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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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白金高輪駅徒歩1分!
スタイリッシュなルックスと和やかな雰囲気が素敵な渡邊大将さんが店主を務める日本料理店【わたなべ】さんに再訪しました。
2020年1月にオープンして開店から3年を経た【...
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この日はこちらの席にありがたくもお招き頂きまして、訪問させて頂きました。
まだ開店されて2年と経たない綺麗な店内は広々としたカウンターで素敵な空間です。
大将のお人柄も暖かくて、とても居心地良かっ...
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お店に大将にお料理に、誰もが魅了されるんじゃないでしょうか。
お鮨の島津さんに伺ったとき、駅からの途中、ここを曲がったら島津さんだ、ってところにあるライオンズマンションの奥に料理店が入ってるのを発見。「わたなべ」ってお店かあ。どんなお店だろう?と気になってたとこ...
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とても雰囲気の良い、綺麗なカウンターのお店です。
コースのお料理はどれももちろん美味しいのですが、
最後のカレーが本当に美味しいです。
しかも前回と今回で種類が変わっていて、また楽しめました!
...
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大将の美味しいを追求する心が素晴らしい、実際行くたびに更新されてます
1つ1つの素材と味の研究の深さと独創性が本当に素晴らしいです。初めて行った時も衝撃的に美味しかったのですが行くたびに確実に美味しくなってます。
つまり何を食べてもめちゃくちゃ美味しいということです。...
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白金高輪駅徒歩1分!
スタイリッシュな雰囲気と笑顔が素敵な渡邊大将さんが店主を務める人気の日本料理店【わたなべ】さんに再訪しました。
昨年1月にオープンして以来あれよあれよ人気に火がつ...
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今や高級食材の秋刀魚ご飯の後にも炊きたて卵かけご飯が!
お腹いっぱいでも断れませんw。カレーという選択肢もあります。
松茸は鱧との吸い物に。
刺身は肝醤油付きカワハギとイシカゲ貝。この貝が甘くて...
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どう食べるのが一番美味しいかということを突き詰めて考え抜いてるのがすごく伝わってきます。わたなべ大将の探究心と料理へのひたむきな姿勢、発想力に本当に驚かされました。ここでしか食べられないわたなべさんの...
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店名 |
わたなべ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-1733 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
白金高輪駅3番出口から徒歩1分 白金高輪駅から40m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
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ドレスコード | 強すぎる香水の利用はお控え下さい |
オープン日 |
2021年1月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前評判聞いて楽しみに貸し切り会で訪問。
結構通ってるエリアだけど、入ってからの店内の空間が広いことにビックリ。
カウンターも非常に大きく席の感覚も広めでかなり心地良い。
大将の料理は...