロワー364人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

...
清潔そうで壁際のお花のあしらいも素敵です
本鮪赤身
ま烏賊
鯖
カンパチ
帆立
鯵
出し巻き卵
中落ちと白胡麻沢庵
漬物のだし
穴子で一通りでした

気になったのは
素敵な感じで良い接客でしたのに
次のお客様は壁に沿って待つ形で
(今日は良いお天気だし)
やはり圧迫感は...

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nekozawa.k 口コミ1411件フォロワー1735人

4.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.6
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/10訪問1回目

超コスパ！サクッと本格鮨ランチ

...・マグロ赤身
・鯖
・マイカ
・天然かんぱち
・ほたて
・鯵
・出汁巻玉子
・中落ちときざみたくあん
・だしの軍艦
・穴子

一桁足りない？と思うくらいのコスパ
雰囲気もしっかりしてます。

本格鮨を30分くらいでサクッといただきました。
並んでいる方もいて30分で回してるみたいなので、写真撮りたい方もサクッと撮ってどんどん食べましょうね笑

特に鯵がめっちゃ脂のってておいしかったなぁ
鯖もかなり好みの感じ
穴子のふわふわ感はこれぞ歯がいらないという感じで...

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tora0125jp 口コミ695件フォロワー163人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

...650円で頂ける超コスパです。

今日は赤身から始まり、しめ鯖、真イカ、カンパチ、ホタテ、真鯵、トロタク、干瓢巻き、玉子と〆は穴子な全10品。
赤身は味が濃くてめっちゃ美味い！それだけで期待感が煽られ、その後も期待を裏切らない美味しさでした...

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beautokyo 口コミ1519件フォロワー1954人

3.6

－1人

料理・味3.5
サービス1.0
雰囲気3.3
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問12回目

自粛後初のカウンター鮨！やっぱり安定の旨さです！！

...貫1650円をお願いしました。
まずは赤身から
ビジュアルも素晴らしいですね〜〜
烏賊　帆立もいい感じです。
９貫いただいて最後はいつもの煮穴子
本当に素晴らしい内容でした！
ごちそうさまでした！...

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milan1110Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5278件フォロワー3270人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.4

2020/07訪問1回目

う〜ん…、おまかせ寿司は"予約代"込み？

...

・ハモと芝海老のすり身
→甘めの玉子焼き。フワッと舌馴染みが良い。

・煮穴子
→ふわトロの大ぶりネタ。口の中でいっぱいに甘みが広がる。気になる小骨も無く、美味しかった。

・赤出汁
→白葱だけ。んー...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨イシジマ新富店（鮨 Ishijima）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5244-9693
予約可否	予約可
住所	東京都中央区新富1-8-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新富町駅から257m
営業時間
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://shintomicho.sushi-ishijima.com/
オープン日	2016年11月21日
備考	夜のみカード可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	caravaggio（635）
最近の編集者	rebas674（0） ... 店舗情報（'23/11/08 21:02）編集履歴を詳しく見る