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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「カルパッチョ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 80 件
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シェフに会いに行くだけでも価値がある素晴らしきお店(๑˙꒳˙๑)予約困難店すぎて中々行けないけどまた必ず巡り会いたい大好きなお店♡♡
...ワインとの相性抜群!
▶極上 活締め真鯛のカルパッチョ
真鯛の温度を上げないために、シェフの手を氷水につけて
0-...,210
◇ゴルゴンゾーラチーズのクロスチーニ ¥396
◇極上 活締め真鯛のカルパッチョ ¥748
◇世界最高品質の極旨エビ 3尾 ¥780
◇極上のマトン(羊)¥1,...
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...帰りはお腹パンパンでしたが、幸せいっぱいの夜になりました。
ご一緒頂きました皆様、ありがとうございました
・極旨のカルパッチョ(真鯛とカンパチ)
・レバーペーストのクロスチーニと世界一高級な生ハム
・海老のグラタン
・ラム
・イタリアソーセージ サルシッチャ
・オリ...
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これはオススメしません!っていうワイン結構メニューにあっておもろ。
...人そこそこ。
ワインレストランなのでワイン3本は必須らしい。
飲めない人は行けないらしい。
アラカルト注文で、カルパッチョ、サラミとサルシッチャ的なソーセージ的なやつ、エビ、ラム、牡蠣グラタン、イカ墨リゾット、ティラミス
を注文しました...
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...温かみのある雰囲気です。
今回いただいたのは以下の内容になります。
○ハモン・ディ・ベジョータ
○極上活き〆真鯛のカルパッチョ
〇アンティパストの傑作トリッパ
〇サルシッチャ
○ラム
○グリーンオリーブ
○トマトスパゲッティ
○キノコとベーコンのビアンコスパゲッテ...
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年に2回の電話で奇跡の勝利♡♡ワインと素材をこよなく愛するシェフが可愛すぎてきゅんっ(*´∀`*)他では体験できない驚きの価格で楽しめるだなんて幸せでしかない!!
...まらないっっ(๑ ́ᄇ`๑)
スパークリングとの相性も抜群に良き♡♡
▶極上 活締め真鯛のカルパッチョ
真鯛の温度を上げないために、シェフの手を氷水につけて
0-...5
◇極上 活締め真鯛のカルパッチョ ¥748
◇イタリア名物 トリッパ ¥594
◇世界最高品質の極旨エビ ...
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住宅街の真ん中にある予約困難のワインレストラン、オーナーシェフの情熱が溢れ出るワインと料理の数々に客の笑顔も一緒に溢れてくるミラクルワールドは唯一無二かも⁈
...ショートパスタとの絡みも素晴らしく、これは名物てあること間違いなし‼︎
もう1本白ワインで真鯛のカルパッチョをいただきました。カルパッチョはまさかの身厚なカットで5切れもあります‼︎ どこぞのランチの刺身定食のメインよりも食べ応えのある真鯛はしっかり熟成されて旨味凝縮...
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...ティラミス以外全く持ち帰りせず全部食べてしまう自分が怖い 笑笑
究極の真鯛 カルパッチョ
ベジョータ ガーリックブレッド
レバーペースト
サルシッチャ
イベリコベジョータ
きのこグラタン
イカスミ ホタテ リゾット
ティラミ...
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ジョン照井の食べ歩き録【ワインレストラン ラ・マルゲリータ】
...以下オーダー内容。
▪︎ 生ハム イベリコベジョータ
▪︎ レバーペースト
▪︎ サルシッチャとサラミ
▪︎ 真鯛のカルパッチョ
▪︎ 海老
▪︎ ベジョータとポテト
▪︎ 牡蠣グラタン
▪︎ 帆立とイカ墨リゾット
▪︎ ティラミス(大) 事前予約が必要とのこと
▪...
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...この日頂いたものは下記の通りです。
『ハモン・デ・イベリコ・ベジョータ』
『レバーペースト・フィレンツェ風』
『極上 活締め真鯛のカルパッチョ』
『熟成温チーズトースト』
『他のエビが食べられなくなるほどの美味しいエビ焼き』
『アンティパストの傑作トリッパ』
『超こだ...
