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「日本酒」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...基本ご主人のお任せですが、酒と肴をどうするかは聞かれます。
私は寿司屋では目一杯握りを楽しみたいので、肴は軽めでお願いしました。酒は日本酒にしました。
特に銘柄指定はしませんでしたが出てきたのは新潟の麒麟山です。ちなみにビールは赤星を扱っている模様...
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...
三品目はシメサバ。見るからに脂ののりが素晴らしい。酢〆の加減もちょうど良く、
ふわっとした食感を残した逸品に舌鼓。
ここいらで日本酒が欲しくなり、新潟の「鄙願」大吟醸をオーダー。
鼻を擽るフルーティーな香り、軽い飲み口で女性的な印象だが、後味はしっかりした辛口。
旨い...
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...
話の中で、「ベトベトするのが好きではない。」と言っていたので
それが反映されているのかも知れません。
【店主オススメ日本酒】
店内のお酒は、全部500円。
入口右手の小さなクーラーから勝手にとるシステム。(笑)
あまり興味がないとか??
そんな中でも...
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...すごく不安。
シンプルで汚いお店の感じはなかったけど、周りがね。
意を決して入ったらカウンターが数席あり、先客が二名いました。
右手に日本酒缶とビールの冷蔵庫があった。銘柄はしっかりしてる物でした。
程なくすると「どうしますか?」と聞かれたけどメニューも何もないから8000円くらいのおまかせを注文しました。
旬のネタを1貫ずつ握っては出してくれました。この空気が味わいたかった。合計10貫出てきて、どれも美味い。特にイカが!
追加で穴子と日本酒のカップを二つ飲んだけど8000円でした。
サービスなのか計算にはいっていたのかわかりませんが、お得な感じがありました...
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...鯛、鮪赤身、中トロ、赤貝、車海老、煮蛤、子肌、海胆、〆鯖、穴子、干瓢巻き、玉
【飲み物】※2人で
瓶ビール(YEBISU)
日本酒(ワンカップ)×2
つまみ・握りともに本山葵の風味と香りが強い印象。良い意味で特筆するものはなく、どれも安定して美味しかったです...
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...
開店時の1800から。友人とふたりで。
その後、ひとり客が時間差でふたり来た。
はしおき、入りました(祝)。
友人は基本的に日本酒飲まないので、終始エビスビールで通した。ふたりで5本だったかな。
初めて、つまみからのおまかせ。
刺身。って、まず、字面が嫌い...
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...輝いている
のです。頭が!そうなのです。こちらもスキンヘッド系若手
鮨職人なのであります。ちょっと怖そう・・・
入ってすぐ右側にビールや日本酒の冷蔵庫があり、ポットや
焼酎の瓶まであります。それらはセルフサービスなので
自分で勝手に出します。
まずはつまみを切ってもらいます。蛸...
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...立ち食い寿司屋さんである。10人は入れないな。7人くらいで一杯になる。日本酒はワンカップをセルフ。ビール、焼酎もあった。
握りのレベルがもう少しだと感じた。手数が多い。そのため、寿司がぬるく感じる...
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店舗情報の編集
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店名 |
くま寿司(くまずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-5711-1875 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
蒲田駅から326m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
※基本的には撮影禁止です |
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最近の編集者 |
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つまみを切っていただいた後,握りを一通りいただく。
つまみは特別な準備はなく、魚を切って出すクラシックなスタイル。日本酒は辛口の麒麟山のみ。
魚はどれも水準以上、最初に切っていただいたヒラメは旨みがしっかりあって,久しぶりに白身で感動しました。
ご飯はやや硬め、口に入れた時の解け方は良い。
何気に前半はマグロ中心で赤酢のご飯、後半はクセのない白酢のご飯と使い分けていています。
握りはこぶりの流線型です。
一通り食べてビール1瓶と日本酒3杯ほど飲んで16,000円。近くの町寿司の名店と同等の支払い。
昔より高くなりましたがグレードも上がり...