口コミ一覧 : 中華そば むら田

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6180 件を表示 186

表示件数:

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

無化調でも旨い醤油ラーメン

...テボの麺をステンレス箸で強めにかき混ぜるのが見えた。
食券機で購入したのは特製ラーメン並1050円。

…小顔で見た目に美しい。最初に、スープは油と馴染んでおらず、油膜が張っているのでよく馴染ませる。お常陸と言う醤油を主体としているらしいが、コクのあるスープは、しつこくない甘味も伴っていて、しっかりと醤油の主張が立っていて満足感が高い。大山鶏のガラに、煮干し、椎茸の香りも少しありそう...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 - 特製ラーメン並

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問20回目

...円

淡麗鶏魚介スープ濃口醤油
中細ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラチャーシュー、鶏胸チャーシュー、のり、メンマ、青ネギ、白ネギ
ミニチャーシュー丼(細切れチャーシュー、のり、青ネギ、タレ、ご飯)

久々に中華そばを。。。
鶏油多め鶏メインの濃口醤油タレで黒いスープで旨い、今日はちょいしょっぱいかな
ツルツルプリプリのちょい固めの細麺は変わらず美味しい
しっとり結構厚みのあるバラチャーシューは脂も甘く旨い、しっとりさっくりの鶏チャーシュー、風味のいい海苔、さくさくメンマ、と具材も旨い
ミニチャーシュー丼ちょうどいいサイズで旨い、スープに良く合う...

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  • 中華そば むら田 - 中華そば並とミニチャーシュー丼
  • 中華そば むら田 - 中華そば並
  • 中華そば むら田 - ミニチャーシュー丼

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4.2

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問2回目

至上のスープ割

...
ダブルではない魚粉感のないやつ。
海苔と玉子はトッピング。

麺少なめ110グラムがあるのがすばらしいよね。
いい量。

特筆はスープ割。
鶏ガラのめっちゃいいスープをポットでくれる。
これすごい。
いつまでも飲める。
このスープだけでもいけるからポット飲み干せるわ…。

味噌はニンニクマストくらいがつんと来て良い。
一緒の麺で変わるもんだなあ...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

中目黒 中華そば むら田 味玉そば大 970円。食べログ評価3.66

...先客4人、後客3人。
注文は中華そば770円に大盛り100円、味玉100円で970円。5分ほどで着丼。

まずは見た目、スープ表面を覆っている鶏油が光沢を出していて味玉の彩も相まり見た目が華やか。綺麗なラーメンです。
ラーメンでも見た目が良いと高級感出ますね。

スープの一口目は醤油スープよりも鶏油の香りに味覚を支配されます。
その後に感じたキレのある醤油のかえしと動物系の出汁の味わいが印象的だった...

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  • 中華そば むら田 - 味玉そば大 970円
  • 中華そば むら田 - チャーシューアップ。炙りが香ばしくて旨い。
  • 中華そば むら田 - ももチャーシュー。もう少し太ければ。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

久しぶりにうまいつけ麺を食べた気がする

...

つけ麺
モチモチで弾力のあるつけ麺
つけ汁には柔らかく大きめのチャーシューが入っている。
スープは濃厚ではなく、さっぱりとして、実に美味しい!
麺の量は少し少ないかなぁ~あっという間に食べてしまいました。
スープ割をして最後まで楽しめる!評判通りのつけ麺でした!

鶏塩そば
透き通る奇麗なスープ
細麺でスルスルいっている姿を見ると相当うまいということがわかる。
チャーシューも厚く柔らかかったそうだ!
いつもスープをひとくち頂くのだが
あっという間にスープまで飲み干していた!

次回は私も鶏塩そばを注文してみる...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

...

