口コミ一覧 : hugo

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 112

表示件数:

3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

お2人で切り盛り。手際よかったです。

古いビルの階段を上って2階にあります。
店内はテーブル16席。白い壁にナチュラルウッドのテーブル、天井からはペンダントランプが吊り下げられオシャレでカジュアルな雰囲気。

アラカルトで頂きました...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

カフェのようなカジュアルな空間でいただくビストロサイズの本格フレンチ

都立大学至近のビストロhugo。

人気店で、何度も突撃しましたが、(予約しろ)

満席だったので、やっとの訪問。

金曜日の夜でしたが、空席がありました。ラッキー。

店内は、シンプ...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/11訪問11回目

Menuの充実

メインのお肉が4つに、その前の暖かい前菜(イタリアで言うプリモプアット)のかなりバリエーション増えました。
火入れといい、シェフのセンスを毎回感じます。
今回、メインに和牛が初登場と見受けましたが...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/10訪問10回目

イカスミとトリッパ

何度も足を運んでいるHugoさん。
トリッパとイカスミが、毎度前菜部門に居ますが、此れの味付けがいつも美味しいので、毎回注文しています。

鳥のレバー コンフィ、キレイな仕上がり、脂こくなく...

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  • hugo - 鳥レバーのコンフィ

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/10訪問9回目

念願のプリンに秋刀魚 2年目の秋も最高でした♪

通って2回目の秋♪
 
2017年1月オープン、初訪問は昨年の9月でした。
 
大好きな佐々木シェフのお店で秋をナチュールのワインと一緒に満喫!
ファンの方にはぜひぜひ食べてほしいので即ブロ...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/10訪問8回目

素材を活かしたカッコイイお料理とナチュラルワインを気軽に♪⑩

何度訪問しても新しい発見と
季節の素材を生かした美味しくカッコイイ佐々木シェフのお料理やワインのセンスも大好き。
ランチ、ディナーを交互に通っています♪
(ランチは土日祝の12:00~13:30...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/10訪問9回目

引き出しの豊富さ

今回はメインにホロホロ鳥が登場。
石黒農場サンのホロホロ鳥。
味は良くて直接取り寄せてましたが、配送にやや難があり、ご無沙汰でした。
相変わらず美味しいお肉ですが、良い食材に、良い技法が加わりさ...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/08訪問8回目

メニューがやや増加

久しぶりの訪問。
やはりシェフの実力を感じました。
お通しになるのかな?
冷製スープ。これだけで、やはり此方は美味しかったと思い出します。
自家製ハム。ピクルスと共に。
火入れしたハムの美味...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2018/05訪問7回目

この日は初夏を♪⑧ランチもディナーも素敵です。


都立大学にある
大好きなフレンチビストロ&ワインバー
hugo(ヒューゴ)都立大学
https://www.facebook.com/hugo.bistro/

大好きな佐々木シェフのお...

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3.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク2.8
2018/05訪問1回目

料理自体は美味しいと思うのだが、ワインとの相性はよくない。というか、料理を殺していると思う

日本では自ら行く店は基本、日本酒絞りで、ワインを出す店には行かないポリシーを持っているのだが、今日は、ちょっと家族で自分の誕生日祝いということで家のそばのこの店に訪れた。食べログの評価が高いというので...

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  • hugo -  カマスの炙り
  • hugo - 蛤とアスパラのリゾット
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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2018/04訪問1回目

自宅で素敵な料理を食べてるような感覚になるお店!

都立大学駅から徒歩2分。
線路沿いにあるビストロです。
近くにはドーロさんやFUKUSHIMAさんもあって、都立大学はおいしいお店がいっぱいあります。
住みたいくらいw
hugoさんは店内が「...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2018/04訪問6回目

ユーゴの春♪

デザートまで美味しくてシアワセ♪
この日のコンフィも最高でした☆

***********

大好きなレストラン都立大学にあるフレンチビストロhugo(ユーゴ)
ランチはコースですが、夜は...

