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「蕎麦前セット」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...つ
一番乗りだったがその後すぐに満席になった
ハートランドビールで始まり日本酒も頂いた
女将さんから料理の説明があり
本日頂いたのは
・蕎麦前セット これは8種類もありお得な一品
・赤ナス焼き
・巻きゆばのおつまみ揚げ
・鴨ハツの岩塩焼き
めちゃくちゃ美味い
・牡蠣の天婦羅
・鯖...
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...とか最高か
日本酒、焼酎、充実。
こだわりな一品料理色々。
リーズナブル価格。
素敵なお店。
・お通し キムチ豆腐 うまっ!
・蕎麦前セット(5品/2人前)
蕎麦みそ、鴨みそ、鯖燻製、板わさ、
自家製ハム炙り、はりはり漬け、
糠漬け...
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...F
蕎麦屋で呑むと以外と高かったりする事がありますが、こちらはとてもリーズナブル!
日本酒と焼酎の品揃えも豊富です。
今回いただいた蕎麦前セット、メニューには五品とありますが、九品もありました。
どれも凄くお酒にあいます。
その他のツマミも...
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【通いたい/内緒にしたい】絶品の蕎麦前から〜〆の蕎麦も個性的@尾山台
蕎麦前 ながえさん
食通のお友達からの紹介で初訪問
結果から先にいうと、最高でした。
【店内】
変形のコの字カウンターに、4名がけのテーブル
木の温もりにコンクリートの打ちっぱなしを合わせたデザイナーズ系のインテリア
【お通し】
菊芋の酢醤油漬け、グランドペチカじゃがいものナムル
手の込んだお通し
美味しいです。
☆いくらのしょうゆ漬け
しっかり目に漬けられてますが、大根おろしとのバランスが抜群
☆穴子の天ぷら
ヤバい!美味しいです。
大きなサイズで満足度も高く、香ばしくふわふわ
ながえさんに来たらマストな注文
☆牡蠣の酒蒸し
サイズ...
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洗練された料理と蕎麦そして日本酒を心底堪能できた「蕎麦前ながえ」さん、ミシュラン?
知らない街のフレンチに寄った際に閉まっていた蕎麦屋にまたまた1人でリベンジ訪問。ハートランドビール小瓶、七田グラス、花垣にごりグラス、もずく酢、釜揚げしらすと辛味大根、海老天2本、つけとろそばをいただきました。しめて¥5,300。ちなみに突然のふらっと訪問で待たずに入れました。
・お通し → つるつるわかめ(蕎麦みたいな形状)、旨い! 期待度レベルアップ↑。
・もずく酢 → うーん、美味しい。茗荷のアクセントもいい。
・釜揚げしらすと辛味大根 → これもよい、たのんでみてよかった。
・海老天2本 → 旨い! 海老自体はもちろんだけど、なに? この衣の旨さは? 感激! 塩でも天...
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...
至高の蕎麦前を頂き、二色蕎麦でしめる。
以下、オーダー。
▪︎ 鴨蕎麦粥(お通し)
▪︎ 蕎麦前セット
▪︎ ポテサラ
▪︎ 蛍烏賊の沖漬け
▪︎ 赤穂の生牡蠣
▪︎ 牛すじ酒粕煮
▪︎ 出汁巻玉子
▪︎ 二八蕎麦、田舎蕎麦
次は蕎麦前セットとポテサラだけ頼んでチビチビやりたい。ポテサラは必食...
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...
メニューには数々の酒肴、一品料理が並んでいます。
ちょっと迷ったので盛合せ(蕎麦前セット)からスタートしました。メニューには5品とありますが、実際は8品並んでいます。
早速、日本酒メニューを眺めると、知ってる銘柄は玉川とか花垣とか旨口のものが多いですね。こだわりの日本酒が揃ってそうで期待が持てます。まずは比較的あっさりしてると思われる「山海の夕風」これは食中酒としてずつと飲めそうなお鮭。さ
蕎麦前セットの後は、ボラの白子、白海老の天ぷら、鯵のたたきと、気の向くままに日本酒に合わせます...
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...人で潜入しました!
店内はやや狭めでこじんまりとしてます。
カウンターメインですがテーブルもあります。
私が頼んだ蕎麦前セットの内容↓
・焼き味噌
・わさびの茎の返し漬け
・金華サバハムの燻製
・香の物
・板わさ
単品でそれぞれ頼む事もできるのですが...
