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「フーマス」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
冷蔵ケースの中の商品は十分にありました。
パテの日持ちは約7日間(冷凍可のものもあり)、50gから販売。
・鱈とじゃがいものペースト,フーマス、ベーコン(450円/100g)
・そば粉を使ったきのこペースト,クリームチーズペースト、砂肝カレー(550円/100g)
・いかの墨煮...
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美味しいワインとパンが欲しくなるパテ、手土産でも喜ばれそう。
...(笑
最初だったので、頼み方が分からなかったのですが、
お店の方のアドバイスに従い、
・レバーパテ
・フーマス(胡麻とひよこ豆のペースト)
・ナスペースト、地中海風
・ポークリエット
の4点を50gずつ頂きました...
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...想定外に一番美味しかったのがこれ。
スモークした牡蠣ってこんなに美味しいんですね。これ、はまりそうです。
◎フーマス
→ヒヨコマメとゴマのパテ。この香りはクミンでしょうか。中東の香りがただよいます。
こちらも癖がありますがハマる味だと思います...
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...
帰宅後、いただきまーす!とテーブルに並べてみると、
あれ、クリームチーズじゃなくてフーマスが入ってる…。
伝票にもちゃんとフーマスと記載されているので、私の滑舌が良くなかったかな。
フーマスは何となく敬遠して一度も頂いた事がなかったメニューです。
こんな事でも無いと買う事はなかったんじゃないかな。
ちょっとわくわくです。
お味は、ん...
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...熟成されたアミノ酸系の旨味が特徴。
これにほうれん草のコクが合わさり、かなり個性的な味。
これだけで食べてもかなり美味しいです。
フーマス
ガルバンゾー(ひよこ豆)とごまのパテ
ターメリックがかなり利いていて、すごく食べやすい。
どんな人も抵抗なく食べれる味だと思います...
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... ・クリームチーズペースト
・牡蠣ペースト・地中海風
・いかのすみ煮
・鱈とジャガイモのペースト
・フーマス
・パテ・ド・カンパーニュ
・にしんの酢漬け
・砂肝カレー風味
・野菜マリネ
・ベーコン
...
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こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/no-bakery-no-life/entry-10517150787.html
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...gだと多いですよ。パテは1日〜2日しか保たないので。」と優しく教えてくれた。
パテをメインに夕食をくんでいたので、それだと少し寂しいので、フーマスなるものも注文(フーマスは5日間くらいは保つらしい)。なんか白いパテっぽいものかな、と思っていた。それは、ひよこ豆のペーストだったが、これが香辛料が効いているのだが...
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...
今回は「レバーパテ」「牡蠣ペースト・ほうれん草入り」「ポークリエット」「野菜のピクルス」を購入。
そのほかには「クリームチーズペースト」や「フーマス」「たらとじゃがいものペースト」なんかも。
基本的には100g単位で買うのかな?
でも...
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◆レバーパテ
野菜がたくさん入っていて絶妙な味加減。
パテ好きには、たまらないおいしさだと思います。
◆フーマス
個人的にはインド料理のサモサに似た味かなと感じましたが、
アラブ伝統の味で、ゴマとヒヨコ豆のペーストだそうです...
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...g 250円
■かきペースト ホウレンソウ入り 50g 275円
■ポークリエット 50g 275円
■フーマス(ひよこ豆のペースト) 50g 200円
■クリスピー 450円
↑一緒にクラッカー(ノルウェー)も売っているので安心...
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...多くのファンがお店を訪れます。
王道の「レバーパテ」や「ポークリエット」の他に、「カキとほうれん草のパテ」、「フーマス(ひよこ豆のペースト)」、「イカ墨」、「砂肝カレー」など、気になるものがたくさんあって迷ってしまいます。パテは50グラムから購入できるので...
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...月のはじめに行ってきました。
購入したのはレバーパテ、豚肉のリエット、燻製した牡蛎とほうれんそうのパテ、ひよこまめをペーストしたフーマス。それと、豚肉のテリーヌ。(パテ類は50グラムから、テリーヌは1切れから買えますよ)
近くのビゴでパンを購入して...
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店名 |
PATE屋(パテや)
|
---|---|
ジャンル | 惣菜・デリ、ヨーロッパ料理 |
お問い合わせ |
03-3722-1727 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
九品仏駅から551m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1973年 |
備考 |
オーナー:〈食〉研究工房主宰 林のり子氏。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 18:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
九品仏駅から551m
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歩いていて偶然見つけた森の中の一軒家のようなお店。テイクアウトで牡蠣のパテなど美味しそうだなぁとみていましたが、店内でも盛り合わせを食べられるということでいただきました。
カントリーサイドのようなピアノの置いてある穏やかな時間が過ごせて素敵でした。
.../100g
スモーキーで濃厚な牡蠣の風味にほうれん草の青臭さが加わって
かなりクセの強い味
口に残る後味がちょっと苦手だった
フーマス(ゴマとガルバンゾーのペースト) ¥450/10...