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2018/03訪問1回目

地元の人が通ってほしい店

都立大学駅前で
以前から行きたかった店hugo。
頼んだのは、
キャロットのラぺ
生ハムとサラミ
自家製ハム
イカ墨ソースのトリッパと白いんげん豆
グリーンピースと白魚のリゾット
カモ...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/02訪問7回目

軽い晩御飯

サラっと食べたい腹具合で、
前菜からハムを。白ワインボトルで。
オリーブ後ほど追加して、
前回気になった牛蒡と穴子のフリット

焦がし葱のパウダーが、一捻り。

定番化したトリッパ。
...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2018/02訪問4回目

大好きなシェフの「苺」と「牡蠣」をいただきに♪

シェフのお料理はデザートまで繊細で美味しくて大好き。

彼が大好きな牡蠣かりんが大好きないちごのシェフのお料理&デザートをタイミングよくいただくことができました♪


昨年秋に彼とランチをし...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2018/01訪問6回目

安定した力強さ

何度か訪問したHugoさん。
シェフお一人での調理で、メニューの豊富さはやや限定されてますが、味の完成度は相変わらず素晴らしいと思う今年初めての訪問でした。
鴨の肉質、旨味と火入れが素晴らしいです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

問答無用で美味い料理。

食材を生かして、というか食材のテイストに合わせて最高の味付けと調理で楽しませてくれる店。

料理人の方にお話を聞くと食材の本来持っているおいしさを損なわないように提供...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/11訪問3回目

季節を通じて伺いたい♪

シェフの素材を生かしたお料理は
季節ごとに味わいたくなるもの。

************

ランチ&ディナーと訪問し、
シェフのお料理がとっても好きだった
都立大学駅前にある
Bis...

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2017/11訪問4回目

やはり味良いですね

麻布十番でイタリアン、ビストロ数件行きましたが、hugo 味良いですし、ボリュームもある、お値付けも安めと、TOP 1000に入るのは、まあそれだけ抜けているものがあります。

イベリコ豚のサラミ...

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  • hugo - ソーヴィニョン
            青リンゴの香り
  • hugo -
  • hugo -

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問2回目

シェフのお料理とナチュールワインのセンスが好き♪

週末3度目の訪問を彼と。
シェフのセンスある優しい味付けのお料理は彼も気に入ってくれて。
ますますkarinもハマリました^^

ということで前回2回目のレポをアップ。


ランチで訪問...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
hugo
受賞・選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ジャンル ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5589-0817

予約可否

予約可

・食材のアレルギーなどございましたら事前にお申し出ください。
・連絡なしキャンセル歴のあるお客様は、こちらからキャンセル処理させていただきます。

住所

東京都目黒区中根2-13-20 内田ビル2F

交通手段

東急東横線「都立大学」駅改札より徒歩1、2分。
改札を出て右。
すぐのエクセルシオールカフェの手前を右。
線路に沿って1分ほど直進し、左手の白い建物の2階。

都立大学駅から133m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 料理13:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

  • 水・日

    • 定休日
  • ■ 定休日  水曜、日曜
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7810226258539

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナーのみチャージ ¥600

席・設備

席数

16席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

お子様連れ

店内及び階段が狭いためベビーカーでのご来店はご遠慮いただいております。
また、お子様用のお食事のご用意はございません。
ディナータイムは小学生以上可。周りのお客様に十分ご配慮くださいますようお願い致します。

ドレスコード

他のお客様のお食事に差し支えるような強い香り、臭いはご遠慮下さい。

公式アカウント
オープン日

2017年1月16日

電話番号

03-6686-0180

備考

※当日以外のご予約は、web予約をご利用くださいませ。

初投稿者

具留目恥垢具留目恥垢(278)

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よくある質問

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    [月]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [火]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [金]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [土]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [祝前日]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [祝後日]
     12:00 - 14:30(L.O. 料理13:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)

    ■ 定休日  水曜、日曜

  • アクセス方法を教えてください

    東急東横線「都立大学」駅改札より徒歩1、2分。
    改札を出て右。
    すぐのエクセルシオールカフェの手前を右。
    線路に沿って1分ほど直進し、左手の白い建物の2階。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    都立大学駅からすぐのビルの2F
    木のテーブルとシンプルな食器、なかなか雰囲気のあるビストロです。
    ランチに二人で訪問。

    ・玉ねぎとジャガイモのスープ
    シンプルでしみじみ美味しいスープ。

    ・サクラマスのサラダ
    プチベールとオレンジ、チーズのサラダに
    トロッと食感のミキュイのサクラマスが乗っています。
    これは美味しい!

    ・パテドカンパーニュ
    本場フランスのビストロで出て...