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「肉ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 139 件
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何回食べても新鮮に美味しい圧倒的出汁感。ぷりぷりのワンタンに旨味たっぷりの支那そばが堪らない。
(味の感想は★からです)
今回のお店は【八雲】さん。
池尻大橋にありますは、
ぷりぷりのワンタンと出汁の効いたスープが
絶品な支那そばの名店。
場所は池尻大橋駅から歩いて4.5分程。
外観や内観は白と黒で整えられていて、
とてもオシャレ。
お客さんの半分以上が女性なのも頷ける。
時刻は19時半ごろ。
夜の部は木、日のみですが、夜は比較的空いているので穴場。
店内待ちはありましたが、そのまま店内へ。
私は【特製ワンタン麺ハーフ】をオーダー。
八雲さんは黒だし、白だしから選べますが、それぞれを混ぜ合わせたMIXも可能。
私はMIX...
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...
白だし(白醤油)なので、優しい味わいですが出汁をしっかり感じるられ、乾物系の旨みが口の中に広がります。
八雲といえば、ワンタン!!
肉ワンタン2個、海老ワンタン2個が付いてきます。
2種類あるのが嬉しいです!
ワンタン単品だけでも食べたくなるほどの美味しさです...
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...確かにちゃんとしたお弟子さんじゃないと出来ないのかも。
ワンタンはツルモチですね。エビワンタンはもちろんのこと肉ワンタンもプルってします。
ワンタンで支那そばだと、大山のおさだといい勝負します。甲乙つけ難い。ジャンルは丸被りですね。両店とも共通してるのは...
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出汁のフレッシュさとワンタンのクオリティーは都内随一。いつ食べても美味しい支那そばの名店。
(味の感想は★からです)
今回のお店は【八雲】さん。
池尻大橋にありますは、
ぷりぷりのワンタンと出汁の効いたスープが
絶品な支那そばの名店。
場所は池尻大橋駅から歩いて4.5分程。
外観や内観は白と黒で整えられていて、
とてもオシャレ。
お客さんの半分以上が女性なのも頷けます。
時刻は17時半ごろ。
夜の部は木、日のみですが、夜は比較的空いているので穴場。
店内待ちはありましたが、そのまま店内へ。
私は【特製ワンタン麺ハーフ】をオーダー。
八雲さんは黒だし、白だしから選べますが、それぞれを混ぜ合わせたMIXも可能。
私はMIXの虜になっ...
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...:31 すぐに席が空き、案内されました。
19:43 着丼
魚介をベースとした出汁に白醤油であっさりとしたスープ。
ワンタンは肉ワンタン、海老ワンタン各3個ずつで餡もたっぷり詰まっており、コスパ○です。
ワンタンは非常に美味しかったものの、その他は無難に美味しいという印象です...
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...じんわりと広がる優しい旨味が最高
肉の旨味をしっかりと感じるジューシーな肉ワンタン
プリっと食感にエビの風味が良い海老ワンタン
トゥルンとした皮に包まれた2種のワンタンどちらもめちゃ旨
厚みがありながら柔らかいチャーシュー...
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...
そしてプリップリのエビワンタン。
八雲に勝るエビワンタン無しと。
ごま油が香り、エビ感もしっかり。
最強です。
肉ワンタンも肉感ありながら旨みが流石。
ふんわりごま油でこれまた美味い。
ワンタン強すぎ!
そしてチャーシューも厚めの肩ロース...
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...エビ雲呑が2個づつ
スープはクリアで上品で優しさを感じます。 店舗もお洒落で洗練されて雰囲気も合わさって美味しさがUpします。
雲呑は肉ワンタン、エビワンタンとも旨い。 チャーシューも旨いですね。
ただ期待値が高すぎたのか、再訪を考えるまでは至らず。
美味しくて@1,08...
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平日の夜、開店時間の17時に合わせて来店。それでも店内半分ほど埋まっていました。
白醤油ベースの白だし、黒醤油ベースの黒だしがある中、特製ワンタン麺ハーフ(白)+味玉(¥1,180)にしました。入口の発券機で食券購入です。ちなみに「ハーフ」は麺量ではなく、ワンタンの数。
店内はコの字型のカウンターで、向いの席はよく見えるけどそんなに近くはないので気にならない程度かな。
白だし系って私には優しすぎて物足りなく感じることも少なくないんだけど、ここはじんわり優しいながらも、旨みと塩味のインパクトもしっかりあってとても好きでした!つるんとした麺もしっかりスープを吸うので、やっぱり物足...
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◆ ラーメン登録軒数5479軒目
• 2022年940杯目
◆ 八雲
( 東京都目黒区東山 )
◆ 特性ワンタン麺 黒だし
¥ 1200
● Instagram
つかさのラーメン
tsukasan777
● Twitter
tsukasan2010...
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...
池尻大橋の八雲さんを訪問。
食券制です。
特製ワンタン麺(1,200円)
を購入。
肉ワンタンとエビワンタンが3個ずつ乗っています。
しかも大きくて嬉しいですね。
どちらのワンタンも美味しいです。
エビはぶりんぶりん...
