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「鯛飯」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 180 件
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...然程広くなく、カウンター4席に小さな2人掛けテーブル席6席のみ。
奥の厨房には職人気質のご主人と奥様と娘さん?の3人。ランチメニューは宇和島鯛飯定食1,500円の1種類のみ。
厨房前のカウンター席に案内され、ご主人の手際良い調理を眺めながら程無くして着丼...
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...2時50分頃、並ばずに入店。
13時に来たお客さんには材料切れで断っていたので、
ギリギリでした。
ランチメニューは宇和島鯛飯定食1,500円(税込)
のみで、特に店員さんにはそれを言われません。
約10分ほどで提供。
鯛のお刺身、わかめ...
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...◆究極のTKG 浜松町 鯛樹 宇和島鯛飯定食◆
浜松町の文化放送の直ぐ傍
鯛樹 さん
先月、お店の前に列出来てて「何のお店なんだろう?」と覗いたら
「宇和島鯛飯」のお店。
実は昨年3月、松山に出張予定で、大街道の「かどや」さんに予約入れて楽しみにしてたものの
新型コロナ発生により中止
8月に四国には行けたものの松山方面には行けず「宇和島鯛飯」が何か心に引っかかってまして、今回満を持しての訪問です
訪れたのは12:20
10分程待って入店出来ました。
ランチメニューは
宇和島鯛飯定食 ¥1,500(税込)のみ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/legend_bob/archives/52365022.html
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...可能な限り 定期的に食べていたい"浜マッチョ"の激うまランチ "宇和島鯛飯定食 1500円"❤️ 開店時間前から行列が出来るので 開店の11時30分近くに"浜マッチョ"に居て 行列の具合を確認しないと中々ありつけないのが 悩みのタネ
それでも この日は11時30分近くで ふと店舗の方を見ると並んでいるのは3人!行くっきゃないでしょ的に 2年ぶりの進撃❤️
愛媛県宇和島産の"鯛のお刺身"を 一緒に添えてある"ワカメ"と"ネギ"と一緒に ご飯の上にライドオンさせます❤️"玉子の入っただし汁"をかき混ぜて "TKG風"に頂く"宇和島鯛飯"❤️これが超絶のバカ旨です❤️
この"宇和島...
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...5名程並んでました。
帰りも14名並んでいて凄い人気店だなと思いました。
カウンター席に座り定食到着までは9分。
オーダー
宇和島鯛飯定食1500円税込み。
カウンター席だったので店主さんから食べ方を教わりました。先ず鯛刺を出汁醤油につけて食べました...
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...そして宇和島の鯛飯が日本三大鯛ごはんだと思っています。
本日は宇和島の鯛飯(税込み1500円)。鯛茶と同じように鯛の切り身をご飯の上に載せるのは同じだけれど、ゴマダレにつけるのではなく、出汁でといた生卵をかけるのが宇和島方式。
その宇和島方式の中でも、こちらの鯛飯は群を抜くうまさでした。鯛の切り身の厚さが薄くもなく厚すぎもせず、ぷりっとした食感を楽しめる。その切り身にわさびをちょっとつけて硬めに炊いたご飯に載せ、出汁がきいた生卵をかけて、わかめと小口に切った青ネギを加えてかき込みます。卵はたっぷりあるので、ご飯をお替りしても大丈夫。
こちらのすごいのは、この鯛飯にじゃこ...
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....
鯛樹@大門
宇和島鯛飯定食
食べ方
①黄身入りの出汁醤油につけて食べる
②薬味と共にご飯に乗せて出汁をかけて食べる
ここはメインの鯛だけでなく煮物と小鉢も美...
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...
一人客も結構いる。
そしてランチメニューは1種類しかないので、
みんな同じメニュー。
ということで、食べたのは
宇和島鯛飯定食 1,500円
食べ方もいろいろあるらしく、
まず最初は、鯛の刺身を黄身を溶かした
出汁醤油につけて食べてみる...
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宇和島産の鯛飯が食べられるランチがお得!これで1500円は、お得!ヘルシーランチ!
...人
金額
1500円/人
注文
宇和島鯛飯定食 税込み1500円
メモ
大門の細い路地にひっそりと佇む宇和島鯛飯がメインのお店です。
お昼は、宇和島鯛飯定食のみ。
11時20分について待ちは1人。回転の11時30分には、満席になりました。
店内は...ワサビをつけ、卵出汁をつけて、丼に並べると鯛飯丼の完成!
臭みもなくおいしい鯛。
・じゃこ天、釜揚げしらす...
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...組のみと計画通り!その後も混む感じではなく、食べている間に3組ぐらい入ってきていました。これぐらいなら入りやすいですね。
頂いたのは宇和島鯛飯定食。というかランチタイムはこれしかないので、注文をする必要はありません。丁寧に調理するので少し待って料理が到着。前菜...
