ラトリエ ア マ ファソン
（L'atelier à ma façon）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「タルトタタンパフェ仕立て燻製」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 144 件
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等々力から上野毛へ移動、パフェ人気店のハシゴをしてきました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
２０２２年８月再訪
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
今月も再訪しました。
この日も隣の駅の等々力駅の『PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI』さんから移動、人気店のパフェをハシゴしにやってきましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
この日もとくに待つことなくすんなりと入店はできました(´▽｀) ホッ
カウンター席にて、この日いただきましたのは、
①葡萄好きに捧げるシャインマスカットのグラスデザート 馥郁たる花の香りの揺蕩う貴腐ワインのゼリ...
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平日11:00頃訪問。
4割くらいの入りでゆったり。
この日は意外と年齢層高くて、
60才くらいのマダムもちらほら。
インスタ女子みたいなの皆無。
運ばれてくるパフェに
目きらきらさせてるマダムも居て、
可愛かったな～♡
うんうん、きらきらな気持ちになる店だもんね、ここ！
ピュイダムールの「桃とアメリカンチェリー」狙いで
行ったんだけど、その時の気分で
「マンゴーとアメリカンチェリー」にしました。
★ ライチウーロン 600円
一部のお茶メニューは「エイトジュール」のなのね。
コーヒーは5箇所から仕入れてるというこだわりっぷり。
オリジナルドリ...
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等々力から上野毛へ移動、パフェ人気店のハシゴをしてきました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
２０２２年７月再訪
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
月内再訪しました。
この日も隣の駅の等々力駅の『PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI』さんから移動、人気店のパフェをハシゴしにやってきましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
この日もとくに待つことなくすんなりと入店はできましたが、店内は大賑わいΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
テーブル席にて、この日いただきましたのは、
①“Macédoine de fruits d'été” フレッシュの桃とソルベ...
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平日14時ごろ伺いました。
1人だったため並ばずに入店できましたが、
3点ほど売り切れていました。
お一人で来られてる方多かったです。(男女問わず)
インスタで、はじめてくるお客様へのメッセージを載せていることもあり、落ち着いていました。
一番奥のカウンター席に座りましたが、
お手洗いの真隣でした。
人の行き来が気になり、また流す音も耳に入ります。臭いがしなかったのは救いです。...
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等々力から上野毛へ移動、パフェ人気店のハシゴをしてきました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
２０２２年７月再訪
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
４か月ぶりに再訪しました。
隣の駅の等々力駅の『PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI』さんから移動、人気店のパフェをハシゴしにやってきましたε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
この日もとくに待つことなくすんなりと入店、というか、ガラガラ(;´∀｀)
カウンター席にて、この日いただきましたのは、
①メロン好きに捧ぐ、旬の2種のメロンを使用したメロンソーダのような組み合わせのグラスデザート...
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■フレッシュの桃とソルベ、ジャスミンアイスと抹茶、貴腐ワインジュレに溺れた色々なフルーツのマチェドニア風デザート
■しゅわっとレモンコーヒー
上野毛にある芸術的なパフェが食べられるお店です。
日曜日の開店前にはお客さん12名ほど並んでいました。
パフェメニューは常時8種類ほどあり、
アルコールが入っているものもあるので、
運転する方は注意が必要です。
パフェは美しく盛られていて芸術的でした。
見た目だけでなく味も美味しく、
食べ進めるうちに色々なものが混ざりあって変化が楽しめました。
※支払いは現金のみ。...
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平日でしたが、並びました。
五組くらい前にいて、30分弱でしたでしょうか。
オーダーはマンゴーが売り切れてたので、
モネの庭園にしました。
そしてそこから更に20分以上待ったでしょうか。
(別の方は待てずにオーダーキャンセルして帰っていました。)
時間は相当ゆとりがあるほうが無難です。
見た目はものすごいですね、繊細です。
ドライアイスの仕上げのパフォーマンスの後、
お味も素晴らしく美味しかったです。
都内にありがちな見た目や高いだけではない、
素晴らしいカフェです。
値段が高いのと、、、忍耐力は必要です。...
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以前から気になっていて、なかなか訪問できていなかったこちらのラトリエ ア マ ファソンさん。
上野毛駅近くにあります。近くのコインパーキングに停めて、開店時間あたりに行くと、並び1人だけ。
並びにらーめん二郎があるので、並び列がくっついてしまいます。。。
本日いただきましたのは、こちらです。
●ジャスミン香る宮崎マンゴーとアメリカンチェリーのピュイダムール仕立て 佐藤錦とピスタチオのマーブルアイス
こちらは、ピュイダムールの初夏ver.。
チェリーとフランボワーズのコンポート、キャラメリゼしてパリパリのシブーストに、旬のマンゴーとアメリカンチェリーの対照的な酸味を楽しめる一...
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★東京 上野毛
上野毛の人気パフェ店に行ってきました。ここのパフェを食べるためにたくさんの方が上野毛に集合していると思います！
普段あまり甘いものは食べないのですが、ここは全ての大人におすすめしたい新スイーツだと思います。
わたしは鉄観音茶が好きなので迷わずこちら。
いちごとピスタチオも頼んでる方が多かったように見えます。
宝石箱のようなこちらはいちごをふんだんにつかっていて、ザクザク、プルプル、シュワシュワ…
伝わりますかこの新しさ！
凄く美味しくて凄く丁寧な技を感じました。
とても不思議な空間でこれから季節によって変わるフルーツを楽しみにしながらまた再訪します。...
