口コミ一覧 : カンテサンス

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カンテサンス

(Quintessence)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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101120 件を表示 1536

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

最高級のフレンチ

ずっと行きたくてようやく予約が取れたカンテサンス。
味も雰囲気もサービスもさすが3つ星でした。

ひとつひとつのお料理が繊細で岸田シェフの世界観を感じれました。
スペシャリテの山羊のミルクのバ...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

カンテサンス

多くの美食家たちを魅了し続けてきた、日本が誇るミシュラン三つ星品川・御殿山にあるフレンチの名店カンテサンスに3ヶ月前から友人が予約してくれて念願の来店を果たすことができました。
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

カンテサンス

言わずとしれた日本が世界に誇るグランメゾン。
火入れの良し悪しが食感や味に大きく影響することを教えてくれるお店。
久しぶりにお伺いしたらお店はゴージャス、シェフはワイルドに。
前菜は素材の持ち味...

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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

キャンセル枠で予約が取れたので伺いました。

個室以外は写真禁止です。

最初のメニュー表から不意を突かれ新しいな、そして想像力が膨らんでより楽しみになりました。

私史上サービスがNo....

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

4年ぶりの再訪です。
お写真がNGなお席でしたが、その分友人たちとの会話とお料理に集中できて良かったです。

サンカクバラの煮込みが柔らかくとろとろでとても美味しかったです。メレンゲを粉末にして...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

個室の会
今回もソムリエのN様素敵な接客でお料理、お酒がさらに美味しく感じました。
斬新なアイディアと毎回驚かされる食感、スペシャリテ以外どんなお料理が出てくるかワクワクする感じはカンテサンスなら...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

日本最高評価のフレンチへ!(素材派のフレンチ)

さあ、張り切って参りましょう!
本日は、カンテサンスさんを訪問して参りました!

カンテサンスは、言わずも知れた三つ星フレンチレストランですね。

我が国を代表するフレンチレストランですので...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

高尚なフレンチ体験@御殿山

ミシュラン3つ星フレンチの「カンテサンス」さんにお呼ばれで初訪問。

暖色系の薄暗い重厚なインテリア。
他のお客さんはどなたも紳士・淑女そのもので、品が違います。
背筋がピン。

お通しい...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

雰囲気は洗練されたフレンチというかんじで好み。
この日は個室ではなかったためお料理の写真が取れず残念。
お料理は定番のお料理が抜群に美味しく、
他のお皿は季節や時期によるかなとも思ったのでまたい...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問31回目

予定調和、それでいていつも新鮮

土曜日の2回転目に2名にて訪問。また新人さんが増えたなぁなどと思いつつ。

さて、キュウリやホワイトセロリをクリームで和えたものをマスで巻いたものからスタート。二品目のスープは焼きナスとシンイカを...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

岸田シェフが若返ったように思います。よりパワフルで、今回も骨切りした生のハモを使ったり、和と洋の融合で更なる高みに連れて行ってくれる。謙虚で嫌なところがなく、また来たいと自然に思わせてくれる季節ごとの...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

最高級の接客と素晴らしいお料理の数々

◆ディナーコース33,550円

個室以外での写真撮影はNGということでお店の外観だけの写真になりますが、食べたもの、雰囲気、接客等書き綴りたいと思います。

料理についてですが、品数は12品...

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4.0

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.9
2023/09訪問1回目

至極のフレンチ

ご覧いただき有難うございます。
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品川駅から徒歩10分
「カンテサンス」さんに訪問しました。

個室でしたので撮影可ですが、...

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

岸田主厨は東京で最初にミシュラン三ツ星を獲得したシェフで、10年以上その評価を保持しています。西品川のその店は、世界中のグルメが訪れる聖地の一つです。各料理は日本とフランスの食材の組み合わせに重点を置...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問1回目

カンテサンス

ますログ 4.0

予約困難な有名店。
個室は写真OKで使い勝手が良い。
キャンセルも出やすい、人数変更不可なため。
料理のレベルは全体的にかなり高い。
3ヶ月程度で内...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

御殿山

ミシュラン常連の「アストランス」で学んだ技術とセンスは、この店のどの料理にも反映されている。特に岸田シェフの持ち味である肉類への緻密な火入れ技術は、他のどのレストランでも体験できない一級品。その低温で...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問1回目

Quintessence
*******************************

ミシュラン三つ星
ゴエミヨ4トック‍‍‍‍
食べログGOLD
食べログ百名店
お料理だけで...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問1回目

究極のフレンチ!

ずっと前から行きたかったお店!
念願で期待に胸を膨らませて伺いました。
お店の前についてからワクワクしながら席につきまず最初にメニュー表を頂きました!
おすすめのメニュー一本でその時その時で変わ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問3回目

個室以外は写真不可。3回目の訪問。今回は夏のメニューでした。めちゃくちゃ美味しくて感動。やっぱりご飯屋さんは3回行かないとわからないって理論を師匠から教えてもらってましたがその通り。3回目が1番美味し...

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3.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問1回目

ミシュランフレンチ

雰囲気がすごくよかったです。
接客はさすがだと思いました。
こちらは写真が禁止のため取れなかったですが、ペアリングのワインもそれぞれ素晴らしく、特にスタートのシャンパンは良かったです。
確実に飲...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カンテサンス(Quintessence)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6277-0090

予約可否

予約可

03-6277-0485 (お問い合わせ・リコンファームなど)
03-6277-0090 (ご予約専用)

住所

東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川 御殿山 1F

このお店は「港区白金台5-4-7」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

京浜急行電鉄 本線「北品川駅」高輪口より、徒歩5分
JR山手線・京浜東北線・東海道線・上野東京ライン・横須賀線・東海道新幹線「品川駅」高輪口より、徒歩10分
京浜急行電鉄 本線「品川駅」高輪口より、徒歩10分

北品川駅から582m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【2部制】
    ・17時〜20時
    ・20時30分~23時30分

    ■ 定休日
    日曜日中心に月6日、年末年始、夏期休暇
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料・10%

席・設備

席数

30席

個室

(4人可、6人可)

2室有り

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

ウェイティングスペースを含め完全禁煙。

駐車場

GARDEN CITY内に一般来客用の有料駐車場有(※レストラン利用による駐車料金サービスは無)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

高校生(16歳)未満のご来店は不可。

ドレスコード

お店としてはエレガントカジュアルを推奨。
男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装はNG。

ホームページ

http://www.quintessence.jp

オープン日

2013年8月24日

備考

2006年5月に白金で開業後、2013年8月に現在の御殿山に移転。
メインダイニングでの写真撮影は不可。個室での撮影は可能。
JR五反田駅・JR品川駅からGARDEN CITY行きの専用バス有り。
http://myconcierge.jp/tjg/2014/Shuttle-Bus_Garden-City.pdf

初投稿者

djkenkenpadjkenkenpa(466)

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