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「スープ」を含む口コミ

121～140 件を表示／全 188 件

pavoni 口コミ228件フォロワー127人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

何かに似てる？

...

ほどなくして中華そば登場。
見た目はいわゆる中華そばで返しは濃いめに見える。
レンゲでスープを救って飲んでみると…あれっ
思った以上に油の幕があって味が伝わってこない。
数口飲んで魚介と動物系のスープの味がやってくる。
麺は細麺ストレートでややザックリとした歯切れでなかなか旨い。
メンマは食べつけないせいかピンとこない。
焙ったチャーシューは柔らかくいい感じ。
海苔は最近家系で良い海苔に出会わないけど小さいながらいい風味だ。

食べすすむうちにだんだんとスープの味がはっきり判るようになってきたが
油膜のせいなのかいつまで経っても熱く...

1

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mosrite 口コミ1002件フォロワー196人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

２０１７年７月24日～27日は「らーめん梟（ふくろう）」でした。

...
トッピングは、２種類（豚・鳥）のチャーシュー、刻み葱、麩、そして追加の固茹で玉子。

まずはスープを一口。
ん～、心地よい煮干しスープです。
エグさは全くありません。

麺は細めで、スープに良く絡んでます。

２種類（豚・鳥）のチャーシューと固茹で玉子には、しっかり味が付いています。

となると、実はスープの塩梅が少々塩辛い。

サイドメニューの白ごはんがあれば丁度良いですが、単品だと塩辛さが目立ちます。
ただ、スープを飲み干せない程ではないので、ほんの少し、微々たる程度なんですが。

まぁ、全体的には美味しかったんですが...

1

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campanerula 口コミ5063件フォロワー655人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

正統派中華そば

...
確かにほぼ満席状態ではあったけど、並ぶことなく着席。
オーソドックスな醤油ラーメンは、上に油が浮いていて、スープがいつまでも冷めない。
濃い目の色で、こういうのは案外見た目ほど濃くないんだよな～と思ったけど、結構、味は濃かった(笑)
叉焼がちょっと厚めで...

1

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宮ちゃんNO1 口コミ2642件フォロワー5089人

3.1

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

目黒川の花見の後！？

...どんぶりに・・・油のような液体に醤油ダレを入れ
温め直しのスープが入る・・・麺も茹で揚がり
トッピングが施された後・・・再び先程の油のような液体を廻し入れてから
カウンター越しから・・・らーめん登場！
真っ白などんぶりに・・・透明感の有る琥珀色の醤油スープ
表面は・・・多めの鶏油が覆う感じ
バーナーで炙った豚ロースチャーシューにメンマ
ワンタンに海苔となると・・・薬味は色紙切りの白ネギと分葱
先ずはスープ・・・やはり多めの鶏油は自分的には脂っぽく感じ
その脂で・・・醤油の味わいがぼやけてしまいますね～
鶏ガラメインと思われるスープ・・・優しいけどパンチに掛け
仄かに魚介風...

49

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40

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毎日土曜口コミ972件フォロワー228人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

普通においしい上品なラーメン

...
カウンター一列のきれいなお店。味玉そばを注文。
みてくれは美しい。丁寧に作り上げたということがよくよく感じられる。
麺は細め。スープは透きとおっている。チャーシューは私好みだ。
あっさりとしているがおいしい。上品だ。
普通といえば普通だが，普通においしいのは大事だと実感した...

2

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くのいち口コミ546件フォロワー79人

3.2

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

中華そばむら田＠中目黒(東京)

...
昔ながらの中華そばっぽいビジュアル。
濃い醤油色のスープですが、塩辛くはありません。
鶏の甘味と旨みを感じます。

ただし、ご注意。
スープの表面を覆う脂が、
最後までスープをアツアツに保つので、
猫舌さんは気をつけて〜

ワンタンは食べごたえのあるタイプ。
生姜のきいたタネがしっかり入っていて
つるっ...

0

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Foodies 口コミ96件フォロワー145人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

中目に「むら田」あり。

...
食券を購入し着席。男性２人がキビキビ動いています。

待つこと10分。”着丼！”
スープの表面がキラキラと光ってとっても綺麗。
早々に食欲をそそられます！

いざ実食！

サッパリしているのにコクのあるスープに
羽田製麺特製の極細ストレート麺が絡みます。
トッピングは厚くカットされた...

