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◽︎店名:#築地寿司omakase
◽︎場所:#築地駅 徒歩5分
◽︎メモ
ランチコースで6,600円。当日はカウンター、個室共に満席でした。カウンターは10席で、日本の方が6人／インバウンド...
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大将ではなく若手の職人さんが握ることで価格を抑えているそうです。普通なら10,000円かな？いや、10,000円超えるかな？と考えながら、若手ゆっくりランチ22種を頂きました(お酒はハイボール２杯)。...
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たまには高級なお鮨を口にしたい！と思い、比較的リーズナブルなお店を探して訪問。
お弟子さんが握るコースと書いてありましたが、運良く店主の方にに握っていただけました。
お隣の方が通なお鮨ファ...
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３日前にお店の公式サイトからカウンターを指定してネット予約。
平日のランチで訪問です。
なお、ランチは一回転しかしないそうで、この日もほぼ満席でした。
【若手ゆっくりコース90分】(6,...
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美味しいと評判でずっと気になっていたので初来店
握ってくれた方が全体的に説明が雑だったので、隣の卓を握ってた方の説明を聞いて、後から「そうだったんだ！」となった。
熟成イワシは酸味が強す...
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寿司学校の先生が開いた寿司屋です。
【14貫つまみ８種6600円コース】
1.◯貝出汁 しじみとムール貝の茶碗蒸し
上の層はしじみの出汁で和風、下の層はムール貝の色が強くクリーミーで洋風なテ...
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休日の昼に訪問。
1ヶ月ちょっと前に予約しました。
【ポイント】
熟成ネタを楽しめるコスパ系鮨店です。
つまみは丁寧に作られている印象で、お酒が進みます。
ネタも津本式究極の血抜きをして...
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凄いコスパかつエンターテイメントなお店。
なかなか予約が取れなくて、2ヶ月前に予約してようやくお伺いできました。
店内のカウンターは清潔感もあり、コロナ対策もきちんとされた店内。寒い日だったの...
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築地で津本式血抜き熟成鮨や燻製鮨など手の込んだ鮨がリーズナブルにいただける穴場の鮨店！
築地場外のビルの１F、分りやすい場所にあります。
店主の東氏は、18歳から東京の老舗江戸前鮨店などで修業し、東京すしアカデミーで講師を務めていた方だそうです。
津本式の血抜き熟成した鮨や燻製鮨など...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
築地 すし Omakase（オマカセ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-6020 |
| 予約可否 |
予約可 カウンタの予約はホームページからのネット予約又は電話での予約に限りお取りします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線【築地駅】から徒歩7分 築地駅から397m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター10席、2階テーブル16席、2階個室4席、1階個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣パーキングをご利用ください。築地駐車場を始め徒歩3分以内に多数ございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 7歳以下のお子様をお連れの際は個室予約とさせていただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年1月6日 |
| 電話番号 |
03-6260-6416 |
| 備考 |
当店は繊細な香りを楽しむ食材も取り扱う中で【匂いの強い香水】は他のお客様のご迷惑となります。 |
| 初投稿者 |
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