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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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201~214 件を表示 / 全 214 件
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◆出色の一皿に変えて
大根餅はみずみずしく甘くて、
海老トーストはブリプリ、サクサクの軽やかさで、
豚の耳と鶏のレバーは
見た目も味もマーブルな苦旨で、
紹興酒漬けした...
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カテゴリ:【東京】中華・台湾
去年のさぷら伊豆グルメオブザイヤー、四谷三丁目の南三に初めて入った時の・・
あの感覚・・それに近いものを感じました。
サエキ飯店
ワタクシが中華料理の店選...
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恵比寿と目黒のあいだに出来た「サエキ飯店」へ。聘珍楼、赤坂離宮、福臨門と広東料理の王道を歩いて、楽記の料理長へ。退職後、世界一周して料理を探しまわり、ジョージアワインにはまって、ジョージアワインと広東...
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上等なスープには、毅然とした静けさがある。
この「うずらのスープ」もそうだった。
うずらの滋味に溢れ、上湯、当參、ワイサン、蓮の実、竜眼肉、クコの実、杏仁に、ココナッツジュース、生姜の旨味や香りが...
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店舗情報の編集
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店名 |
サエキ飯店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6303-4735 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
目黒駅から651m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2019年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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339m
350m
355m
374m
374m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 00:00
[火]
18:00 - 00:00
[水]
定休日
[木]
18:00 - 00:00
[金]
18:00 - 00:00
[土]
18:00 - 00:00
[日]
18:00 - 00:00
■ 定休日
だいたい水曜日
アクセス方法を教えてください
目黒駅から651m
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【3年後しのサエキ飯店】
予約する術ない極上中華へ✨
#サエキ飯店 目黒
3年ぶりに、お誘い頂けて訪問できました✨
とにかく味の輪郭が素晴らしい
旨味がぎゅんぎゅん出てるのは
輪郭がはっきりする直前の塩加減なイメージ
とにかく別格に旨味を感じる中華
逆に油さが ほぼ感じない
中華らしくない所も大好きです
香港のクラフトビールやジョージアワイン
と...
中国料理好きの友人から聞いて、
オープン直後に訪問を決めたお店です。
シェフは国内のレストランで修行された後、
香港の幾つかのレストランで腕を磨かれた方。
結論から言うと、素晴らしい味わいです...