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「ワンタン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 1258 件
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駅近くを流れる川沿いの道を入ったところにあるワンタン麺の有名店、美味しいのは美味しいです
...ン店
かなり前からワンタン麺で非常に人気のある店らしい、とは知っていながら長らくいけて居なかったがようやく訪問
平日午後19時ちょうど店頭到着
この日は早く仕事を終えたので散歩を兼ねて渋谷駅前から歩きで隣り駅池尻大橋近くのこの店を目指す
店頭に到着すると外待ち2名と中に5名ほどの待ち。
週末はスゴク並ぶ、という噂を聞いているのでこの程度ならと思って列に入る。
10分も経たず入店。先に食券購入する流れ、券売機前でメニューを決めてなかったことに気づき
迷っている時間もなかったのでラーメン好きな方が時々書いている「左上の法則」に従い食券購入
・特製ワンタン麺（白/1,10...
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...
こっちに店が移って初めて来ましたが、中々モダンで綺麗な内装です(∩˃o˂∩)♡
今日は黒のワンタン(1000円)を・・・^^
お金を入れたら戻ってきます(･ω･`...
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【八雲】さん…人気のワンタン麺は中目黒駅からテクテク歩くと割と遠めです(笑)(≧▽≦)/～♡
...【八雲】さん…人気のワンタン麺は中目黒駅からテクテク歩くと割と遠めです(笑)(#^.^#)
食べログラーメン百名店TOKYO2020選出店(*^^)v
池尻大橋駅から歩く方が近いですね(^o^)丿お店は爽やかな雰囲気の外観。
今時な印象のオシャレなラーメン屋さんですね。女性客も多めでした。
店内はコの字カウンターで12席。いつもは行列がすごいのですが…遅いめの
時間帯だったので少し待ちぐらいで入店。券売機で食券を購入。特製ワンタン麺
白だしを注文。カウンター席に着席後…程なくして特製ワンタン麺が目の前に提供。
スープは…やや透明感があるタイプです...
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...確かにちゃんとしたお弟子さんじゃないと出来ないのかも。
ワンタンはツルモチですね。エビワンタンはもちろんのこと肉ワンタンもプルってします。
ワンタンで支那そばだと、大山のおさだといい勝負します。甲乙つけ難い...食べログの他の方のコメント抜粋です。
・ぷりぷりのワンタンと出汁の効いたスープ
・外観や内観は黒と白で整えられたオシャレ
・黒だし・白だし・MIXから選べる
・細麺か平打ちちぢれ麺から選べる
・ワンタン麺の人気店
・コの字型カウンターは1...
待ち時間に食券回収されるので、MIXでお願いしました。特製ワンタン、ハーフ細麺でいきます。
外を見てると...
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...私は「黑だし特製ワンタン麺ハーフ」、妻は「白だしつけそば、肉ワンタン６個付き」
を自販機から購入して、黑だしと白だし、ラーメン麺とつけそば麺の比較等興味深いです。
自分自身の好み、好きか嫌いかを誤解を招く事を、恐れずに言わせて頂くと。。。
麺に関しては、ワンタン麺のストレート細麺は好みでは無い。
妻のつけそば麺は、通常のつけ麺専用の太麺では無く、捩じれ麺は小麦粉の甘さが感じられ素晴らしい食感です。
顔見知りになり、この麺でワンタン麺を食べたいが感想です。
スープの出汁は、黑だしと白だしの両方共に素晴らしいと思いました...
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...ふら〜〜と入ったラーメン屋さん
海老と肉のワンタンにひかれて入店
白だしハーフ特製ワンタン麺(細麺)を注文
切り落としチャーシューと味付玉子を追加
白だしは茨城県の清原醤油醸造店の白醤油
やさしくも深みのある味わいで好きなスープ
ワンタンの皮は大きくちゅるん
肉ワンタンは肉肉しく
海老ワンタンの餡のピンク色がかわいらしい
ぷりんっとした食感にとってもふくよかな薫り
細麺はうつくしい白い色
やさしさを感じスープとの相性よくおいしい麺...
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...
お次に肉のワンタン、
肉がぎっしり。
皮のチュルチュルと、具の肉感を、
両方味わえるパワフルさ。
有事の際は、
この肉ワンタンのみでも、
食事として成立すると思われます。
働き者です。
さあ最後にエビワンタン。
皮チュルはそのまま、
食うと口の中でエビの風味が炸裂します。
豊作のメコン川かってくらい、
世界がエビで満たされます。
普段ならエビより肉の方が断然好きですが、
こちらのワンタンだと、エビの方が好みです。
エビ好きの人には、
更にたまらないワンタンかと思います。
これは必食...
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...人ほどでした。
【注文したもの】
・特製ワンタン麺（白） 1100円
・特製ワンタン麺（黒） 1100円
+味玉 100円
+大盛 150円
食券を買って店内でしばし待ち。
席はゆったりとしたコの字型のカウンターです。
私は白の方をいただきました。
スープは優しい味で、始めの一口で美味しさがわかります！
昆布・煮干し・丸鶏・豚肉などからのスープを絶妙に合わせ、白醤油で仕上げているとのこと。
飽きのこないお鍋の出汁ようなマイルドさ。
細麺に良く合います！
そして何よりこちらのワンタンが最高に好き。
海老はプリプリとして...
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...