豚骨などのこってり系もいいですが、やはり真髄はこれ！
誤魔化さず、ただ実直にスープと向き合う。

今日も素敵な出会いが出来ました。
ごちそう様でした...

10

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pmd1966 口コミ1717件フォロワー312人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

出汁・カエシ・麺の調和の取れた一杯。

...

鶏をベースに、鰹節、昆布等をブレンドした出汁。カエシは、生醤油だろうか、程よい甘さとしょっぱさで、五臓六腑に染み渡るスープに仕上がっている。
中細ストレート麺は、つるつるで喉越し良し。
ワンタンが、餡と皮がしっかりパートに別れていて...

0

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06

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へべれけ商社マン口コミ684件フォロワー1174人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

これは美味しい！『むらたの中華そば』流石の一言です！

...コクと旨みのあるスープが美味しく絡むラーメンを好んで探しに行く傾向にある。そして、たま～に、美味しい中華そば系醤油ラーメンが無性に食べたくなる！そんな時にここ”むらた”の評判を聞きつけ早速試してみた(2015年初訪問。その後何回か再訪)。
山手通りに面し、目黒警察すぐ横にある。週末昼過ぎにお邪魔すると、5-6人待っていたが10分ほどで回転した。
美味しい!!とにかく美味しい!!中華そばの名店"春木屋"を彷彿させる、まさに欲していた味である。でもねぇ、鶏ガラと醤油の美味しさを存分に感じさせるコクと濃厚な旨みがあるこの醤油スープは...

1

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飲み屋のトトロ口コミ19件フォロワー6人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

濃厚な魚介しょうゆラーメン

...

麺も太くも細くもない太さで、やや硬めのちょっとだけちじれたほぼストレートな麺でした。
この少しちぢれた麺がスープに絡んでいるのかとても美味しかったです。
（硬めというよりはコシがあるとも言うのかもしれませんが・・・）

スープは化学調味料を一切使っていないと店内で明示されてました。
自分が強く感じたのは海鮮系のダシの香味でしたが...

0

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おおおやぶん０９口コミ5149件フォロワー1271人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2016/07訪問1回目

目黒区中目黒2 「中華そば　むら田」

...

おー、これぞ中華そばって感じのビジュアルやね～。
やや油分が大目な印象でなかなかスープが冷めなさそう。
具材はワンタン５個ほどにチャーシュー、海苔１枚、メンマ、なると、ネギ。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらはややウェーブのかかった中細麺かな。
綺麗な色合いの玉子麺って感じで
チュルチュルとしたすすりご事良好な麺やと思います。

スープはほんと油分が多めなので
底からしっかりと混ぜながらすすります...

0

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06

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fiveroyales 口コミ1862件フォロワー5129人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2016/06訪問1回目

じんわりと滲み入るスープと、絡みの良い麺との相性に感動♪

...

先ず生ビールが、そして5分ちょっとで、料理が提供された。
スープの色濃い、盛り付けの美しい丼だ。
スープには細めのストレート麺が入り、半分にカットされた味玉、チャーシュー2枚、メンマ、海苔が4枚、ワンタンが2つ、それにナルトが彩りを添えた。

先ずは卓上にあるレンゲを取り、スープを啜...大振りのものが2枚乗っている。
噛むとサッと切れる煮豚で、スープ、麺の脇役として旨味を楽しめる。
ビールとの相性は良く...
10分ほどで、ボクの料理がカウンターに並んだ。
まずはレンゲでスープをひと口、さらにひと口と啜った。
ライスをレンゲで掬（すく）い、頬張った。
滋味深いスープと...

50

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たけひこ＠ブロガー口コミ1031件フォロワー330人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

あっさりとしたダシが印象的な中華そば！

...

中華そばは一口味見させてもらいましたが、つけめんと比べるとクリアなスープが美味しいですね。
つけめんよりも中華そばの方がおすすめだと思います...

