口コミ一覧 : 萬来園

　大井町に住んでいながら行ったことがありませんでした。そう言えばテレビで見たこともあったのですが、夜の高級中華としての紹介だったのであまり行こうとも思っていませんでした。この食べログで昼のチャーハンetcの評価が高いのを知って昨日初めて訪問しました。

　二日続けての訪問です。昨日は五目チャーハン、今日は五目焼きそば。

　五目チャーハンは鍋振りが充分なため、パラパラで美味しい仕上がりになっています。ただ、僕の好みからするともう少し味が濃い方が嬉しい。今度、海老チャーハンを食べて見よう。

　今日食べた五目焼きそばは味の濃さもちょうど良く、具材も美味しい。揚げたソバも餡でクッタリせ...

大井町の街場の中華「萬来園」さん。
チャーハンの評価高いので訪れてみました。

鍋振りの息子さん、下ごしらえのお母さん、麺を茹でたり補助のお父さん。
3人の息がぴったりで流れるように注文をこなしていきます。
火力の強大なコンロの前で汗だくで手際良く鍋をふる様子を
見ているだけでおいしいチャーハンがいただけると確信できる
お店ですね。

五目チャーハン＠800円、五目焼きそば＠850円。
黄金の組み合わせです。二人連れのお客様のほとんどが
この組み合わせで注文をしています。

一度に3人前つくったチャーハンは一度皿に盛り分けられたあと
1人前づつ再度華麗な鍋捌きで再加...

ＪＲ大井町駅と東急大井町線大井町駅がクロスする地点から鮫洲方向に歩いて５分。

ゼームス坂上を少し越したところにある中華の有名店「萬來園さん」にお邪魔しました。

注文したのは「五目チャーハン850円」です。

大きい中華鍋に油をたっぷり注ぎ、強火で加熱。

鍋が温まったら、油を別の鍋に戻す。

まずは玉子を投入、すぐにご飯を投入してかき混ぜます。

ずっと強火でかき混ぜて行きます。

塩を投入し、オイスターソースのような調味料を味見しながら投入します。

五目も投入されました。

入っていた五目は、玉子・叉焼・海老・烏賊・後はネギでしょうか？

独特な...

大井町はよく利用しているのですが、昼どきはこの界隈を出歩くが少なく、
なかなか伺えなかったのですが、やっとここのチャーハンにありつくことができました。

私の他にもう一人、五目チャーハンを注文したお客さんがいたようで、二人前を作るようでした。

私が座った席の目の前で鍋をふっており、チャーハンを作る一部始終をみることができました。

二人前の割には時間をかけていて、卵も焦げることなく、ごはんはパラパラに仕上がり、とても仕事が丁寧です。

ちょっと驚いたのは、ご飯と卵を炒めてパラパラになったところで一人前をお皿に盛っている。

もしかして、チャーハンとしか言わなかったので具...

ＪＲ大井町駅から徒歩３分ほどのところにある中華料理屋さん。食べログの評価が非常に高い（３．９８：2011/4/19現在）ということでブックマークしていたお店でしたが、昼休みに大井町駅前のヤマダ電気へお買いものに出かけたついでにランチで訪問しました。

店内は結構古びていて、１Ｆは白木のカウンター席で２Ｆもあるようでした。１２時半過ぎでしたが１Ｆはほぼ満席で賑わってました。

カウンターに座って注文したのは五目チャーハン（８５０円）。

手際良く中華鍋でチャーハンが作られて登場しました。派手さはないのですが、パラパラでなかなか美味しかったです。自宅で作るとなかなかこうはできないもので...

ここのチャーハンを食べてチャーハン観が変わった。
チャーハンって、こんなに美味しいんだ、と。
お昼は12時開店なのだけれど、だいたい11時半くらいからもう行列が始まる。
お米が無くなった時点で、チャーハンは終了してしまうので、12時すぎに行ったらアウトかも。
それでも食べたい。何回でも食べたい。そんなチャーハン。...

