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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「バゲット」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 118 件
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...
買ってから5分ぐらいだとだと思いますが
急いで齧りつくと膝の上にバゲットの粉が落ちる。
こ、これは素晴らしい、旨さです。
このバゲットの香りの素晴らしさよ。
挟まれてるロースハムがまた美味い...
注文はサンドイッチで
”1”バゲットにハムとバター
”2” ”...傑作ができると。
料理もパンも同じでした。
パーラー江古田のバゲットも好きですが
チョットボネダンヌに負けたか...
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かったもの
マドレーヌ 170円
トラディション 340円
ピスターシュ 400円
クロワッサン 260円
まずは、どれも本当に美味しかったです!
そして、価格設定が安いと感じました。
トラディションは、まわりパリパリ、中はモッチモチで、美味しさがギュッと凝縮されていました。
中でも私が好きだったのはピスターシュ。
ザクザク、のデニュッシュで、噛むとジュワッとバターの風味。
マドレーヌは、バニラの味がしっかりとしていて、美味しかったです。
雨の日に伺ったので、持って帰ってきたらクロワッサンが少し残念で、絶対絶対リベンジしたいと思います!
注文してから作るサン...
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...45円)
◆きのこのクロックムッシュ(税込410円)
ジャンボンブールはもちろん、ホットドッグもクロックムッシュも、どちらもバゲットで作られています。
バゲット好きとしてはたまらないお店です。
食べてみると、とにかくバゲットの美味しさに悶絶!
香り高く、ザクザクバリバリと食べごたえがあり、かと言って硬すぎるわけではなく、もっちりした食感がまた絶妙で...
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...分くらいのところにあるこちらのお店
以前行って美味しかったのでバゲットを購入したいと思い行って来ました
食べた物
バゲット 4.5
パテ 4.3
バゲットサンド 4.3
クッキー 4.3
どのパンもとても美味しかったです。
特にパテはパンと具材とのバランスが良くて美味しいなと思いました。
バゲットもかなり美味しかったので近くに来た際にはまた購入したいと思いました...
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...
上の二つは注文してから、バゲットに具材を挟み作ってくださいます。
帰宅後、食べましたが、バゲットが本当に歯応え抜群、ジャンボンハムとチーズの塩気が堪りません!!!なんで今まで行かなかったのだろうと後悔です、、!...
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...こちらはハードパンが得意そうだったので敢えてこちらを。
サンドイッチは注文を受けてから作ってくれます。
⚫︎ジャンボンブール
バゲットにハムとバターが挟まっているかシンプルなサンドイッチ。なのですが、バゲットとハムとバターとのバランスが絶妙で美味しい。
しかしバゲットは他の方も書かれている通りかなり固い。半分食べたところで顎が疲れて小休止しました...
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...から確か6ぐらいまであるんですが、1と5がおすすめ。
6まで全部食べたけど1のハムのバゲットと5のジャムのバゲットで間違いない。あ、そもそもですが柔らかいパンが好きな人はこの店は向いてないです。ハードなパンが好きな人はマジで食べてみてください。もう一度いいます、固いパンが好きな人にはおすすめです。小麦のクオリティ半端ないです。美味すぎる!!食べた瞬間に鼻を小麦が走り抜けます。1と5ですよ。1と5番!!
1はハムのシンプルなやつなんですが、まー美味い。歯応えも良いしハムとバゲットの相性が良い。
5はジャムとバターなんですけど、これがまた合う。ちょっと見た目ジャンクだけど...
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...
❤︎【ジャンボンブール】(580円)
バゲットにハムとバターだけを挟んだサンドイッチ。
野菜やマヨネーズなど他の物は入っておらず、いたってシンプル。
ハム(仏語でジャンポン)は店主がフランスで食べていた味に近いハムを使用。
バゲットは風味の強いフランス産小麦に石臼引き粉をブレンド.../2本使い、厳選された食材をサンド。
見た目はシンプルですが、一口食べてバゲットの美味しさに感動です...
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...パンも冷めています。
お店を出てから早速頂いてみますが、ガリガリしたパンですね。
やわらかさは感じず、中もけっこうカリカリとしたクリスピーなバゲットですね。
これはこれで面白い食感です。ただ口の中が少々痛くなります。
パンもいろいろですね...
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ジャンボンフロマージュは止められない感じの印象的な美味しさだった『Boulangerie BONNET D'ANE』!
...しっとりサクっとした食感も心地良く、甘酸っぱいリンゴの味わいも良く美味しかったです!