6

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ra-mennman 口コミ642件フォロワー359人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.7
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

忙しくてもプロとして綺麗な作業をして欲しい！

...

実際の厚さはどちらが正しいかわかりません。

スープは可も無く不可もない普通に美味しいスープ。多少、甘みと生姜の風味がある感じでしょうか。

麺は中細ストレートでコシがあり旨いのですが...

1

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peace3413 口コミ222件フォロワー92人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.6

2016/05訪問1回目

おいしい

...
厨房も綺麗で整頓されて期待が膨らみます。
ラーメンの味はというと、鶏が前面にでてくる優しいまろやかなスープ。
昨今のラーメン店からすると地域の人気店の仲間入りを予想させられますね。
中目黒は八雲というあっさりラーメンの有名店がありますので...

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Poopoo07 口コミ1123件フォロワー313人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

丁寧な仕事をされた正統派中華そば

...
さて初訪問ということでオーソドックスに中華そばを注文。10分ほどで着丼しました。ほー見た目は非常に綺麗なシンプル中華そばですね。さっそくスープを一口。ふーむ、綺麗でサッパリとした醤油スープですね。鶏ガラと煮干しがベースでしょうか、ふくよかというよりもキレを感じます。麺は細めのストレートで、やや高めの加水率でしょうか...

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r my s 口コミ48件フォロワー14人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.3

2016/03訪問1回目

選ばれるには訳がある

...
丁寧なお仕事で無駄のない動き、無駄がなく正しくプロのお仕事って感じです。

さぁさぁようやく運ばれてきました、
つけ麺は濃厚なスープに麺がよく合い美味い美味い。

味噌ラーメンも味わい深く最後まで飲みきってしまいました。

連れていってくれた友人に感謝ですね...

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YumaArinco 口コミ90件フォロワー13人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2016/03訪問1回目

コクと深みのあるハイレベル醤油ラーメン！

...なんのコダワリなのか・・・不便。
1番人気の中華そばを注文。

見た目から彩り良く品がある仕上がり。
スープはあっさりとしているけれど、繊細な味わい。AFURIよりも少し濃い目だけどコクのあるクセになる味。塩分はほど良い。
煮卵は柔らかくて完璧な半熟状態。思わず2個食べたいと思ってしまう。
ネギは苦みを感じるがシャキシャキと歯ごたえ良くラーメンとよく絡んで美味しい。
ラーメンや中華そばを食している感じがせず、高級中華スープを飲んでいるような上品なスープを食べている感覚。

並でもしっかりと量があり食べ応えがあり大満足。再訪問確定のオススメラーメン...

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アラン泥んこ口コミ2898件フォロワー1414人

3.4

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2016/01訪問1回目

中華そば村田＠目黒警察署らへんにてはふはふする

...分以内に着丼、とても美しいビジュアル
これは高みを目指しているラーメンに違いない

スープを一口
鶏ガラ＋魚介に醤油だれでしっかりとした味

スープ＋上に振られたネギを一口
なるほど
ネギなどのわき役に手を抜いてない店は...だれる。
熱いまま速攻食べ終わる人には問題ないが、よく噛んだほうがいいよ

それと、無化調スープだと、
パンチがないとか言われることが多いせいか
醤油だれがちょっと勝ち気味だ
これだけのスープなら、もっと薄味でいいと思う
でもパンチがないって言われるか
万人受けするって...

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gyukotsu 口コミ73件フォロワー14人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/01訪問1回目

真っ直ぐな味わい。俺は好きです。

...
店内は明るく女性でも入りやすい雰囲気。

一番人気という味玉中華そばはスープと油のバランスが良くて僕は好きでした。
麺も少しだけ太めのストレート麺で絡みも良くて美味しい。
味玉は結構意外と味濃いめでしたが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばむら田
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3719-8425
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区中目黒2-7-14 ニックハイム中目黒 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩11分中目黒駅から857m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:15 - 16:00 18:30 - 22:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/soba_murata
初投稿者	タム6000（1983）
最近の編集者	全部ゼロカロリー（19） ... 店舗情報（'24/04/29 21:55） Ksrmg（15） ... 店舗情報（'23/12/06 12:29）編集履歴を詳しく見る