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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 79 件
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...今回は大門から徒歩数分にあるこちらのラーメン屋さんへ。
券売機を買って店内に入ると、カウンターのみの狭い店内に
店員さんの いらっしゃいませ。
が無かったのでやばいところに入ったかな。。
っと思ってしまいました。
ただラーメンに関しては、煮干しラーメンということですが、近所のいずるさんに比べると煮干し臭さが少ないですし、さ少し濃い味の醤油スープ。麺もよくあっています...
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先週木曜日から体調を崩してしまい・・・久々のレビュー（笑）
仕事帰り・・・新店舗狙いで浜松町駅で途中下車
目的のお店に向かうと・・・営業時間前！？
もう一軒は・・・営業自体が不明（笑々）
3軒目に向かったのは・・・此方のお店
以前は・・・
a:https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13107647/,麺や ポツリ]が有って場所
食べログの評価も高く・・・混んで！？って思ったら
店頭の券売機で男性が・・・先客でした〜
安堵して・・・濃厚煮干しそばをセレクトして店内へ
お店は・・・厨房前のカウンター席のみ
以前のお店も同じでしたが・・...
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...年8月下旬【夏季限定】味玉 冷やし煮干し中華そば 900円
冷やしの看板が出ていて気になっていた煮干しの店を訪問。
店は大門の近くで、利尻昆布ラーメン くろおびがあった場所。
メニューは煮干し中華そば、濃厚煮干しそば、濃厚味噌煮干しそば...
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...すでに閉店だったので、
同じような煮干し系のラーメンを出しているこの店に訪問。
夜遅かったですが、店内の客入りはほぼ満席状態。結構...
このバランス人によって好みも十人十色なので、どんなスタンスで良いのか正解が無い。
ラーメンのスープと似てますね！！
って違うか。。。。
あと、トッピングのチャーシューも薄いけど...
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...ごちそうさまでした。
#大門
#浜松町
#煮干し中華そば
#麺屋芝乃
#テイクユー
#食べログ
#ラーメンdb
#ラーメンデータバンク
#ラーメンデータベース...
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...さてと今宵は芝大門近くで夕食タイムとなりました芝パーク
ビル近くですが何故かラーメン屋さんが４軒もあるんだな♪
タイプは家系もどき、九州豚骨、正体不明、それと煮干し味
ラーメンですね。敢えて評価を見ないで好みの煮干しを売に
した此方に入って見ました。
店外の券売機で食券を購入してから入店しますがカウンター
６席のみの店内ですが各席の座る位置にはビニール袋入りの
割箸があらかじめセットされているなど丁寧な出迎えです♪
メニュー内容は濃厚煮干し、煮干し、辛味噌煮干し、各々
の特製と、つけ麺でした。つけ麺は「あつもり」も可能で！
煮干しラーメンの場合はセメント色の濃厚...
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...
わかりやす言うと、
（また分かりにくくなるぞ！）
とんねるずとダウンタウンが一緒にいる！
みたいな。
私の勝手なイメージで、
ラーメンでも、すき焼きでも、肉野菜炒めでも、
何でもいいや。
ネギとタマネギが並列でいると、
少しビビるのは、何でだろう？
でも、でも...
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...こちら。炙りチャーシューが香ばしく、食欲をそそる。後半失速感があるが、ラーメン激戦区では健闘できている理由は分かる。
-感想
カウンターだけの狭い店内で、お昼は混みがち。今回は、夕食時の遅めに伺ってみた。
スープは...
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平日、18:50頃伺いました。
店内はほぼ満席、店主さんワンオペ営業。
店頭(外)で食券を購入。
特製濃厚つけ麺(1,050円)
玉ねぎ(100円)
奥の1席 空いていたので案内され
食券を渡すと、並盛か中盛か聞かれるので
中盛でお願いしました。
10分弱で 着丼です。
平打ち中太麺は しっかりとしめてあり
小麦の味を噛み締められて美味しい！
鶏の旨みがギュッと濃縮されたところに
魚粉たっぷり、マイルドなつけ汁は
麺によく絡みます。
チャーシューは豚バラ、
仕上げに炙ってあり 芳ばしい。
極太メンマ、味玉も申し分ないけど
全体的に上品...