味わい質感と一段上がった魅力的なバゲットでバランス取れた味わいのジャンボンフロマージュは止められない感じの印象的な美味しさでしたし...
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...
まずは1番人気というジャンボンブール。
これがほんっと美味しすぎて感動。
表面サクッと香ばしく、
中は絶妙な柔らかさのバゲットに
旨味たっぷりなハムとコクのあるバター♡
じゅわあとバターがバゲットにしみて
なんともいえん美味しさ♡
これは1番なの納得!
そして2番人気のジャンボン・フロマージュ。
こちらもまたまた♡
同じく最高に美味しいバゲットに
ハムとチーズ♡
最強の組み合わせ。
ほんのり塩っ気もあってどんどん食べ進めちゃうやつ...
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...ハムとグリュイエールチーズだそうです
具も美味しいですが、バゲットも美味しいですね
さらにバターがふんだんに使われていて、ソースみたいなコクのある味を演出していました
他のパンも気になりますが...
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...ヨモギの香りが芳醇。
甘納豆の甘さも程良くて、ヨモギの香りをランクアップ。
■ジャンボンフロマージュ
ハムとグリュイエールチーズをバゲットでサンド。
バリバリなクラストが良い~。食感が楽しすぎる。
トロトロまったりなチーズも、パンに溶け込んでナイス...
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...◆ジャンボンフロマージュ
ハムとグリュイエールチーズのバゲットサンド。
絶品。
フランス産小麦を使ったバゲットは香り高くサクっと。ハムの塩気とチーズのコクがベストマッチしている。これは具もレベルが高い。
リピ有り!!
◼️お店◼️
現金会計、PayPay。
週4営業。
パリ14区のブーランジェリーで5年半修行した荻原浩シェフが、2013年に独立開業。
◼️◼️
看板商品の「バゲットトラディション」はマガジンハウス2014年3月号の「アンドプレミアム」で、日本の美味しいバゲット1...
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...でも意味は知らん‼︎ 要はハムとチーズらしい。
<クロックムッシュ>
君は知ってるよ(笑)。ちょっと安心。
評判通りにバゲットはもちろん具のハムやバターも皆うまし。人気に納得。しかし口が疲れるしクロックムッシュが...
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...
パク〜(^ω^)♪ ただちに広がるチーズの塩っけとコク。時間差でハムの旨みがやって来ます。生地のヒキは弱めですが、そこはバゲット。食べ切る頃にはかなりアゴが疲れていました(笑)
クラストの良く焼けた部分はパリパリのサクサクで...
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香り深く上品な味わいのパン『Boulangerie BONNET D’ANE』
...ひと口頬張ると、明らかバゲットが違います。焼きめが濃くて、香ばしい。クラストはガリガリ食感。歯の治療中の方は注意が必要です。クラムは少なめです。バゲットの形が少し特殊な気がします。半円形のようなフォルム...薄切りのロースハム、グリュイエールチーズが薄っすらバターを塗ったバゲットにサンドされています。
クラストはガリガリ食感です。少なめのクラム...この部分程よい塩分があって旨味もあることからお煎餅みたいです。一般的なバゲットに比べると塩分が効いていて、塩分強めだと思います。ひと口目は塩分強め...
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店名 |
ブーランジェリー ボネダンヌ(BONNET D'ANE)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、洋菓子、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6805-5848 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線【三軒茶屋駅】徒歩12分 三軒茶屋駅から761m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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09:00 - 18:00
アクセス方法を教えてください
東急田園都市線【三軒茶屋駅】徒歩12分
東急世田谷線【三軒茶屋駅】徒歩13分
東急田園都市線【池尻大橋駅】徒歩14分
このお店の口コミを教えてください
名店の中でも高評価なパン屋さん。
事前のサーチでは硬そうな見た目のパンが多かったので心配でしたが、柔らかいパンや焼き菓子などいろいろありました。すごく個人的には、究極に硬さだけを追求するのでもない感じが好感を持てました!地図で見ると駅からかなり離れていますが歩いてみたらそんなでもなかったです。
・クロワッサン
しっかりバターとサクサクの食感。シンプルですが、こんなに美味しいクロワッサンは...
...
今回はバゲット3本と1番1個。
電話でバゲットのお取り置きをお願いして取りに行きました。
サンドイッチはその場で註文。
バゲットはラストの3本だったようで
「お電話いただいててよかったです~」って言われました。
サンドイッチは目の前で作ってもらって、ダッシュで車へ。
食べた過ぎて写真忘れてしまいました。
バゲットは3分割して冷凍して時々食べてますが、
温めなおしても相当うまいです。
そろそろ買いに行きたいです...