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「田舎そば」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...店名に逆らってそば単品を注文します。
注文したのは、冷たい田舎そば@800円。
私の座った席は調理場を横からのぞける位置にあったので、チラチラと眺めてみましたが、ご主人の調理に取り組む姿勢は実に真剣そのものです。
最近、とんかつの名店を巡るのが趣味になっていて、その先でとんかつを揚げるのに真剣に向き合っている料理人をよく目にするようになりましたが、こちらのご主人の姿勢もそれらを思い起こさせるものがあります。
待つこと12分ほど掛かって田舎そばが提供されました。
小型の円形セイロでの提供で、奥さんが配膳の時に「音威子府産のそばです...
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カツオ出汁のきいたつけ汁。気持ち程度甘めかな。
麺は太目で硬め。弾力にかけるけど、このようなお蕎麦なのでしょうか。
田舎そばのほうが風味があり、好きでした。
食後に提供される蕎麦湯は濃厚で全部飲み干しました♪
おひとり様利用なら、カウンター席があり...
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店名 |
蕎麦前ながえ
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3701-6050 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
尾山台駅より徒歩3分 尾山台駅から190m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
※未成年不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年10月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
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定休日
[水]
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18:00 - 21:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
■ 定休日
不定休あり
アクセス方法を教えてください
尾山台駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
電話予約させて頂きますと、女将さんだと思う女性から、當店は日本酒と焼酎を提供する蕎麦前と
お蕎麦の店ですので、飲めないお客様は予約をお断りさせて頂いております。
当然、問題は有りません夜の開店時間30分後の18時30分に訪問しました。
當店の「ポテトサラダ」が絶品とのお勧めてしたが、噂に違わず素晴らしいです。
當店があまりにも素晴らしく超リーズナブルなので、元住吉の日本酒バーか...
...塩出汁がさっぱり
・二色そば(二八そば、田舎そば)
コシがあり、香りも良い。つゆも甘みが抑えてありイイです...
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