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...レバーペーストのクロスチーニ
・他のエビが食べられなくなるほど美味しいエビ焼き
・究極の熟成温チーズ
・イタリア名物 トリッパ
・活締め真鯛のカルパッチョ
・牡蠣グラタン
・ティラミス ♡
─────────────────────────
ワインレストラン ラ・マルゲリータへ初訪問...
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【ワインレストラン ラ・マルゲリータ】美味しいワインと最高級食材が奏でる料理は絶品!
...
フィレンツェレバーペーストとクロスチーニ
食べるとレバーペーストは出汁が入っているかのように非常にジューシーで抜群の美味しさ
真鯛のカルパッチョ
鮮度も抜群でタレもよく絡んだ美味しさ
イベリコ最高グレードベジョータと究極のポテトサラダ
ポテトはホクホクでベジョータもとても柔らかく...
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...状態も良かったです。
一年待ちなのも頷けます。
いただいたもの
◆ハモンイベリコベジョーダ
◆真鯛のカルパッチョ
◆海老のソテー
◆サルシッチャとサラミ
◆牡蠣のグラタン
◆トマトのパスタ
◆いかすみのリゾット
◆一年以上かけて作ったティラミス(要予...
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...強い旨味がありながらもサラッとしている特徴を持ちます。
その他ティラミスやカルパッチョなども、シェフがこだわりを持って作られたストーリーがあり、単に味だけを楽しむお料理ではありません。
カルパッチョは温度管理を徹底するため、シェフが手を氷水に付けてから調理するという、気持ちのこもった一品...オーダーはアラカルト形式。
この日頂いたのは以下の通りです。
・真鯛のカルパッチョ
・生ハム(ハモンイベリコベジョータ)
・トリッパ煮込み
・サルシッチャ
・トマトソースグラ...
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...
前回も気に入ったハモンデイベリコベジョータがまた食べれて嬉しかったです。
活き締め真鯛のカルパッチョは
こちらもカットする際にまな板や手も極限まで冷やしてこだわって作られたカルパッチョ。
食感がいいんですよねぇ。ソースも美味しい...ハモンデイベリコベジョータとサラミベジョータアドラミシオン2点盛り¥748 /人
☆活き締め真鯛のカルパッチョ¥748 /人
☆レバーペーストのクロスチーニ¥495 /人
・イタリア名物トリッパ¥5...
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...誰かの予約席に潜り込めたらな〜〜
今回のメニュー
・ハモンデイベリコベジョータとサラミベジョータアドラミシオン2点盛り
・活き締め真鯛のカルパッチョ
・レバーペーストのクロスチーニ
・イタリア名物トリッパ
・ベジョータ超こだわりポテト添え
・最高品質の海老グラタン
・こだわりヘルシーベー...
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...
◎ハモンデイベリコベジョータとサラミベジョータアドラミシオン2点盛り 748円
◎活き締め真鯛のカルパッチョ 748円
0℃〜3℃に自分の手まで冷やして切ってくれたそうな。
◎レバーペーストのクロスチーニ 495円
◎イタリア名物トリッパ 5...
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...
ハモンデイベリコベジョータ
究極の熟成温チーズのクロスチーニ
レバーペーストのクロスチーニ
極旨のカルパッチョ 真鯛
サラダ
伝説のボロネーゼグラタン
イカとオホーツク産ホタテのビアンコスパゲッティー
カキとイカのイカ墨リゾット
ティラミス
...
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店名 |
ワインレストラン ラ・マルゲリータ(LA MARGHERITA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-3737-7877 |
予約可否 |
完全予約制 全員ワインがお好きで飲める方々であることが前提条件。 |
住所 | |
交通手段 |
雑色駅から徒歩。 雑色駅から725m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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お子様連れ |
不可。 |
初投稿者 | |
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|
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■ 営業時間
不定(完全予約制)
■定休日
月曜日、火曜日、木曜日、日曜日
アクセス方法を教えてください
雑色駅から徒歩。
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instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gourmet/
【全体】
・雑色にあるイタリアン
・ワインを楽しむお店なのでワイン飲める人のためのお店
・ワインを楽しむお店というだけあって、ラインナップもこだわりを感じる
・予約は決まった...
...5
↑セット価格 ¥1210
・究極の熟成温チーズ ¥495
・極旨のカルパッチョ ¥748
・超こだわりのキャベツミックスサラダ(ミニ)¥480
・ボロネーゼグラタン ¥1210
・イカとホタテのイカ墨リゾット ¥1...