土曜12:30頃行き、待ち10名ほど。
30分ほど並んで着席です。
特製ワンタン麺（1350円）
着席から10分ほどで着丼。
ワンタン麺は白だしと黒だしがありますが、
黒と白のミックスにもできるようで
今回はミックスをチョイスしました。
白醤油と濃口醤油のコラボ。
また麺のタイプも細麺か平打ち縮れか選べます。
デフォルトだと細麺だが、平打ち縮れに変更。
ここはワンタンが美味いと有名。
トッピングは肉ワンタンと海老ワンタンが
3ヶずつとワンタンが盛り盛りの構成。
その他、海苔、メンマ、ネギ、チャーシュー...
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...
お洒落なお店です。
最近、お洒落ならーめん屋さんが増えてきましたね。
意外と並びは少なく開店前に5名でした。
久しぶりなので推しの特製ワンタン麺 ¥1,100の黒だしを注文しました。
丸鶏、豚、昆布、干し海老、煮干し...
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...肉の餡が詰まったノーマルの雲呑や、プリプリの海老雲呑を楽しむことができます。
この日頂いたのは、特製ワンタン麺の黒だし（1,100円）になります。
■感想
注文から待つことおよそ6,7分、見た目も美しい一杯が着丼します。
鶏、豚骨、鰹、煮干しなど実に10種類以上もの出汁を取ったスープは、あっさりとした口当たりがありながらも、旨味が重なり合って多層的な味わいです。
ストレート細麺に絶品スープが絡まり、次々と箸が進みます。
お店イチオシのワンタンはモチモチとした皮と、ジューシーな餡がたまらない一品。
具材がたっぷりと詰まっていて、食べ応えもありました...
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...円
味玉そば900円
スープワンタン880円
肉ワンタン麺1000円 ハーフ900円
特製ワンタン麺1100 ハーフ1000円
エビワンタン麺1200円 ハーフ1000円
つけそば850円
つけそば(肉ワンタン付き)1050円
つけそば(特製ワンタン付き)115...円
肉ワンタン皿盛230円
特製ワンタン皿盛330円
エビワンタン皿盛430円
【ドリンク】
生ビール(エビス)600円
全体的にかなり強気な価格設定だ
ハーフとは、ワンタン種として肉とエビの両方が入っているものを指す
因みに価格を眺めてみると...特別さは感じられない
具はワンタン2種4個...
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...
主張し過ぎない味わいと素材の味が引き出されていて美味し〜！！
肉ワンタン
旨味が溢れる！
ジューシー！
肉の詰まった食感も美味です！
皮がちゅるんちゅるんで食感も最高！
エビワンタン
ぷりっぷりを通り越してブリンブリン！
味付けシンプルでエビの旨さと皮のバランスが堪能出来ます！
サクッとしたメンマや海苔、ネギのバランスといい、細部まで計算され尽くしたバランスの秀逸な一杯！
〜総評〜
やっぱり美味しい！
繊細かつ力強い！
ワンタン美味しい！
食材の旨味の塊！
ご馳走様でした...定期的に通ってます〜！！
「特製ワンタン麺ハーフ」
スープ...
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...
ワンタンやチャーシューは美味しいのだが、スープが好みでない。
どこか深みがないと言うのが印象。
なので１０年以上訪問してなかったが、友人たちがあまりにも
絶賛するのと新店舗になったので、本当に久しぶりの訪問。
到着するとオシャレな外観＆内観のお店。
最近こう言うデザインのお店が多くなってきました。
そしてこの日は平日だったため、外にこそ行列はなかったが、
店内には５名ほど待ちのお客様が。
券売機で白ワンタンメン味玉の食券を購入し、１０分ほど待って着席...
そしてスープを一口、、、やはり以前の店舗の時と全く同じ印象。
ワンタン、チャーシューはとても美味しいが...
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このお店は「目黒区大橋1-7-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八雲
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6303-3663 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「目黒区大橋1-7-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)から徒歩3分 池尻大橋駅から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外での喫煙も不可 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くに23台(天空庭園の下)と4台(三軒となり)のコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月13日 |
| 備考 |
更新されているSNSはTwitter |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:30
[日]
11:30 - 15:30
-
アクセス方法を教えてください
東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)から徒歩3分
-
このお店の口コミを教えてください
『都内最高峰のワンタン麺』と名高い一軒。浜田山にある『支那そば たんたん亭』で修行を積んだ店主により1999年に中目黒で創業。その後、2005年に池尻大橋へ移転。この時は建物の2階にあり夜は焼き鳥屋さんとしても営業していた。2017年に現在の場所で営業を開始。店主の稲生田さんは矢口渡の『中華sobaいそべ』や稲荷町の『大和』など多くの弟子を輩出してきたが、全員が独立したため仕込みを一人で行うように...
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...行列が絶えない人気を誇っています。
看板メニューはワンタン麺。
白醤油と塩スープの白ダシ特製ワンタン麺と濃口醤油スープの黒ダシ特製ワンタン麺の2種類、口頭オーダーでミックスも可能です...今回は移転して間もないので行列も以前より落ち着いているとのことで評判のワンタン麺をいただくために平日の12時前に初訪問。
場所は池尻大橋駅東口を出て...分ちょっとでした。
◆黒ダシ特製ワンタン麺
肉と海老のワンタンが2つずつに海苔、チャーシュー2枚にメンマ、葱...