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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふんだんに盛った鬼おろし、酢橘がちょうど良い。 2)天麩羅盛り合わせ（7種盛り） イカ、海老...“海老”にいたっては食感がまるでない。 “すだちそば”は長野県戸隠産の二八そば。 すだちの酸味にフルーティーな香り...
XEX ATAGO GREEN HILLS / The BAR
【絶景＋生演奏】地上180mの大人の空間で、贅沢なひと時を。
12805人
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貯まる・使える
...秋の味覚ランチビュッフェ 5500円 ※下記、お店の推しメニューをpickup︎︎︎︎︎︎ ・香り高い松茸香るピッツァ スダチの香り ・イタリア産 ポルチーニ茸と色々茸のリゾット ・トリュフクリームソースのニョッキ 擦りたて黒トリュフ...
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
東京タワーの真下でクラフトビールとBBQ料理を店内でもお持ち帰りでも！
12147人
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貯まる・使える
...■プルドポーク ■ペール エール800円 ■徳島産阿波すだち鶏のBBQチキン1200円 ■パン300円 ■ポーター...■徳島産阿波すだち鶏のBBQチキン メープルマスタード...WATER 上勝ガスウォーター 徳島産骨付き阿波すだち鶏のオーブン焼き1,500yenと悩んだが...
...2 天然のホタテ 野付 塩と酢橘で。甘い！ 3 サワラの藁焼き 明石...9 春子鯛 10 キハタの昆布締め 11 障泥烏賊 三重 塩と酢橘で。ねっとり舌に纏わり付き、甘くて美味！ 12 カンヌキ 13...19 玉子焼き 20 障泥烏賊 (追加) 塩と酢橘で 21 マトウダイ (追加) 22 サクラマス (追加)...
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
24141人
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貯まる・使える
...トリュフクリームニョッキ、秋茄子のアラビアータ ■松茸とすだち、メランザーネ、マルゲリータ、クワトロフォルマッジ ■秋鮭と茸 香草唐墨パン粉...チーズ感が美味しくて、 はちみつ無しで何度かリピートしました♪ ・松茸とすだち 〇 トマトソースではない生地で...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 愛宕店
神谷町駅・御成門駅3分『東京へ来たら板前寿司』江戸前天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能
2405人
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貯まる・使える
...Vinegar 苹果醋烧酒加碳酸 소주+사과식초 ■丸ごとすだちサワー Carbonated Shochu with Sudachi citron 酸橘烧酒加碳酸 영귤 사와 まるごとすだちと、爽やかな酸味がたまりません Nothing beats...时令白身鱼。 참다랑어 중뱃살,전갱이, 제철재료。 ■塩すだち3貫セット/ Salt&Citrus Sudachi...
...【本日の造り】 千葉県勝浦で獲れたマグロと、ヒラメの2種。 旨みが凝縮された肉厚なマグロ。絶品です。 ヒラメはすだちを絞って粗塩で頂きました...
...蓮根餅・ずんだ・キャビア 出汁の餡掛け、蓮根あげ、酢橘の皮 新蓮根らしいあっさりした味わいに...香りが良い お椀は鱧と松茸 蒸し焼きは酢橘塩で そして松茸ご飯 日本料理は四季それぞれの良さを...中トロ ・淡路の鱧、焼き霜作り ・長崎泥障烏賊、茗荷、白芋、すだち...
...トリュフの香りが良かったです。 心もあったまるポタージュでした。 ■PASTA ・蝦夷鹿のラグー 新潟産大黒舞茸 酢橘添 3分の1くらいまで食べて酢橘を絞ると...
...イクラ醤油漬けなど ■止肴：河豚唐揚げ 青唐、酢橘 ■食事：魚沼産こしひかり ちりめん有馬煮など...生姜酢和え 田楽栗麩串刺し ７．止肴： 河豚唐揚げ 青唐 酢橘 ８．お食事： 魚沼産こしひかり ちりめん有馬煮...烏賊雲丹焼き 鱧煎餅 御椀 蛤煮麺 焼椎茸 あおさ海苔 酢橘 造り お造り盛り合わせ 妻野菜一式 鮎唐揚げ 空豆 南瓜...
