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「とんこつ醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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チャーシュー麺を油少なめで頼んだら、ほどよいまったり感のとんこつが出てきました。脂の塊は浮いてないタイプ。
麺の硬さ、味の濃さも選べるのでカスタマイズしたい方におすすめ。
味は期待通りのこくのある美味しさ。テーブルでにんにく、とうがらし、しょうが、ごまなどもトッピングできるので味に関しては文句なしです。
あえて言うなら、チャーシューが冷たかったのと、麺がひやむぎみたいでコシがないので好みが分かれるかなというところです。
個人的にはオーソドックスなちりちり中華中太〜細麺が好きなので。
店員さんも愛想よく、チャーシューも数ミリ程度の厚みはあって全体的に満足度高いです。
量は普通盛りで女...
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なかなかこの界隈で家系となると限られちゃいますね…今宵は“用賀スペシャル”をすべて普通で注文しましたが、スープは際立つ個性はないものの万人受けする味わいが逆に食べやすく、さくっと頂くには麺との絡みも良い気がしますね!
きっと若い世代なら濃いめ!多め!かため!が好きなのかなぁ~と思う一杯でした!...
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...こちらのラーメンは程良く調整されたスープにしつこさが無く、食後のもたれを気にせず安心していただけます。
本日は「とんこつ醤油ラーメン」を選び食券を購入。"当店の基本" と謳うその味はやはり美味しかったです...
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油は少な目で家系の中ではあっさりタイプ。
でもスープはちょうどいいコクでおいしいです。
ただ残念なことは普通盛りのラーメンは、どんぶりが小さくスープの量が何しろ少ない。
のりが好きなのでのり増にしますが、のりをスープにしたすと少ないスープがさらに減り
非常に満足感がなくなります。
一度スープの増量は出来ませんかとの質問に、不愛想に出来ないとの回答。
これにはガックリ。
スープの量が少ないと感じているのは私だけでしょうか?
改善してくれたらありがたいです。...
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セントラルキッチンでスープを作っている店のようだが、店舗でもさらに工夫がされているようでチェーン店ぽい残念感が全くない家系ラーメン。近くに行くとリピりたくなるお店だが、ちと入りにくい店構えなのと、店員さん達のキッチン内での熱い指導(?)が苦手でなかなか入るのに勇気がいる。でも、美味い。
スープ:豚骨・カエシともに濃厚。特に豚骨は肉を食べているかの錯覚を覚える位に口に残るくらいには濃厚。
麺:麺自体は美味いが、店員さんによる技量差が大きい印象。昼時など繁忙時間帯に行くと良い。繁忙時間帯だと店主と思われるベテランの方が調理してくれるため、茹でも湯切りも完璧。夕方など閑散時間帯に行くとワ...
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大好きなチリパウダーがタップリ入ってとても辛いです。
おすすめのいっぱいです。!!またきます。...
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横浜家系ラーメンの店で豚骨醤油のしょっぱい旨さが美味しい!あと店の看板やメニューのポスターに活気があって美味しそうですごく気になってた店!
横浜家系ラーメンの店で醤油豚骨のしょっぱい旨さが美味しい!
あと店の看板やメニューのポスターに活気があって美味しそうですごく気になってた店!
あとラーメンは醤油と塩が選べるとこも良い!
横浜家系ラーメンというと醤油豚骨なイメージだけど、
塩豚骨も選べるのも斬新だし良いなと思った。
まあ最近、横浜家系ラーメンの店が多いせいか
大してそこまで感動もないし、醤油豚骨ってそこまで好みな味でもないけど
でも店の外観が活気があるとこが良いし、
味もそれなりに普通に美味しいのでオススメ!
あと駅から近いとこもオススメです!
...
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平日のランチタイムに2人で訪問。
用賀駅からスグの立地でアクセス便利。
こじんまりとした店内、お客さんは男性が多目。
カウンター席もあるので、一人でも利用しやすい。
用賀スペシャル:海苔6枚、チャーシュー3枚に加えて味玉など具沢山のとんこつラーメン。
濃厚とんこつ坦々麺:大盛り不可。食べ応えある坦々麺
後味も良く、濃厚だけどしつこくなく、美味しかったです。...
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...少し疲れました…。
ここのお店が悪いわけではありません(>_<)!
でもやはり無性に食べたくなるとんこつ醤油ラーメン。きっとまた行くのです。笑
ごちそう様でした...
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東急田園都市線の用賀駅にある横浜家系ラーメン店です。
平日のランチで行きました。時間は12時50分ぐらいに入店し店内は混雑していました。
ランチ、どこで食べようか適当に歩いていたら見つけました。
ラーメンの大盛り、ほうれん草増で注文。
汁は少し白っぽい、醤油色が薄い感じでした。
かなりアッサリしていました。でも、しっかりとした味で美味しかったです。
麺もモチモチしており食べ応えがあります。
あと、ほうれん草増しにしましたが、かなりの量です。麺と一緒に絡めて食べて美味しかったです。
ただ、他の家系よりパンチが無いかな、かなりアッサリした感じでした。
また機会があれば、行...
