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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ワンタン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 157 件
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...「ワンタン中華ソバ、トッピングのり」
平日13時過ぎでしたが数分で入れました。
ワンタンは生姜が強過ぎずいい感じにアクセントになってる。スポーっ入る。
麺は、おーコレコレと何故か食べた事がある気になる...
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...
食べに行ってみたいなと思ってた。
ので、チャリで来た。
GW5/3、13時頃、先客数名、待ちなし。
【注文した品】
ワンタン中華そば 1,000円
何か丁度1,000円だからこれにした、ワンタン好きだし。
具材に低温鶏チャーシューとかありながらも昔ながらの醤油ラーメンな感じ。
スープ飲んでみたら完全にそれ。
うまいなあ。
鶏チャーシューパサつきなしでうまい。
豚のチャーシューも肉肉しくてうまい。
ワンタンは元々大好物なんで好き以外ないしな。
嫌なとこないなー、まじうまい。
わざわざチャリで食べに来てよかった。
やっと食べに来れた...
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ワンタン塩中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 13回目(東京都大田区萩中2:2023年55杯目)
...-4は丸栄ビルEAST1階にある「中華ソバ ちゃるめ」さんで「ワンタン塩中華ソバ」をいただきました。(1000円也)
ネギにメンマに青菜に海苔がのっていて、チャーシューは豚と鶏に2種類です。
ワンタンは4~5個あります。ワンタンはアツアツでやけどには注意です^^
この日は夜勤明けの...
中華ソバが塩も含めて850円からです。味玉+100円、ワンタン+150円、特製+250円、チャーシュー+400円となっています。まぜそばもあって850円です。
いただいたワンタン塩中華ソバとしては初めていただきましたかね。あっさりながらもしっかり旨味のあるスープと、美味しいワンタンと共にい...
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萩中・糀谷・中華ソバちゃるめ~どこか懐かしい、旨みを感じるラーメン
...円:3種のチャーシュー、味玉、メンマ、小松菜、なると
⚜️ワンタン中華ソバ醤油@1000円:ワンタン、2種のチャーシュー、メンマ、味玉、小松菜、なると。澄んだスープは旨みを感じる。上品であり、またすぐに行きたくなるお店...
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...カレーがあるとの噂を聞いたが月曜日限定みたいだ。
並びはなく、たまたま空いていたので即入店。今日はワンタン塩中華そばを食べることにした。
食券を買ってからあっという間に完成。
うーん、以前醤油を食べた時にこれなら塩もイケるだろうなあ。と思ったがやっぱいい。鶏を中心とした素材の旨味がじわじわ口の中に広がっていく。豚チャーシューはまあまあだが、鶏チャーシューが驚くほど柔らかで旨い。ワンタンも肉が詰まってていいぞ。
ただ一つ不満があるならば麺や具などからしてスープがやや少ないのではと思う...
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...ヶ月半も経過してしまった、、、昨年末ぶりの訪問。
平日19:00頃の訪問。ほぼ満席でしたが、2席空きがありすぐに入れました。
注文は、ワンタン中華ソバ¥1000、のり¥100、ごはん(小)¥100、ビール(中)¥550
節など魚介の風味に鶏の旨味と芳醇なカエシで厚みのあるスープ。合わせる細ストレート麺はするりとしなやかな舌触りが秀逸。
トッピングももちろん素晴らしく、ほんのり生姜風味、肉みっしりのワンタンや低温調理の鶏ムネ肉チャーシューはしっとり。バラロールチャーシューはトロける食感。シャキッとした歯応えのメンマや青菜、ナルトも食感の良いアクセント...
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...中華ソバ ちゃるめ@糀谷
ワンタン塩中華ソバ【¥1000】
■訪問日 2023年4月5日 水曜日 12:...中華ソバちゃるめ
#ワンタン塩中華ソバ
#糀谷
#糀谷グルメ
#京浜急行
#食べログTOKYO百名店
...
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どこか懐かしい定番醤油だけどクオリティ高い!具材たっぷりでボリュームもあって大満足。
...しかも美人さんでした。
◆特製中華ソバ(税込1,100円)
◆ワンタン3個(税込150円)
一口すするとスープの美味しさったら!
前夜に飲み過ぎて若干二日酔いだったこともありますが、それを抜きにしても優しくも力強く身体中に染み渡るこのスープの旨さ。止まりません。
麺は中細の白色で、結構たっぷり。
チャーシューが3種4枚入っていてこれまた絶品!
味玉、ほうれん草、めんま、なると、海苔。
どれもたっぷりだし麺とスープに抜群に合います。
追加したワンタンも、ちゅるんと滑らかな口当たりでいてお肉感もバッチリで美味しかったです...
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...駅徒歩3分ほど今日は天候雨で空いてる。
感じのよい店主と女性の2人で営業。
ワンタン中華そばプラス味玉1100円注文。
鰹だしと鶏系効く旨いラーメンは油膜濃くて、だから温かくて、どこにも角がない優しい味も、かなり美味しい...
