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「海老ワンタン」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 484 件
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池尻大橋の行列店、八雲さんに。
昼行くとたいてい並んでるイメージ。
夕方早めに行くと並び無しで入れるのでオススメ。
見た目がきれい。
ちゃんとしたラーメン食べたなぁという
思いにしてくれるお上品な一杯でした。...
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2022.10 特製ワンタン麺(肉、エビ、3ヶずつ) 縮れ麺1200円 を頂きました。標準の細麺は麺切れで縮れ麺となりました。バーみたいでオシャレなお店。
スープは、白だしとなっている通り、正に出汁という感じ。しかし、油分と塩味で調整され、味わい深いです。
麺は限定の縮れ麺になってしまいましたが、風味と旨味を感じます。スープとのバランスもバッチリですね。ただし、縮れがギザギザになっていて、これに関しては手もみの方が舌触りが良かったかなと思いました。(後から気づいたのですが、これは確信犯ですね。きっと。)
メンマは、柔らかく味わいもちょうど良い優しい仕上がり。
ワンタンは、...
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安定して旨いぷりぷりのワンタンに、フレッシュな出汁感が堪らんスープは絶品。【特製ワンタン麺（MIX）】
（味の感想は★からです）
prologue〜〜〜〜〜〜〜
八重雲の被る曇天は、夏から秋を追い越して、冬の訪れを予感させる。
冬用のアウターを引っ張り出し、柔軟剤の匂いが失せた布の匂い。この体験が「あー、季節も変わったなぁ」って気持ちにさせる。
早いもので、今年ももう10月。
指をおるごとに、すぎる季節は年々そのスピードを早めている気がする。それは大人になった証だろうか。それとも、子供で居続けることへの諦めだろうか。私にはわからない。
新しいことにチャレンジし、成果を上げて、成長したつもりでいた今までの私。でも、多分それは成長じゃなくて、多分パワプロのサクセスみ...
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...間近はお客様も少なくスムーズに入れました
塩ラーメン派の私なら白だしを選ぶと思いきや
なぜか今日は黒だしの文字に惹かれ
・黒だしハーフ肉・海老ワンタン
チャーシューと煮卵トッピング
上記を注文
店内は洗練された白と黒を基調にオシャレな作り
カウンターもコの字型でカッチョイイ
若い男性の...
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池尻大橋の八雲さんで絶品ワンタンを愉しみました：たてログルメ
三軒茶屋に所要があったのですが、道中の途中に前から気になっていたワンタン麺が絶品の店があるという事で突撃することにしました。池尻大橋の「八雲」さんです。
開店前に到着できたので、一番最初に並ぶことができました。ラーメン屋さんと知らなければ通り過ぎてしまうおしゃれな店構えです。
11時半の開店時には外に出してある5脚の椅子は埋まっており、合計で8人の列になっていました。
開店後食券を購入。白だしの「特性ワンタン麺」に麺を大盛(1.5玉)にしました。
コの字のカウンターのみので店内もおしゃれです。すぐに全席が埋まって店内の待ちスペースも埋まってしまいそのにも列ができていました。7，8分で注...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...歯ごたえも良く肉肉しく美味しい‼️ハーフはワンタン二つずつ、肉ワンタン、ジューシーで、海老ワンタンプリプリです‼️
数年ごし来られましたが...
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2022年9月時点3.77
特製ワンタン麺ハーフ@1080円
土日の夜に少し飲んだ後の〆に訪問。19時過ぎで数名の待ち。ラーメンですので回転は早く、15分程度で座れました。
こちらのお店の名物はワンタン麺。白醤油と濃口醤油でめちゃめちゃ悩む。口コミと自分の感覚や好みを頼りに黒だしをチョイス。ハーフは麺の量ではなく、肉ワンタンとエビワンタンの量が3個から2個に変わるだけです。
まずひと目見て美味しそうと思う美しさ。具はワンタン意外にチャーシュー2枚、太めのメンマ、海苔、ネギです。
スープは魚介の上品な香りと、動物系のコクがあります。あっさりしつつもしっかりしている美...
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...
麺はツルツルの細ストレート麺。なかなか美味い。
チャーシューは硬く、臭みもあり残念な感じ。
肝心のワンタンは、肉ワンタンも海老ワンタンも食べ応えがあり美味いが、若干混ぜものが多いかなという印象。味自体はバッチリ。
ワンタンの皮部分がかなり大きく、餡を楽しんでほしいのか...
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ミシュラン獲得店。
池尻かナカメから結構歩いていくしかない。
今回は塩にした。
塩のスープいいですねー。
麺との相性もばっちり。
なんといってもワンタンふわふわでうめえわ。
これはいい！
つぎは醤油食べてみたいなー。
...
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特製ワンタン麺ハーフ黒だし1080円
動物系魚介系醤油スープ
細ストレート麺
エビワンタン2、肉ワンタン2、豚モモ？チャーシュー2、材木メンマ2、青ネギ、のり
もしかしたら空いてるだろうと予想し14時前に伺うと。。。
外待ち無しと思いきや直前で1名外待ちに、しょうがないそのまま接続w、も今日は暑い、汗が止まらない笑
後客はすぐに続きあっという間に外待ち席埋まり立ち待ちも発生！
ほどなく入店でき、券売機で購入後店内待ちに、15分くらいで席へ
豚肉価格高騰によりチャーシュー麺が休止とか！
ほどなく到着、キレイなルックス
2か月ぶりでお盆休み明け、うん、旨ーい！
バ...