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...お決まりのラーメンを食べるつもりで店に入り、券売機を前にすると、基本である
■とんこつ醤油ラーメン:680円から
■用賀スペシャル:910円
・のり6枚・チャーシュー3枚・味玉1個
■家系濃厚とんこつ味噌ラーメン:780円
・冬季限定 17時〜販売
■生ビール:280円(KIRIN 一番搾り)
その他にもいろいろとありますが、
・ランチタイム ライス無料(11時30分〜15時)
ん…これを見て、もしかしてって思うことがありましたので食べるつもりだった「とんこつ醤油ラーメン」はやめまして...
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今日は仕事が遅くなって、家に帰ってご飯食べる元気もなかったので、
仕事先の最寄りのこちらのお店、横浜家系ラーメンの「百家」さんで晩御飯いただきました。
家系ラーメンはいつも仕事のお昼ご飯で食べることが多いので、
何気に晩御飯でたべるのはこの日が初めてでした。
ほとんどの家系ラーメンのお店ならばランチタイムはご飯が食べ放題だったりが
基本なのですが、やっぱり晩時になるとご飯は別料金になるんですね。
てっきりご飯サービスだと思い込んでしまっていたので、ちょっと残念。
「ラーメン単品 680円」のみをいただいて帰りました。
やっぱり家系ラーメンの塩辛さ...
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用賀駅にある家系ラーメンということで、久しぶりに食べたくなり行ってきました。
店内の雰囲気、ラーメンの出てくるスピード、味、店員さんの対応、どれを取っても問題ないです。再訪十分あるレベル。
ただ一点だけ直していただきたい点があります。
割り箸を清潔なのに取り替えていただきたい。
全てが悪いって訳ではないのでしょうが、私が座った席の割り箸は、割り箸受けから抜いた瞬間に木のゴミみたいなのが舞いました。
今からラーメン食べようって時にゴミが降ってくるのだからあまりいい印象ありません。
箸を割った時もそれなりに出たので、使われてる割り箸自体取り替えられた方がいいと思...
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用賀はあまり美味しいラーメン屋ないんだよね。と思っていたら出来た大好き家系ラーメン!味はどうかな。ここは接客はうるさいぐらい元気いいね。このお店の味は大好きな町田商店とほぼいっしよな気がする。美味しい!
濃すぎない家系ラーメンって感じです。家系は濃すぎると臭みがでる。このラーメンは程よいのがいい。ランチに、飲んだあとに、次の日も持たれない感じがいい。たまに味の濃さを調整して、ネギたっぷりで食べる。美味しいです。
また行きますね。
ご馳走さまでした。...
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...基本のラーメンを注文しましょう。
食券の自動販売機の一番左上にお店の自慢のメニューが有る事が多いです。
で、その位置にある「とんこつ醤油ラーメン 680円(税込)」をポチっとな。
他には「とんこつ塩ラーメン 680円(税込)」もありました。
トッピングは色々とあります...
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駒沢公園に。
フットサル。(笑)
いやー見ましたよ。
一日、4試合。
朝から夜まで。
ごはんも食べずに。(笑)
そんなんで。夜にラーメン。
ほうれん草をトッピングで。
卵があって、小さいのも。
最初は普通に。
胡椒をかけて、にんにくと辛いやつ。
海苔が乗っていて。
久しぶりに。
麺はかためで。
あとは普通で。
テーブルに腰をかけて。
すこしいろいろ感じながら。
水を飲み。
あーーー家系だなと。
胃がびっくりしまして。(笑)...
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私の活動拠点は荻窪ですが、そこにとある家系ラーメン店があります。私は何度かそこの家系ラーメンを頂きましたが、その結果私の中の家系ラーメンへの気持ちが一気に冷めてしまいました。理由は、美味い、不味いの前に食べると気持ち悪くなり、吐き気を催すようになってしまったためです。恐らく、自分の胃袋が加齢につれ軟弱になってしまった事が原因と思われますが、何度かトライするも毎回同じ結果であり、「家系ラーメンはもうダメだ。食べれない。」と思い込むようになりました。
そんなある日、用賀に家系ラーメンのお店がオープン。「なんだ、家系ラーメンか」私は特に気にも止めませんでした。しかし、ある時から、私の中の若かりし頃...
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店舗情報の編集
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店名 |
百家(モモヤ)
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6411-7145 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「用賀駅」より徒歩1分ほど 用賀駅から70m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター9席、テーブル14席(2人×7卓)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2015年7月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東急田園都市線「用賀駅」より徒歩1分ほど
用賀にもう10年前くらいでしょうか、家系ラーメンのこちらがオープンした時は驚いたものです。その後家系ラーメンブームが東京にも広がりましたが、先見の明がある方はすごいですね。
家系ラーメンは単独店が多いので、こちらの様にセントラルキッチンから食材が入るのはいわゆる資本系と呼ばれるチェーン展開のひとつだと思います。
オープン当初から数度伺っていますが、味は家系としてはソフトでやや乳化したスープです。吉村家の塩っぱい味が苦手なため、味はちょうどいいのですが鶏油の香りは物足りなく感じます。
資本系らしくまとまったバランスを感じる味といったところでしょうか。横浜まで行かなくても家系ラー...