平日の19時00分に訪問。先客6名。鶏塩丼は現金で発注です。5分強で着丼です。
見た目は淡麗系でとても美味しそうです。スープは、鶏油が浮かぶ強目の醤油味で旨味が引き立ちます。麺は、加水率低めのストレート細麺、スープとの相性も良好。トッピングは、チャーシュー2種・メンマ・白ネギ・青ネギ・海苔。チャーシューは、低温調理の鶏ムネ肉と、厚切りの豚チャーシュー...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問19回目

...ミニ鶏塩ご飯180、特製中華そば1050(同行者)

動物系塩スープ
細ストレート麺ちょい縮れちょい固め
鶏モモレアチャーシュー2、鶏胸レアチャーシュー、白ネギ斜め薄切り、青ネギ、メンマ、のり

13時過ぎ先客4名後客続々で満席、待ちはないがその後も続々
鶏塩ご飯は券売機に無いため口頭注文現金払い

確かにふんわりトリュフの香り、エンミと鶏の旨味カエシの旨味で美味しいスープ
ツルツルシコシコな細麺も旨い、今日はちょいカタメのようだがかなりいい感じ
鶏胸は変わらず美味しい...

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  • 中華そば むら田 - 鶏塩そば並
  • 中華そば むら田 - 麺アップ
  • 中華そば むら田 - ミニ鶏塩ご飯
  • 中華そば むら田 - 店頭

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

丁寧な仕事にキリッとした醤油らーめん@むら田

...「中華そば(並)」

シンプルな見た目ですが、これが美味い。
2種類のチャーシューに、
大山鶏からとる出汁に、煮干しなども使うというスープ
見た目は濃そうな色をしてますが、
これが食べてびっくり
飲んでびっくり

しょうゆの濃さはありますが、
透明感がある...

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  • 中華そば むら田 - 「中華そば(並)」、美味し
  • 中華そば むら田 - 外観です。目黒警察署のほぼお隣。

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問18回目

...

動物系塩スープ
細ストレート麺ちょい縮れちょい固め
鶏モモレアチャーシュー2、鶏胸レアチャーシュー、白ネギ斜め薄切り、青ネギ、メンマ、のり

新メニューが始まったみたいで。。。
白いルックス、鶏の香りに複雑な香り、まず塩のエンミが来るが次に来る鶏の旨味は中華そばと同じスープなのかな?ただ更にこれまた複雑な旨味がくる美味しい塩スープ
ツルツルムニムニな細麺も旨い
2種の鶏チャーシューは真空調理だそうで...

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  • 中華そば むら田 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2019/11訪問1回目

醤油なのに濃い!

...
醤油ベースなのにコクがあって濃厚な印象でした。
中太麺との相性もよくスープがよく絡まってとても美味しかったです(^^)
隣のお客様がつけ麺を食べられておりとても美味しそうに感じたので次回はチャレンジしたいと思います...

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  • 中華そば むら田 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

シャープで熱々!

...

一番客ということもあり、程なく着丼。

正統派のキレのある醤油ダレと、
鶏が溢れるスープが絶妙にマッチ。
非常に熱々で提供され、脂多めも後味はすっきり。

ストレートな中細麺は加水の加減がほど良く、
これも美味しい。

メンマは普通だが、2種のチャーシューは平均点超えか。

海苔が嬉しいが、こうなると、三つ葉かなるとも
欲しくなってくる。

わんたん麺にも惹かれたし、
限定から格上げされたという濃厚味噌も気になった。
どうやら割りスープが最初から付いているようで。

と、かなり褒めているが、判定は「B」。

非常に美味しいのだが...

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  • 中華そば むら田 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

安定のむら田。キレのある濃口醤油。

...

黒い醤油スープを覆う油の皮膜。
麺は中細のストレート。
具は、チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマ、海苔にネギ。

スープは、かなり塩気の強い濃口の醤油ですが、旨味に溢れています。鶏の脂のせいで最後まで熱々です。
麺は、よくスープを吸って茶色に変化していますが、適度にコシが残っているあたりが素晴らしい。
チャーシューは、豚、鶏とも秀逸。
まったりとした豚チャーシューと淡白な鶏、対象的な味が楽しめます。
味玉もいい感じの半熟です。

とても上品な中華そばですが、ちょっと醤油が強いかな。後半スープがキツくなるのと...

