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「細麺」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...食べる前から楽しい気分になります。
スープを一口。あぁ、アッサリだけれど、塩&煮干の風味がいい感じです。麺もスープに合った細麺でとても美味しいです。
気が付けばスープ完飲。美味しかった!
なんだか、とっても健康になった気分でした。
御馳走様でした...
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...別の店で昼食を終えた後に美味しそうなスタンドを発見して、次は・・と決めていました。
「あっさり塩煮干の細麺」を選びました。
しっかりとした鶏のテイストを感じるスープで、ビジュアルもよく工夫されていて、楽しく美味しくいただきました。
細麺・中太麺・低糖質麺・全粒粉入り麺と、数種の麺を使われていて、これはオペレーション的には全ての麺の種類によって茹で時間が変わるため...
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...
こういう時に自分が猫舌な事を恨む…
細麺は焙煎した全粒粉を配合らしい。
豚と鶏のチャーシュー、絹ごし豆富、
ラディッシュ、水菜とオシャレです。
女性の方向けにも良さそうな店です...
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開放感溢れる明るいスープ!玄人好みの淡麗と薬味変化!イエローマジックなるあっさりニボ塩
...結局、これに引っ掛けたかった(爆)。
<引き締まり感じつつ、明るくうっすらと透明感を感じる多加水のストレート細麺!>
麺も明るさで気を惹きつけます。どことなく、透明感を感じさせるような多加水のストレート麺。個人的には、粉感の風合いよりは...
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用賀/経堂/千歳船橋“RAMEN CAFE de IINO (ラーメン カフェ デ イイノ)”vol,2 - Fat-Diary
...濃厚な煮干し感の上に
これほどのアブラがあると、途中で飽きてきてしまいますなと。
麺は「あっさり」の細麺に対して、中太麺でしたな。
スープの持ち上げも良く相性は良いかと。
個人的には細麺のほうが好みに近かったかな。
清潔感溢れる店内で頂くラーメンは大変ウマかったですよ。
アブラでモタれちゃったけど、若人はイケちゃうんでしょう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://fat-diary.hatenablog.com/entry/2017/09/16/000000
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用賀/経堂/千歳船橋“RAMEN CAFE de IINO (ラーメン カフェ デ イイノ)” - Fat-Diary
...
和出汁に良く合う、とのことで絹ごし豆腐も。
豆腐がトッピングされたラーメンは初めてかも。
麺は細麺、カタメでオーダー。
やや縮れた麺はスープの持ち上げも良く相性抜群でしたなと。
あっという間に完食、スープもグイグイ飲んじゃうほどウマい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://fat-diary.hatenablog.com/entry/2017/09/11/090150
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店名 |
RAMEN CAFE de IINO(ラーメン カフェ デ イイノ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カフェ |
お問い合わせ |
03-5799-4557 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約15分。 千歳船橋駅から1,160m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年8月26日 |
備考 |
2017年8月20日プレオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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88m
344m
アクセス方法を教えてください
小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約15分。
東急田園都市線「用賀駅」より徒歩約20分。
東急バス 渋23系統 or 用01系統 or 等11系統「農大前」停留所より徒歩約1分。
東急バス・小田急バス 渋24系統「農大前」停留所より徒歩約1分。
馬事公苑 正門入口付近。
...
スープは濃厚な煮干しベースのスープ。
かなりとろみがありますが、苦味やえぐみは一切なく、完飲するほど飲みやすいスープです。
麺は細麺ストレートで、スープをよく持ち上げます。
トッピングを少しずつ混ぜながら食べるのがまた楽しいです...