Name: 日本料理 久丹
Address: 新富2-5-5 新富MSビル 1F, 中央区, 東京都, 1040041, JP
Telephone: 03-5543-0335
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.97

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101～120 件を表示／全 268 件

くわた口コミ724件フォロワー259人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/04訪問1回目

【久丹】新富町 | くわたの食べ歩き日記＋アルファ

【久丹】新富町

今宵もたっぷりと花山椒。
その花山椒は、昨今の自粛の影響もあって、
今年は値段が何分のイチだとか。

こちら新富町にある名店、...

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6281件フォロワー11345人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/04訪問1回目

裏銀座の日本料理店

2020/4/18（土）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

裏銀座と呼ばれる新富町近辺。銀座...

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めえ88 口コミ522件フォロワー402人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

【予約】おまかせ

【値段】△
コース25,000円
ドリンクは失念

【アクセス】◯
新富町

【大将】◯
若めでノリよく元気な感じ

【接客、サービス】△
他の方が書いて...

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RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1611人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/04訪問1回目

ミシュランな和食(*´ω｀*)『久丹』

新型コロナの影響で、営業する店、しない店が分かれる中で
いつも通りの営業を続けていたのがこちら
ミシュラン一つ星を獲得した和食屋さんです
中島大将も、明るいキャラクターで初めて行っても十分楽しま...

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外食キラー口コミ48件フォロワー7人

3.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2020/03訪問1回目

2年程前の Openです。

おまかせで予約をさせてもらいました。

カウンターは、8席でした。

19:00前位にお伺いでした。

後から来店された方もいらして、満席でした。

結局ふぐメインのお料理でした。
...

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asama1948 口コミ898件フォロワー282人

4.2

－1人

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

優勝

白魚フライ
虎河豚の白子
ぐじわかめ煎り酒
河豚白子刺身
河豚の唐揚げ
お椀蟹筍椎茸めかぶ
海苔
巻寿司本鮪
真魚鰹の柚庵焼き蛍烏賊あん肝の筍和え空豆
鍋猪...

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マダムスフレ口コミ129件フォロワー45人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/03訪問1回目

新富町が熱い

ミシュラン三ツ星を10年以上取り続けている
元麻布神田に長く勤めていた中島大将のお店。

10年前は新富町にはこれという有名店がなく
現在は予約困難店が多くなってきている場所。
車で伺ったの...

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odoyc 口コミ305件フォロワー41人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問2回目

新富町　久丹

お久しぶりの久丹
大先輩をお連れして伺いました。
スタートの白魚からお酒が進むラインナップ。
裏メニューの手羽先もしっかり頼んで
大満足です。

先輩も喜んでいただけま...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1802件フォロワー4602人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問1回目

『久丹』で美味しい料理を『食ったん』です。。。』

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2491件フォロワー7572人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2020/02訪問3回目

中島氏の気概に接した新富町の夜

土曜日の夜です。

上野の都美館から有楽町に移動し、やはりコロナのせいなのか、いつになく人通りの少ない銀座を抜け、新富町に至る三吉橋に辿り着きます。

ゆるい坂上に架かるせいか、対岸は見通せま...

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kikourou 口コミ28件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

芸術的な日本料理店と出会いました！

どの料理も美味しく、美しく、最高でした！
特にカワハギを肝と麹で食べる料理は絶品でした！

ラストは蟹を焼き、蒸し、しゃぶしゃぶと3種類の食べ方で演出し...

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m.m.tokyo 口コミ880件フォロワー231人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

今年お伺いした和食店でNo.1!!!!

最初から最後まで、
全てが美味しかったです！！！

■クエ　
柚子に入って登場。
クエとみぞれ。
いきなり美味しい。本当に美味しい

■タ...

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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ948件フォロワー18227人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.9

2019/12訪問1回目

この日は白トリュフを満喫しました

初めて訪問した日が2019年12月12日。キャバクラ引退してすぐで東京へ引っ越したばかりの時でしたねー。

新富町駅から徒歩3分の場所に店舗を構える。
店内へ入ると、奥が個室で手前はカウンター7...

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えんじょーじ口コミ401件フォロワー105人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

自宅から近めなので気になっていたお店。
ミシュラン一つ星だけど、
予約は比較的取りやすい(o^^o)

もー何を食べても美味しい♡
特に松葉蟹！！
カワハギの肝乗せも最高でした＼(^o^)...

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2491件フォロワー7572人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/11訪問2回目

中島氏の英気に触れた新富町の夜

土曜日の夜です。

昨夜の日本酒七合痛飲もなんのその。
ラッコは朝もはよから中野で散髪、丸の内に移動して眼鏡をメンテナンスに預け、そして日本橋と京橋を散策しながら、夕闇佇む中、新富町までお散歩し...

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やっぱり蕎麦口コミ1017件フォロワー2265人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

新富町、大人の立地

新富町の駅から程近い一階店舗。
荘厳な入口の雰囲気で期待値が高まる。

打合せを兼ねた会食にて利用。
個室をご用意頂く。

始まりは松葉ガニ。
身がぎっしりつまった甲羅、
丁寧に火入さ...

4

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埼玉おじさん87 口コミ157件フォロワー12人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/11訪問1回目

ミシュラン2つ星

こちらの久丹さんは、ミシュラン2つ星のお店。
閑静な街並みの中にあります。
コースの量は適量で丁度良かったです。
途中に出して頂いたしいたけの出汁スープはとても気に入りました。
また、コースの...

0

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raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2491件フォロワー7572人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2019/08訪問1回目

中島氏の自負を満喫した新富町の夜

金曜日の夜です。

有楽町からのんびりと東銀座方面を散策し、新富町を目指します。

昔の三業地にあたるこの一帯は、碁盤の目のように区画が整備されており、江戸時代から続く風情を色濃く残します。
...

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酔いどれお姉さん口コミ611件フォロワー801人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

お料理は素晴らしいです。

久丹さんに初訪問。

2018年4月オープン
2019年ミシュラン1つ星

とても素晴らしいお料理でした。
美味しかったです。

美味しかったんだけど。
気持ち良くは食べられなかった...

0

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NO FOOD NO LIFE 口コミ82件フォロワー170人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

新富町にまた一つ新たな星が瞬く

2018年4月にopen、翌年にはミシュラン一つ星。
最近よく評判を耳にする久丹さんに初訪問。

銀座と築地の間のデッドスポット、新富町。
近所では素晴らしい鮨屋さんが名を馳せていたりとこのエ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理久丹
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-5543-0335
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線新富町駅 5番出口より3分。新富町駅から125m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 18:00 - 22:00 L.O. 料理22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月～土] 18:00～22:00最終入店 ■ 定休日日曜日、祝日
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	13席（カウンター7席、個室6席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2018年4月7日
備考	衛生対策について補足。店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。 https://kinoshita-kokin.com/
初投稿者	shara♪（506）