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...ば"❤️"煮干し"と合わせてあるのは 新鮮な国産鶏と香味野菜を長時間を炊いた コラーゲンたっぷりの"濃厚鶏白湯スープ"に 麺は"ストレートの細麺"❤️ラーメンにライドオンする前に 炙ってくれる"チャーシューにメンマ"❤️半熟の"味玉"も良い味わい❤️
お伴には たっぷりの"チャーシュー"と"ネギ"がラ...
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...
本日は、芝大門の交差点近くに出来たラーメン店、芝乃さんで。
今月オープンしたラーメン店です。初入店。
煮干しラーメンの店ですが、界隈で煮干しと言えば「中華そばいずる」。
いずるは、ガツんと煮干しという感じの店ですが、いずるのすぐ近くに出来たこの煮干しラーメンの店の実力は如何に？？ という感じで入店。
オーダーしたのは、シンプルな「煮干し中華そば」。味玉入りでオーダー。
出てきたラーメン、スープをすすると、ふむふむ・・・煮干しのお味がします。
いずるとは違いますね...
この麺とスープの相性はすごくいいです。
なので、普通においしい醤油ラーメン。
焦がしチャー...
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...こちらも芳ばしい。
とりあえず ごはん自体が衝撃的な美味しさ！
炊き方も良いけど 良いお米な気がしてならない。
ラーメン屋でここまで美味しいごはんって
なっかなか無い。お得な100円でした。
ラーメン後半は 卓上調味料にある
自家製辛味を入れて辛さを楽しみ…
生姜とニンニクは店員さんに言うと
頂けるそうで...
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...いつの間にか新しいラーメン屋さんができていました。
芝大門の交差点から南へ下るこの数十メートルの間に、かなりのラーメン店がひしめいています。交差点近くから、
「麺屋そら」
「福気」
「壱角家」
「大斗」
「たかし屋」
「らーめんバリ男」
「由丸/由○」
さらに一本裏道へ入れば「いづる」という具合にすごいラーメン銀座。こんな激戦区に登場した「芝乃」です。
入り口が狭い。横の券売機スペースも狭い...独特の味わいになって非常に興味深かったです。
辛味噌も食べてみたくなる、美味しいラーメンでした...
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...余りエグ味が強過ぎるんは、と様子を伺ってました。
ただ、それ程でも無さ気、なのでノーラーメン週末明け、気張って訪問させて頂きました。
店内カウンター数席、な事もあるのかな...円ミニチャーシュー丼も頂きましたが、これだったら、普通のライスを選択して、煮干し粉振り掛けて、ラーメンスープで割って、がいけるかも？で今度やってまようかと。
ご馳走様でした、美味しかったです...
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...5:10頃伺いました。
この界隈、ラーメン激戦区ですが
好みのところは15:00でだいたい休憩に入ります。
なので15:00〜17:00でラーメンが
食べたくなったらここが正解です(笑)
店頭(外)で食券を購入。
特製濃厚辛味噌そば(1100円)
ランチ限定 ミニ焼豚ご飯(10...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干し中華そば 麺屋 芝乃
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6452-9101 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大門駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年11月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 22:15（L.O. 22:00）
[金]
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[土]
11:30 - 15:45（L.O. 15:30）
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 15:45（L.O. 15:30）
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大門駅から180m
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このお店の口コミを教えてください
本日もかっとばしてまいりましょう。こめんとじゃんどうぞ励みになります。
東京都港区芝公園にあります、煮干し中華そば麺屋芝乃さんに御邪魔しました。
外に券売機があり、中は7席程度の縦に長いこじんまりとした店内です。
麺屋武一のグループ会社です。
外国人スタッフの2オペ。入口で食券をわたし、指定された席につくシステムです。
味玉濃厚煮干しそば・・1050円
濃厚煮干しそば・・9...
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...
外の券売機で煮干し中華そば880円をポチリ。
3分強でラーメン提供でした。
褐色で透明度やや低めのスープ。
炙ったバラチャーシューが2枚、太めメンマ2本。
刻んだ玉ねぎ、青ネギが載せられ、向こう側に海苔2枚。
煮干しラーメンとのことですが、香りは控えめ。
甘さを感じて、その後コクを感じるスープです...
辛すぎないけどパンチ十分。
おまけにスープの味わいを壊さない感じ。
なかなか面白いラーメンをいただくことができました。
食べ終わったらカウンター上部に丼揚げて、
布巾でお掃除...