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...年くらいは経つでしょうかね。チャーシューが独特な印象があったのですが、ワンタンも魅力的です。
特製わんたん麺の白ハーフをいただきます。肉ワンタンと海老ワンタンが2個ずつ入った一杯でした。スープも洗練されすぎて美味しすぎて度肝を抜かれる。いやはや、さすがの超有名店八雲さんですね...
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八雲☁️☁️ 洗練された透き通るスープ➕ワンタン(東京都目黒区池尻大橋駅)
池尻大橋駅 八雲 ラーメン・つけ麺
(東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F)
日曜日のサウナ活動で友達と厚木健康センターでサウナに入ってから、無性にラーメンが食べたくなり東京に帰りの道中検索!!前から行ってみたいお店というのもありGO!!
車で行ったのですが、近くに駐車場があります。
ただ台数があまり置けないので、川沿いの駐車場のが広くて置きやすいです。
電車で訪れる方は田園都市線の池尻大橋駅の東口を出て商店街を歩いて行けばすぐあります!
夜の20時半ぐらいに入店したのですが、珍しく1組しかお客さんがいなかったです。いつもはたいてい混んでいます。
以前来...
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過日訪問の未公開分
スープは白醤油で透き通っておりとても綺麗
節と昆布の味わい深くとても美味しい
キラキラと浮いている鶏油も綺麗
あまりのおいしさに完飲してしまった
麺はやや細めのトレート麺
つるっとした感じでスープも良く絡んで美味しい
トッピングはチャーシュー、雲呑(肉、海老2個づつ)
メンマ、ネギ、海苔
チャーシューは脂身がほとんど無くてミシッとした
肉感があtって食べ応え抜群です
ワンタンはつるんとしていながらネタのもみっちり
詰まっていて味付けも良くとても美味しい
ハーフでも結構おなか一杯になりましたが
この美味しさなら3個で...
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池尻大橋の行列店、八雲さんに。
昼行くとたいてい並んでるイメージ。
夕方早めに行くと並び無しで入れるのでオススメ。
見た目がきれい。
ちゃんとしたラーメン食べたなぁという
思いにしてくれるお上品な一杯でした。...
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2022.10 特製ワンタン麺(肉、エビ、3ヶずつ) 縮れ麺1200円 を頂きました。標準の細麺は麺切れで縮れ麺となりました。バーみたいでオシャレなお店。
スープは、白だしとなっている通り、正に出汁という感じ。しかし、油分と塩味で調整され、味わい深いです。
麺は限定の縮れ麺になってしまいましたが、風味と旨味を感じます。スープとのバランスもバッチリですね。ただし、縮れがギザギザになっていて、これに関しては手もみの方が舌触りが良かったかなと思いました。(後から気づいたのですが、これは確信犯ですね。きっと。)
メンマは、柔らかく味わいもちょうど良い優しい仕上がり。
ワンタンは、...
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安定して旨いぷりぷりのワンタンに、フレッシュな出汁感が堪らんスープは絶品。【特製ワンタン麺(MIX)】
(味の感想は★からです)
prologue〜〜〜〜〜〜〜
八重雲の被る曇天は、夏から秋を追い越して、冬の訪れを予感させる。
冬用のアウターを引っ張り出し、柔軟剤の匂いが失せた布の匂い。この体験が「あー、季節も変わったなぁ」って気持ちにさせる。
早いもので、今年ももう10月。
指をおるごとに、すぎる季節は年々そのスピードを早めている気がする。それは大人になった証だろうか。それとも、子供で居続けることへの諦めだろうか。私にはわからない。
新しいことにチャレンジし、成果を上げて、成長したつもりでいた今までの私。でも、多分それは成長じゃなくて、多分パワプロのサクセスみ...
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...あっさりスープにも良く合いますね‼️
さらに赤いクラシカルなチャーシュー、歯ごたえも良く肉肉しく美味しい‼️ハーフはワンタン二つずつ、肉ワンタン、ジューシーで、海老ワンタンプリプリです‼️
数年ごし来られましたが...
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このお店は「目黒区大橋1-7-2」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
八雲
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6303-3663 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「目黒区大橋1-7-2」から移転しています。 |
交通手段 |
東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)から徒歩3分 池尻大橋駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外での喫煙も不可 |
駐車場 |
無 すぐ近くに23台(天空庭園の下)と4台(三軒となり)のコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月13日 |
備考 |
更新されているSNSはTwitter |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[木]
11:30 - 15:30
[金]
11:30 - 15:30
[土]
11:30 - 15:30
[日]
11:30 - 15:30
アクセス方法を教えてください
東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)から徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
東京都目黒区東山の『八雲』で「特製ワンタン麺(黒だし)」を食す。
最寄り駅は東急田園都市線「池尻大橋駅」。
駅東口から徒歩5分ほどの場所に構える。
2017年1月13日オープンの“ミシュラン・ビブグルマン”にも選出される人気のラーメン屋さん。
注文したのは、「特製ワンタン麺(黒だし)(¥1,350(税込))」。
■スープ
昆布・煮干し・丸鶏・豚肉などをベースに醤油のカエシ...
...左側に位置するお店。閑静な住宅街に似合わぬ人の列でわかりやすいはず。
注文したのはワンタン麺の黒。海老ワンタンと肉ワンタンが3個ずつ入ったセット。また、麺は縮れ麺に変更も可能だそうですが、今回はベーシックなものを選択...