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...まずこれが美味しい。次に蕎麦前セットが出る。お新香、松前漬け、板わさ、鯖の燻製、豚ハム、焼き味噌、鴨味噌、紫蘇の葉の塩漬けのセットでひとつひとつが美味しい上にそれなりの量もある。板わさのかまぼこなど、見たことがない厚さに切られていた。かなりお得である。ここで日本酒にする。
出汁巻きたまごは甘さがとっても控えめで、味のついた大根おろしでいただくのだが、これがかなりの絶品である。これを作れる技術はかなりのものだと思う。少なくとも当方には卵1,000個を無駄にしても作れそうにない。この出汁巻きたまごをいただくだけでもこちらの店に来る価値がある。
蕎麦前セットにあった鯖の燻製と豚ハムが大変美味...
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新型コロナウイルス感染拡大抑止のため、
各飲食店 特に居酒屋系は大幅に営業の制限を受けていますが
昼から蕎麦前と酒が楽しめて、夜は比較的早仕舞いの蕎麦店は
昼の営業時間を長くしたり、通し営業にすることで
なんとか凌ぐべく頑張っているようです。
コチラは、そもそも昼酒大歓迎の《蕎麦前店》。
小さなお店ではあるのですが、カウンター席の間隔を空け、
対面で飲食することがないように工夫をされています。
家飲みばかりで、春先にほとんど外飲みの機会がなかったので
遅い春を堪能するべく、「アスパラガスの塩ゆで」「ふきのとう味噌」
それに大好きな「白海老の天ぷら」を頼みました。
ポーショ...
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尾山台 蕎麦前ながえ 呑んでつまんで手繰って呑んで江戸っ子気分♪ - SOBANOMI~蕎麦呑み~
...ちびりちびり行きたいので、
『蕎麦前セット(三品一人前)』に致しましょう~♪
実際に目の前に運ばれましたのは”三品”どころか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
僅かに水分が抜けて鯖の味が濃厚になっていて、軽くスモークすることで香り良くねっとりとした食感が良いですねぇ。
これはいつも頼む蕎麦前セットに2切だけついて来るのですが、今日はこれを確り味わうために敢えて単品でお願いしましたが正解でしたね...
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...日本酒のアテに完璧な蕎麦前セットと女将さんのオススメしてくれる日本酒が完璧です。完璧な蕎麦前が楽しめるお店です...
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...
お通しはワカメを極細切りして出汁に浸けたもので、見た目はモズク酢のようですが、食感が柔らかく酸味も無いので凄く食べ易いです。
先ずは蕎麦前セットを1人前と豆鯵の南蛮漬け、それにいつも頼む出汁巻き玉子をお願いしました。
早速、日本酒にチェンジですが、私は高千代の冷酒、愚妻は雪男を熱燗で頼みます。
蕎麦前セットは茎山葵の醤油漬け、板わさ、鴨味噌、焼き味噌、鯖の冷燻...
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...僅かにかいた汗が冷えて余計に寒く感じる身体を温める為にも、いきなり辛めのスッキリしたところを熱燗でお願いし、蕎麦前セット1人前、秋刀魚の塩焼き、穴子天、出汁巻きをお願いしました。
出された熱燗は雪男とゆう新潟魚沼の酒で、かなり辛めの端麗な酒です。
これはあくまで好みの問題ですが、甘い酒は血糖値を上げて食欲を抑制する感じがして、私は酒よりも食うことが好きなので、酒は甘くない方が良いのです。
蕎麦前セットは鯖の燻製、ハリハリ漬け、焼き味噌、鴨味噌、板わさ、茎わさび、大葉の醤油漬けを少しづつ盛り合わせたモノでした。
鯖の燻製は冷燻で...
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以前、ランチでお邪魔しました。
今回は4人でゆっくり蕎麦前を楽しみました。
コロナで席数も絞っているので予約が取りにくいのが
難点。とっても美味しい良い店です。...
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店名 |
蕎麦前ながえ
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3701-6050 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
尾山台駅より徒歩3分 尾山台駅から190m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
※未成年不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年10月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
■ 定休日
不定休あり
アクセス方法を教えてください
尾山台駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
電話予約させて頂きますと、女将さんだと思う女性から、當店は日本酒と焼酎を提供する蕎麦前と
お蕎麦の店ですので、飲めないお客様は予約をお断りさせて頂いております。
当然、問題は有りません夜の開店時間30分後の18時30分に訪問しました。
當店の「ポテトサラダ」が絶品とのお勧めてしたが、噂に違わず素晴らしいです。
當店があまりにも素晴らしく超リーズナブルなので、元住吉の日本酒バーか...
...
蕎麦前⓪お通し:冷奴 海苔佃煮、しらす & ナムル(グランドペチカ)
蕎麦前①蕎麦前セット 2人前 1,400円
(ちなみに1人前 900円)
-1 金華鯖 燻製
-2 豚バラ ホワジャオ、ピンクペッパー...