ボガマリ・クチーナ・メディテラーネア
魚介専門イタリア料理店。新鮮な魚介を自分で選びお好みの調理法で愉しめる、落ち着いた緑の空間
3049人
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貯まる
...3種盛り合わせ ¥2,700- ▷▷▷(内容)黒ムツ、真鯛、マグロの3種。 黒ムツは炙ってあり、「直七すだち」を絞って食します。15日熟...
...3 コハダ 4 タイラガイの磯辺焼き 5 真子鰈 塩と酢橘で 6 煮蛸 塩orワサビで 7 赤身の漬け 赤シャリで 8...■塩バニラ(追加) ■黒胡麻(追加) ■桜餅(追加) ■酢橘(追加) ■Nami Hana 寺小屋すし匠＠麻布台ヒルズ...～デザート～（本日のアイスは黒胡麻、よもぎ、塩、酢橘のシャーベット） ・よもぎのアイスクリーム...
...■唐墨蕎麦 ■紐を解き、 ■カット ■断面 ■酢橘を添えて ■知多のハイボール ■こんな感じ ■ところてん...◇鮑のお椀 芋茎 酢橘の香り 蓋を開けると出汁の良い香りに混ざって香ばしく炙った鮑の香りと酢橘の香りが鼻を刺激します...
...①お刺身を生地そのままで 山葵醤油で ②中にえんがわとお塩と酢橘 食べてみてビックリ...■同じく明石の鮃。縁側が中に潜みます。薬味は塩と酢橘 ■息を止め、鰹に刃を入れ薄く切りつけます。今年の鰹は最高。...■明石産の鮃。中に山椒昆布と木の芽が潜みます。こちらは塩と酢橘でアンムッ！...
...■店舗周辺。 ■本日のメニュー。 ■海老のサラダ仕立て 酢橘ヴィネグレット ■鳴門金時のクリームスープ ■真鯛のソテー ズワイ蟹の柚子餡ソース...地味ですがスマート。 ◆冷菜 海老のサラダ仕立て 酢橘ヴィネグレット ◆スープ 鳴門金時のクリームスープ ◆魚 真鯛のソテー...
...■長崎県の対馬の穴子 ■牡丹海老と青子の漬け 酢橘で ■大分県の豊後水道の釣りの鯖 ■天草の活けの縞海老の玉...■三重の白魚、酢橘かけ ■玄界灘「灘の迷い鰹」 ■秋田の子ヤリイカ ■佐賀県産一年未満の「いろは牡蠣」 ■羅臼の無洗白子、卵黄、酢橘ポン酢...
...すごくさっぱり 出し巻き卵 こちらもさっぱり 中トロ きゅうり、スナップエンドウ、わけぎ？と、つまがおもしろい！ 水ナス すだちがすこししぼってある...
...合出汁に一寸の塩と淡口醤油。上品な薄味です。 ・本鱒炭火焼 茗荷竹 染卸 酢橘 北海道で捕れた天然物腹身に振塩して、強火の遠火でフックラ焼上げます。 ・鰻白焼...もやしが添えてあってナムルかと思ったら山椒！ 想像と違ってびっくり。面白いな～ すだちを効かせてカマス食べると美味しい♬ 松茸フライ さきながら食べる！ まずは塩で...
...とても美味しかった。 ④ヒラメ エンガワも一緒に提供されました。 スダチを搾り、ワサビを付けて、醤油と塩を使い分けて頂きました。 シンプルなお造りですが、塩を当てるなど丁寧な仕込みが施され、甘味、旨味が濃く引き出されていて絶品でした。 エンガワはコリコリの食感。 脂の甘味が楽しめました。 ⑤ホウボウ スダチを搾り、ワサビを付けて、塩と醤油を使い分けて頂きました。 柔らかい食感でした。...⑫赤貝のワタ 独特の旨味があって秀逸な味わいです。 ⑬真鯛の中骨の塩焼き スダチを搾って頂きました...
...他おかずで印象に残ったのは煮物。落ち着いた味が良い。 イートイン 切り身の 雪解け水の殻付き牡蠣 #根津松本 もみじおろしに、酢橘、味付...
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