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特製中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 12回目(東京都大田区萩中2:2023年31杯目)
...22年52杯目)[2022‐05‐01
・ワンタン中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 3回目(2022年79杯目)[2022‐06‐30
・限定 ざる中華:中華ソバ ちゃるめ 4回目(2022年96杯目)[2022‐07‐27
・限定 昆布水のつけ麺:中華ソバ ちゃるめ 5回目(2022年101杯目)[2022‐08-06
・特製中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 6回目(2022年137杯目)[2022-09-30
・特製塩中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 7回目(2022年155杯目)[2022-11-02
・ワンタン中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 8回目(2022年177杯目)[2022-...
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...+ワンタン¥150+チャーシューごはん小¥250
場所 東京都大田区
駐車場 無し
今日は名店ソラノイロ出身、TRY新人醤油、塩をWで受賞、食べログでは百名店にもなっている、中華ソバちゃるめさんへ!
開店と同時に到着、店内にお客さんは居るが、行列なし!有名店なのに、ラッキー!
店内はL字のカウンのみで7〜8人かけくらいかな
食券を購入して、しばし待ち着丼
うおー!特製にワンタントッピングだと豪華やな!麺が見えないじゃん
ではスープを
醤油の香りが良いねー
おー!うめー...しっとり柔らかくて、肉の味がしっかりして味付けも美味い!
ワンタンは大きめの餡でほんのり生姜の清涼感で...
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...
友人と2人でワンタン中華そばと、塩中華そばを注文しました。
塩中華そばは、醤油そばとも器が異なり、スープも澄んでいます。
塩ラーメンというだけあって、しっかりとした塩味が感じられるシンプルなスープです。麺は、細麺で綺麗に織り込まれるように器に入っています。スルッとした食感で私は好きな感じです。
めんまは、太めでしっかりとした食感があります。また、チャーシューは、2枚入っていますが、一枚は、脂身が少な目、もう一枚は、脂身が少々入っている感じで、とても柔らかい食感で美味しかったです。
ワンタン中華そばは、醤油スープに、細麺、具材はワンタンに、チャーシューが2種類...
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ソラノイロ系譜の名店。やはりホスピタリティ抜群。100名店選出。 中華ソバ ちゃるめ 糀谷
...
メンマ、味玉、バラチャーシュー2枚、ロースチャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、ワンタン3個、海苔3枚、ナルトと、具材は多いのだが統一感があってスタイリッシュに仕上がっている。
スープは鶏ガラメインのスープでそこまで主張は強くなく飲みやすい。
麺は細麺でスープとの交わり◎
チャーシューもボリュームはあるのだが脂ぽくなく食べやすい。
バラは奥様がバーナーで炙ったのが口に入れて鼻から抜けるスモーキーな肉の香りが楽しめる。
うまい。
メンマも主張強すぎずコリコリしておいしい。
ワンタンは少し肉の主張が弱かったがぷりぷりしてうまい...
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...中華そば ちゃるめ。25人目に接続。すごい行列。開店時には50人以上でした。ラーメン+半チャーハン。1300円。味玉100円ワンタン150円。本日、浜松町、玉川屋コラボ限定メニューとのことです。看板はもちろんちゃるめ。暖簾は玉川屋。行列の理由はこれもあったかもですね...
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限定 ピリ辛味噌ラーメン:中華ソバ ちゃるめ 11回目(東京都大田区萩中2:2023年17杯目)
...22年52杯目)[2022‐05‐01
・ワンタン中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 3回目(2022年79杯目)[2022‐06‐30
・限定 ざる中華:中華ソバ ちゃるめ 4回目(2022年96杯目)[2022‐07‐27
・限定 昆布水のつけ麺:中華ソバ ちゃるめ 5回目(2022年101杯目)[2022‐08-06
・特製中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 6回目(2022年137杯目)[2022-09-30
・特製塩中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 7回目(2022年155杯目)[2022-11-02
・ワンタン中華ソバ:中華ソバ ちゃるめ 8回目(2022年177杯目)[2022-...
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店名 |
中華ソバ ちゃるめ
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6423-2598 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
糀谷駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2019年2月7日 |
備考 |
定休日の月曜日は「カレーの花子」さんで営業しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
[祝日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
売切れ仕舞い
アクセス方法を教えてください
糀谷駅から189m
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糀谷駅から徒歩数分のところにあるラーメン百名店の中華ソバちゃるめさんを訪問。
こちらのお店は麹町にあるソラノイログループさんで修行された店主がソラノイロさん初の公認で独立されたお店とのこと。19年に開業以来、第20回TRYラーメン大賞にて、醤油部門・しお部門・汁なし部門の3つでTRY新人賞を受賞し、百名店にも3年連続で選出されている。
日曜日の13時に訪問したところ、店前に2人の待ち。...
...これが大正解。最近流行りの厚めの鶏油の醤油臭いスープではなく昔風のあっさり醤油。鶏に節系がいいバランスで食べやすい。昔の目黒系のような懐かしさ。ワンタンは餡が半分以下(3ー4分の1でもいい)の方がチュルチュル楽しめる。しかしこの肉ぎゅうぎゅうが人気なんだよなあ...