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  • 中華そば むら田 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

キレのあるかえし ~ むら田

...
まずはスープ。表面を覆う透明な鶏油が唇にまとわりつく感じ。同時に鶏出汁を纏ったかえしを舌に感じます。
かなりキレがあり、鮮烈な感じのかえし。はっきりした味わいでなかなか美味い。

麺は中細麺。加水率が低めで、スープをぐいぐい吸い込む感じ。若干柔らかめで、あまりコシがない麺です。
口当たりはよくて、スープをよく掬います。

チャーシューは鶏1枚、豚2枚。鶏は柔らかなささみ系。豚はバラ肉を軽く炙ってあり、肉の旨味が強くて美味い。
ワンタンはちゅるちゅるの皮が美味しい、ひき肉の餡です。

なかなか美味しく食べていたのですが、細麺がスープを吸うと少し塩気の強さが気になってきます...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

あつあつ醤油ラーメン

...中目黒 の#むら田 。
#味玉 #醤油ラーメン を頂きました。
最初の一口が、熱っ‼︎
でも、これがいいな^_^。
そういえば、最近はスープぬるめのお店が多いなと。
スープの色はかなり濃いのですが、全然からくはなく出汁の効いたいいお味です。
チャーシューはトリと豚が一枚ずつ...

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  • 中華そば むら田 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

目黒警察署近くのラーメン店

...前から気になっていたラーメン店。

味玉そば 850円をオーダー!

鶏油がラーメンの表面に浮いていて、
スープと絡めて一口いただきました。
鶏油がスープの味にも存在感あり、醤油スープ全体として美味しいです。

中細麺も柔らかめ。
玉子はトロトロの半熟で、かなり好み。

全体として、非常にバランスの良いラーメンでした...

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  • 中華そば むら田 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

中華そば

...かねてから限定メニューも豊富で色々やっちゃう創作意欲の高い人のようだ。

僕が食べたのはもちろん「中華そば」。鶏と香味野菜の出汁が効いたスープで、コクのある醤油と合わさって深みがある。

コシがある低下水の中細麺は、食感はもちろん良いが、そのスープとの絡みの良さの方に目がいく。全体的に丁寧に作られていて、かつ、ただ質の高いラーメンというよりは、なんとなく男らしさを感じる...

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  • 中華そば むら田 - 中華そば
  • 中華そば むら田 - 店舗外観

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2021/09 更新)1回目

...味玉そばをいただきました。

スープはひと口目、ガッツリ醤油味がきますが、あっさりとしており、油もキレイです。かの名店、飯田商店さんに近いイメージです。
麺はストレートだが、コシがあり、スープとよく絡みます。
トッピングの味玉は黄身まで味が染み込んでおり、チャーシューは鶏と豚だが、鶏はとても爽やかで食べやすく、豚は軽く炙ってありトロトロ...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/06 更新)1回目

美味しい醤油ラーメン

...

店内は綺麗で、カウンター席のみの10席ほど。
店員さんは二人で対応されてました。

5分ほど待ってラーメン登場。
見た目も綺麗な清湯スープの醤油ラーメン。
スープはカエシが強めで、個人的に少し塩辛く感じました。

麺はツルッとした喉越しが美味しいです。
最近、似たようなラーメンが多いせいか...

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  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...50g) 1,130円

平日15時過ぎ、待ちなしだが丁度満席くらい。
着丼まで10分位。
いわゆる無化調淡麗の醤油スープ。...

  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -
  • 中華そば むら田 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問19回目

...
いつもいただきながら嬉しいなあと思うのは、青ネギと白ネギが両方入っているところ。
スープを飲みほせない時も、必ずおネギは残さず食べてます...

  • 中華そば むら田 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば むら田
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3719-8425

予約可否

予約不可

住所

東京都目黒区中目黒2-7-14 ニックハイム中目黒 1F

交通手段

東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩11分

中目黒駅から857m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:15 - 16:00
    • 18:30 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
初投稿者

タム6000タム6000(1986)

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