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八雲@池尻大橋
特製ワンタン麺（白だし）
・・・
どこも素晴らしいクオリティの「かづ屋」系、その中でも最高の店と言われているのはここ「八雲」です。八雲自体は結構久しぶり。
白だしと黒だしがありますが白だしをチョイス。
ワンタンはマストなので、肉と海老のワンタンが2個ずつ入ってる特製（ハーフ）にしました。
相変わらずの超淡麗スープ。あっさりだけどうますぎる。麺やトッピングとの相性も抜群。
店舗もキレイで、店員もイケメン多くて、都心にあって、味だけでなく何もスキがありません。スキなさすぎてちょっとつまらないくらい笑
都内で一番のワンタン麺と言って差し支えない気がします。満足...
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住宅街にひっそりとある、こちらのお店。
開店前に訪問しましたが、すでに先客が何人かいらっしゃいました。
食券機で注文するタイプ。
特製ワンタンメンハーフ(えび、肉ワンタンが2個ずつ)を白だしで注文！
ワンタンはぷりぷりで食べ応えがあります。
麺は細麺で、喉越するスルッと喉越しが良いです。
広々とした清潔感ある店内は、中央を囲むようにコの字型のカウンター。
家族連れなどおり、入りやすい雰囲気でした。
次回は黒だしもたべてみたい。...
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店内が、めっちゃ広い。
所狭しと感が皆無で、余裕を持った空間。すごく驚いた。
こんな、席ひきやすいラーメン屋さんは初めて。すごいな。
というわけで、白だし特製ワンタン麺をお願いした。
店員さんもすごく穏やかで、とても静か。
おしゃれなのにお値段お手頃。なんでだ。すごいな。
やや待って、白だし特製ワンタン麺到着。
スープは、なんだろう。雑味がなくて甘い。
遠くにかつお節にも似た、魚介系のお出汁を感じるんだけれど、なんだろう（バカ舌）。すごくおいしい。
麺は細いストレート。なんだけれど、絡まっちゃって全然持ち上がらない。ここだけはちょっと残念。
チャーシューは歯ごたえを...
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【2022 TOP 5000】
【2022 ビブグルマン】
【2020 ラーメン TOKYO 百名店】
池尻大橋より徒歩3分
浜田山の『たんたん亭』で腕を磨いた店主が
2017年にオープンした人気ラーメン店『八雲』
週末ランチ開店前に先頭で到着
お店の外に椅子が6脚用意されています
この6脚も開店30分前には埋まるほどの行列店で
開店時は25名待ちとなっています
店内は白と黒を基調としたシックな雰囲気
コの字カウンター11席のみ
店主含め4人体制なので回転は早めです
【特製ワンタン麺 白だし ハーフ】￥1080
鶏油が浮かぶ黄金色の美しいスー...
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濃厚黒だしスープにプリっぷりジューシーなワンタン@東京池尻大橋
近隣での所用を済ませ今回訪問したのは「八雲」さん。
久しぶりの訪問となりました。
場所は東急田園都市線「池尻大橋」駅から徒歩５分程の比較的駅チカな立地。
お昼の部開店20分前の11時10分頃到着で外待ち12名！
以前訪問した時よりは行列も緩めですが、相変わらずの人気ぶり♪
11時30分、時間通りにオープンして順番に食券を購入し店内へ。
店内は5人×2人×4人のコの字カウンターで奥に広い厨房。
天井はコンクリート打ちっ放しで壁は白、テーブルとイスは焦茶で統一されモダンでスタイリッシュな店内。
今回、購入したのは、「黒だし特製ワンタン麺ハーフ 1,080円」
前回...
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...,100円。
待つこと少々。
ビジュアルがめちゃめちゃ綺麗！
スープが白だしベースだし
細麺なのでとても上品！
ワンタンと海老ワンタンを
食べると、
熱っ！
ヤケドしてもたw
でも、ワンタンはキング製麺なみに
美味しいし、チャーシューも
かなり美味しい...
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挽肉には弾力と共に肉汁が保たれていて、噛み締めると醤油の風味や塩味が背景となって肉質の旨味や脂質のコクが舌に存分に伝わります。
一方、海老ワンタンを食べてみると、海老の細切りと共に摺り身を混ぜ合わせた餡が皮で包み込まれています。
餡は塩味主体で至ってシンプルに味付けされていて...
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店内はコの字型のカウンター席があり、食券を購入するタイプのお店です。
注文したのは、特製ワンタン麺(白)です。
こちらは、肉ワンタンと海老ワンタンがそれぞれ3個ずつ入っています。その他にもネギ、チャーシュー、メンマ、海苔がのっています。
白は、白醤油ベースで透明感のある綺麗なスープです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八雲
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6303-3663 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「目黒区大橋1-7-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)から徒歩3分 池尻大橋駅から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外での喫煙も不可 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くに23台(天空庭園の下)と4台(三軒となり)のコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月13日 |
| 備考 |
更新されているSNSはTwitter |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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池尻大橋、八雲。特製ワンタン麺１２００円。ワンタンは肉３コ、エビ３コ。チャーシューはかためのしっかりタイプ。スープはダシたっぷり、甘みもあり、美味しい。麺は細麺ストレート。量がたっぷり見た目以上にあります。ワンタン、エビぶりんぶりんで大きく、肉も美味しい。さすがの、ワンタンです。トータルでレベル高い。美味しかったです。...