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...絶品ランチ「宇和島鯛飯定食1,500円」が大人気のお店です。
少し時間をずらしていくと入りやすいです。
ランチメニューはこの定食1種類で、定食には鯛のお刺身6~7切れ、卵出汁、前菜3種、煮物、お味噌汁、ごはん等が付いてきます。(おかずは日替わりです)
ぷりぷりの鯛は新鮮そのもの!
私はいつも最初の2切れはお刺身だけ出汁につけて頂きます(謎のこだわり笑)。
残りはごはんにのせて、卵出汁をかけて鯛飯に♪
美味しすぎてごはんが足りなくなるのでお替わり必至です(笑)
お替わりの1杯目は無料なのも嬉しいポイント!
鯛飯のみならず...
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開店5分前の11:25到着で先頭になりましたが、開店までの5分で長蛇の列に。
お昼のメニューは、宇和島鯛めし 1,500円と、お任せの5000円くらい?の2種類。
席に着くと、何も言わなくても「宇和島鯛めし」が出てきます。
メインの鯛めしの他に鉢物が着くのですが、この日は野菜の葛餡かけ。
割烹らしい優しいお味ですが、白胡椒がアクセントでかかっておりピリッとして美味しかった。
さて、メインの鯛めしは安定の美味さ。
以前と比べてご飯の量が増えた?のか、おかわりなして、卵に潜らせた鯛で半分食べて、残り半分は鯛も乗せて卵も全部かけての卵かけご飯に。
この卵には出汁醤油が入って...
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...大門にある鯛料理のお店で
都内でランチに愛媛のご当地グルメの
宇和島鯛飯が食べられます
平日ランチの開店直後でしたが
ほぼ満席だったので
開店時間の少し前に
着いておくのが良さげです
ランチは宇和島鯛飯定食のみです
●宇和島鯛飯定食(1,500円)
鯛の刺身、生卵入りの出汁醤油、ご飯、味噌汁、
生姜風味の旨出汁あんかけ煮
(鶏団子、大根、豆腐、茄子、ブロッコリー)
牛蒡の胡麻酢和え、釜揚げしらす、
愛媛から直送のすり身揚げ
宇和島鯛飯の食べ方は
出汁醤油の中の生卵を崩して
刺身をつけて食べてもよし
ご飯の上に鯛の刺身と薬味をの...
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...大根おろし
■ 焼物
鯛の塩釜オープン
鯛の身が肉厚で、良い塩梅。鯛の味を最大限に生かしているのでは
■ 食事
宇和島鯛飯
鯛のお刺身を薬味と一緒にご飯に乗せます
お出汁に入った生卵
■ 甘物
ほうじ茶のブラマンジェ
...
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...ランチタイムの鯛飯定食1500円。
11:30のオープン過ぎに入店で滑り込みました。
37分には満席。とても人気です。
メニューは定食の1種類...
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...結局20分程待って店内へ。ある程度待ち時間を考慮して、余裕を持って会社を出て来て良かった。(←不良社員なのでw)
ランチ営業は鯛飯定食のみのメニューなので、注文を言う必要は有りません。丁寧に調理しているので、1巡目の最後の方だと、それなりに待ち時間が有りそうですが、2巡目以降は...
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...奥にカウンターがあり
ほぼ満席(>_<)
お昼のメニューはランチ1種類のみです(>_<)
⚪︎宇和島鯛飯定食 1500円
ごはん、煮物、さつま揚げ、シラス、ゴボウ、
味噌汁、出汁醤油に卵を入れたもの...
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...お昼は行列ができているお店です。
【注文】
・宇和島鯛飯定食 1,800円
さすが、割烹料理やさんらしく、すべての料理が丁寧な仕事でそれぞれ美味しいです。
煮物の出汁あんかけ煮は、大根、なす...
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...分程度で入店することができました。
ランチメニューは1種類のみ。
【宇和島鯛飯定食(1,500円)】
着席してから10分程度でお盆で運ばれてきました。
醤油出汁と卵をまずは混ぜておき、上質な真鯛のお刺身をそこへ数枚投入。
出汁がきっちり効いていて、とても上品な味になっています!
残り4、5枚くらいをご飯茶碗に並べ、薬味のねぎとわかめを入れた上で先ほど混ぜた醤油出汁卵を一気にご飯の上にかけます。
これがホント美味でするっと胃袋に収まってしまいました。
鯛飯以外にもおかずが数品日替わりで出てきますが...
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店舗情報の編集
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店名 |
鯛樹
|
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3431-1113 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浜松町駅 徒歩約3分 大門駅から210m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル2席×6卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外で吸えます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年6月28日 |
備考 |
ランチタイムのカード支払い不可、電子マネーも不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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157m
168m
190m
232m
255m
...:30に着いたのにもお満席っ!
さすがー!!!
でも並んでも食べたいランチがそこにありました。
1500円の鯛飯定食一択だけど、一品一品がとっても美味しくて、きれーに食べ切りました。
どうしよう、、、表現できないけどまじで全部美味しかった、、...