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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ミルフィーユ」を含む口コミ
21~34 件を表示 / 全 34 件
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...番美味しいミルフィーユとカヌレ...
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...店内のちょっとしたカウンターで食べられるようになっている。
正確な名前は失念したが、チョコミントのムース、フランボワーズのミルフィーユ、ハチミツと赤ワインのチーズケーキを購入。
合計1,749円。
ケーキ1つあたりの値段は500円から600円と言ったところ。
・ミルフィーユ… 食べたのは購入後3時間ほど後だったが、パイがサクサク。
とかく、もったり単調な味になりがちなミルフィーユであるが、表面の甘酸っぱいフランボワーズがアクセントになり、最後まで飽きさせない...
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...こちらはタルトが本当に美味しいですね。
■ミルフォイユ・フランボワーズ(490円)★4.6
クラシックな外観のミルフィーユ。サクサクとした香ばしいパイ生地に、甘さ控えめのカスタードとフランボワーズ。
カスタードは甘さ控えめですが...
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...宇治田潤さんは、サダハルアオキのパリ支店、鎌倉の雪ノ下などを経て独立、2011年、自らの名前を冠した店をオープン。
大好きミルフィーユには、フランボワーズのソースが塗ってあって、悩んでしまいました。人気の品が何か聴いてみると、時期のモンブラン、と後二品。シブースト、タルトカフェでした。
購入したのは以下の3品。
■カシスシブースト ★★★★
ミルフィーユにもフランボワーズを合わせていた様に、シブーストもカシスとマッチング。とろけるクリームが絶品。その下、洋酒たっぷりの滑らかクッキーには...
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...なかなか創作性豊かな一品。オレンジが爽やかで美味しかった。
ミルフォイユ(450円)
ミルフィーユ自体を久しぶりに食べた気がするが、シンプルなミルフィーユでパイ生地もやや甘くて美味しかった。
という感じで、特筆してクオリティが高いわけではなかったが...
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チョコレート系とカフェ系の大ファンになりました!<東龍@TVチャンピオン
...p829wv8rt/
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★ミルフィーユ
■値段
450円
■タグ
【スイーツ】ミルフィーユ
■コメント
パイ生地はそれほどカタブツではないが、しっかり焼きでビター。カスタードクリームはそれほど多くないが、トップのジャムとアイシングが印象的。
■メモ
折込パイと濃厚カスタードクリームのシンプルな昔ながらの王道ミルフィーユ
■詳細
http://www.sweets-zukan.com/sweets/detail/o3vxvga...
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...
ふんわり感とザクッとした食感の両方が楽しめます。
バランスがとれていて、とっても美味しかった!
リピート決定です!
★ミルフォイユ★
ミルフィーユです。これは少し期待外れだったかな。
パイ生地はサクサクで香ばしいのですが、
間のカスタードクリームが少なすぎるため、
まとまりがなく...
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...50円も高いけど、それほど、味の違いは感じないかも。
帰り道、自転車の荷台でケーキが横転して崩れてしまったのが残念。
・ミルフィーユ \450
表面にコーティングされているラズベリーのような甘酸っぱいジャムがアクセント。パイ生地はとてもサクサク...
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...
生地にナッツがたくさん入って
ザクザクした食感があるのですが
クリームを殺さず
とても美味しかったです。
あとは
ミルフィーユみたいなケーキは
シンプルな味付けなのに
アルコールが効きすぎており
味がアルコールに支配され
美味しくなかったです。
選択ミスでした...
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...私は下部に埋もれていた生地を味見する前に食べられてしまいました)。
ミルフィーユ、ん…?美味い!イチゴがフレッシュなのにパイが超パリパリしている(せっかく美味なのに汚い食べ方になり店員さんごめんなさい…)
シュークリーム、問題なく美味しいがミルフィーユと同じカスタード系を頼んでしまったことに少々後悔。けど、いずれもカスタードは濃厚で満足でした...旦那はモンブラン(確か500円)を、私はミルフィーユ(メニュー表記若干違った記憶が…)とシュークリームをオーダーし着席...
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...思っていたより、全体的に口当たりが良く、フレッシュなケーキでした。
焼き菓子から予想していたタルトの美味しさは、ちょっと低めで残念。
・ミルフィーユ(○/450円)
断面がここまで美しいミルフィーユはなかなか有りませんね。
織り込んだのではなく、一層一層伸ばして重ねたのでは?と思ってしまうほど、生地の立ち上がりが見事です。
食感も...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...ふーん。で終わってしまった。
もっと複雑な甘さを期待してた脳がこれだけ?って言う。
まあまあ。
好みですね。
ミルフィーユはパイざくざくで、ジャムの粒々良し。
カジノという美しいケーキが果実の酸味とクリームの甘味のバランスが良くて美味しかった。
あとはー...
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店名 |
Patisserie JUN UJITA(パティスリー ジュンウジタ)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-5724-3588 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線 学芸大学駅 都立大学駅より徒歩18分 都立大学駅から916m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
6席 (イートインスペース有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月3日 |
備考 |
店内写真撮影禁止です。(2016年11月確認) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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10:30 - 18:00
■ 営業時間
※最新の営業日はホームページ、SNSにて告知
■ 定休日
月・火がお休みとなります。祝日の場合は営業いたします。
アクセス方法を教えてください
東急東横線 学芸大学駅 都立大学駅より徒歩18分
東急バス黒01
サレジオ教会バス停下車すぐ (目黒駅より)
東急バス
黒02(二子玉川、上野毛、都立大学より)
黒07(桜新町、都立大学より)
東98(東京、白金高輪、都立大学より)
碑文谷五丁目交番バス停より徒歩6分
...カヌレ★★
ガレットブルトンヌ★★
マドレーヌ★★★
ミルフィーユ ナチュール★★
モンブラン★★
エクレール ショコラメゾン★★
フラン ア ラ クレーム★★★...