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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラストオーダーぎりぎりの入店だったので、急いで注文。 こんなに早いラストオーダーとは…! TANGOサラダ、牡蠣グラタン、マグロのアボカ...
...■この火入れ ■ポロ葱 ■黒トリュフを刷って完成。 ■白トリュフが乗る前の牡蠣グラタン ■カレーにはコレ ■アミューズでたくさん飲んでしまい、早々にペアリングも追加...蟹の旨味 キッシュの食感、香り ◎牡蠣のグラタン 北海道、仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣 グラタン仕立てに 上からたっぷりの白トリュフ 絶品 ◎多田さん24ヶ月熟成ペルシュウ...
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