品川郵便局の帰りに、行列ができているお店をみつけました。ひょっとしてと、食べログの”行きたい”お店に登録してあるかところか確認して、列に加わりました。やはり五目チャーハンを頼みました。味は残念ながら、私の好みではありませんでした。塩辛く、恐らく山椒で口内が痺れています。札幌ラーメン系のチャーハンが食べたいです。...

大井町にある昼間は30分のみの営業で夜は高級中華店になる「萬来園」へ
ようやく訪問することができました。
何度かトライするものの長蛇の列で断念したり、時間が合わずなかなか入れなかったです。
今回は運よく時間も合いそこまでの列ではなかったので並ぶことに。
とはいえ、30分前のぎりぎりで入店。

お目当ての海老チャーハンを注文。
さすが人気店！ご飯がパラパラで味付けも絶妙！
海老はプリプリでチャーハンにアクセントをくれます。
並んで待ったかいがありましたね。

店内は至って普通の町の中華店なのに夜は高級中華店になるなんて不思議な感じでした。
なんせ営業時間が短いので、落ち着...

去年あたりから何度かこちらで昼飯を頂くようになりました。

随分前から行列が出来てるな〜とは思っていたんですか、ここの口コミ見るまでは全くノーマークでした。

場所が大井町駅から近いのですが、自分の会社からだと少し遠かったせいもありますね。


ずっと五目チャーハン一筋でしたが、本日は五目焼きそばを初めて食べてみました。

いや感動しました。
五目焼きそばは大抵のお店で食べると、とくに海老がイマイチ（というか海老の味ゼロ）なんですがここのは素晴らしいですね。

プリプリ（食感良し）な上にちゃんと美味い（味良し）のです。
旨味が逃げない様に、餡と炒める前に一度揚げてるの...

...
ランチとしてはよい値段をとるのだから、
やはり、１席分減らしてもらいたい。

さて、料理は先頭の人から五目チャーハンが続いたこともあるが、
私も当初予定どおり、五目チャーハンを注文。
ご主人もいたが、息子さんが、さっそく４人前の五目チャーハンを作り始めた...

大井町は昔よく来ていたが
ここのお店のことは知らなかった。
昼時。
カウンターのみの１５席ほどの席に
客が満杯に入っていた。

カウンターに置かれてるメニューを
眺めるていると目についたチャーハン。
チャーハンが好きなので迷わず決定。
御主人が勢いよく中華鍋を返す。返す。
さすが職人。動きに無駄がなくあっという間に
ぱらぱらの五目チャーハンの出来上がりだ。
ぱらぱら具合と卵が上手く絡み合っている。
中華スープも一緒についてきたが
これもなかなか。

またご主人の鍋ふりを見に行こうか。...

大井町西口出て、左に、真っ直ぐ。
徒歩4分くらいでしょうか。
薄汚れた自動ドアと、しばし格闘。
店じまい？と、失礼なことを連想してしまった。店内もイマイチ見えず。
平日お昼は、12時、開店なのですね。
再訪問、12時ちょうどに再訪したら、すでに人が並んでた。人気ありますね。

店内、1Fはカウンターのみ。きたなさは嫌いではない雰囲気ですが。
地べたに荷物置きのカゴがあった。これは親切ですな。この床に直接は躊躇するし。（笑）

注文は迷わず、五目チャーハン。
他のお客様もほぼ五目チャーハンか、五目焼きそばですね。

カウンター越しに製作過程も見れます。
最初にご飯に卵...

きゅりあんでのイベント前にチェックしていたお店に向かいました。
他の方の書き込みにもありましたが厨房内の親子の会話が、喧嘩のようでやさしくて楽しめました。
チャーハンはあれだけなべをふるとおいしくなるのかと納得。
かた焼そばの揚げ方も目の前でしたのでよくわかりました。

味は美味しいよ！！
ぱらぱらチャーハンとぱりぱり焼きそば。納得です。
ふたりで食べたので念のため。けっこう量もあります。
汁そば系もおいしそうでした。...

世界一美味しいチャーハン...