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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...円。
メインは手羽大根。味濃いめではないのに、ちゃんと味が染み込んでるし柔らかい!ほろほろ!この濃さでこの旨味!って感動しちゃう。茶碗蒸しは蕎麦の実が入っていてお酒?を感じる味付け。こんなふうにもできるのかと驚かされた。小鉢も自家製感が出ていて美味しかった 三つ葉の入ったお味噌汁も最高...
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...-11-◇ (ランチ)小かき揚げ丼とせいろ
├値段:1,800 x1.10 = ¥1,980
├内容:小かき揚げ丼、せいろ、小鉢3点、茶碗蒸し
└感想:手打そばは、中々好い感じ。
├かき揚げ丼は、イカがメインの様で、味シッカリ。
└茶碗蒸しは、具はほぼ無しで、上部にダシ
【お店】
├店内:広めで、左に厨房L字カウンター席...
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...店はほぼ満員の
混雑、これは時間かかるなと覚悟。
15分ほど待ってようやくきた。大きなお盆に
所狭しと皿が並ぶ。蕎麦・天ぷらの他に茶碗蒸し
3品の小鉢。
まずは蕎麦から、あらら甘みもあるしいい感じ
の喉越しだ。もしかすると大岡山で一番美味い
蕎麦かもしれない...
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...ミョウガやネギ、きのこなどが濃いめのダシで煮られています。
あぁ、これも美味しい。
天ぷらもしっかり楽しみながらも、今回のヒットは茶碗蒸し。
なめらかな食感がとても気に入りました。
味はやっぱり濃いめかなとは思いましたが。
大岡山の和食といえば、佐とう も良いですが...
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...
そう言えるほど、どのお料理にもイイ仕事が施されています。
中でも、全ての御膳に付いている“ミニ茶碗蒸し”は絶品でした!
ごてごて具が入った茶碗蒸しではなく、シンプルに海苔で勝負だ!
“五点盛”と書かれた刺身定食には、どう見ても七点ほどの刺身が乗り…
ボリューム面でも満足させてくれて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/twistman/archives/1061127279.html
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...
10分ほどで到着した御膳の内容:
・刺身(鯛・鮪・鮃)
・天麩羅(海老・野菜)
・煮物(鶏団子・里芋・冬瓜)
・茶碗蒸し(青海苔)
・南瓜煮物
・ヒジキ煮物
・漬物
・赤出汁
・ご飯
1500円としては十分すぎる内容。それにどの
皿も秀逸。まず基本の出汁がしっかりひいて
あるので煮物・赤出汁が美味い。海苔以外
具のない茶碗蒸しは滑らかで口溶けが快感。
煮物の里芋の柔らかさもまさにプロの技。
天麩羅の海老は甘みのあるさいまき...
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店名 |
日本料理 一祥
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6670-9946 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線・大井町線大岡山駅から徒歩3-4分 大岡山駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月1日 |
備考 |
ランチはカード不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
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[土]
11:30 - 13:30
17:30 - 22:00
[日]
11:30 - 13:30
17:30 - 22:00
アクセス方法を教えてください
東急目黒線・大井町線大岡山駅から徒歩3-4分
このお店の口コミを教えてください
お魚が美味しいお店でした。色々と注文して、私のおすすめは鯛の炊き込みご飯!少々お高いですが、とにかくお味が良く、他の一品料理も文句無しに美味しかったo(*'▽'*)/☆゚’一品一品がなかなかのお値段のため、頻繁には行けませんが、美味しいお魚とお酒を楽しみたい時にはまた行きたいです。ご馳走様でしたΣd(゚∀゚d)
...お店
の方も親切で、雰囲気の良いお店ですねー
一祥御膳をお願いしました。
ごはん
味噌汁
お刺身
天ぷら
角煮
茶碗蒸し
小鉢三品
それぞれ量は少なめですが、品数が多いので、全体
では適量です。刺身も新鮮だし、天ぷらもからりと
あがってて美味しいです。茶碗蒸しは固めてなく、
なめこ汁と茶碗蒸しの中間位のイメージで、初めて
食べる感覚でした。
一祥御膳は色々なものが食べられて良いですね。
ご馳走様でした...