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こちらのお店が監修しているトライアングルカフェに散々伺っており念願かなっての本家初訪問
2人でパフェ3つ、ドリンク3杯頂きました
✳︎旬の希少な白苺に微かに薔薇の香るピュイダムール
→見た目が可愛すぎるパフェでした...表面こんがりブリュレされたピュイダムールがとにっかくおいしかったです
上のチェリーも甘くて美味しかったけどたっぷり散りばめられた苺も甘酸っぱくて...ピスタチオも良いアクセントになっていました
ひとくちひとくち食べ進めるごとに新たな感動があり、特に詳しい説明が書いていないだけに一体何が入っているのか、何を食べているのかよくわからないけど毎回味が違くて飽きずに気...
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初訪
東急大井町線「上野毛駅」直ぐの立地。
前日に存在を知り、時間調整で訪問してみました。
到着1400。ウェイティングリスト10番目でしたが、半分位は行方不明により、1430に入店。
内外観共にアンティーク調で統一されており温もりを感じます。
頂いたのは、
3300円：白苺のソルベと蓬(ヨモギ)と苺のフレジェ
715円：ミルク淹れピスタチオのフレーバー紅茶
20分位で着膳。
スタッフが液体窒素を周りに配置された苔に振り掛けて、スモーク発生...単訪オジサンには過度な演出でした。以下、食した所感。
・映える仕上り。
・春をイメージされているとの事で、芽吹...
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薗部店長と素敵なパフェに会いたくて、再訪してきました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
２０２２年３月再訪
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
今月も再訪しました。
２０２１年１２月１５日でオープン２周年、おめでとうございます＼(^o^)／＼(^o^)／
この日もとくに待つことなくすんなりと入店できましたが、店内はすぐに満席となりました(´▽｀) ホッ
もともと別の予定を組んでいたのがなくなり、急遽、お邪魔したこともあり、パフェは４種が既に品切れとなっていました。
テーブル席にて、この日いただきましたのは、
①苺と鉄観音茶の...
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町田のカフェ中野屋でパティシエをされていた方が独立されて、益々の映えに磨きがかかっているアマファソンさん。
インスタで見る限り、並ばなくても入れるとの事だったので、突撃しました。
ただ、こちらは子供不可 ましてやベビーカーは不可なので、夫と子供を交代で見ながら、一人ずつ入店して楽しみました。
⭐️訪問
平日ランチ時間
近くのラーメン屋さんは行列でしたが、私の時はスムースに入れました。
ただし、席はたまたまスムースに入れたものの、先客の五人以上がまだ提供されていない状況だったので、結果的に30分近く待ちました。
⭐️イートイン
・旬の希少な白いちごに密かに香るピュ...
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上野毛にあるスイーツ店。
以前、雑誌で見て気になっており、やっと訪問。
平日の訪問だったからか、14時頃の訪問でしたが、
特に待つことなく入店できました。
この日注文したのは、フレジエ
フレジエといえばケーキのイメージですが、
こちらのお店ではパフェとして出してくれるとのこと。
パフェは10分ほどで出てきました。
パフェは、まるで雪が降った大地のような見た目。
マカロンをはじめ、ファンシーな見た目の菓子が
パフェの上に載っています。
味はシンプルですが、上品な甘さ。
美味でした。...
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■苺とピスタチオのフレジェ2022
上野毛にある芸術的なパフェが食べられるお店です。
平日の昼ごろだったので店内にはお客さん５名ほどでした。
メニューは10種類ほどありましたが、
アルコールが入っているものがあり、
車だったので選択肢が少なくなりました…
運転する方は注意が必要です。
パフェは美しく盛られていて芸術的でした。
見た目だけでなく味も美味しく頂きました。
※支払いは現金のみでした。...
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アマファソンさんに再訪、芸術的でフォトジェニックなバレンタインパフェをいただきました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
２０２２年２月再訪
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
今月も再訪しました。
２０２１年１２月１５日でオープン２周年、おめでとうございます＼(^o^)／＼(^o^)／
薗部店長のInstagramで空いているとの情報を得、お連れ様と２名で伺い、この日もとくに待つことなく、すんなりと入店できました(´▽｀) ホッ
カウンター席にて、この日いただきましたのは、
①聖バレンタイン期間限定 蕩けるフォンダンショコラと白苺のグラスデザート、税込３，９６０...
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森郁磨シェフのアートで独創的な感性がほとばしる
パフェブームを牽引するカフェ
ラトリエ ア マ ファソンへ訪問です
（何度も訪問していますが、投稿は2回目）
バレンタイン期間限定
フォンダンショコラと白苺のグラスデザート（3400）
をいただきました
中からとろーりフォンダンショコラ
トンカ豆香るミルクソルベ、
フレッシュな苺とラズベリーのジュレ
スチームでファンタジックに仕上げてくれます
相変わらずファンの方で満席の店内
美味しそうなパフェ談義が
四方から聞こえてきます
ごちそうさまでした♪
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラトリエ ア マ ファソン（L'atelier à ma façon）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | スイーツ、カフェ |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大井町線 上野毛駅から徒歩50秒 上野毛駅から62m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター14席、テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
中学生以下不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月15日 |
| 備考 |
３名以上の案内不可。３名以上の場合は分かれて座る形になります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[月]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
[火]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
[水]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
[木]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
[金]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
[土]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
[日]
10:15 - 15:00（L.O. 14:15）
■ 定休日
不定休(instagramに掲載) -
アクセス方法を教えてください
大井町線 上野毛駅から徒歩50秒
-
このお店の口コミを教えてください
初夏を感じる、マンゴーが始まっていました
いちごはもう終わりかな
季節毎に旬のフルーツを1番美しく頂けるだいすきなお店です
○ジャスミン香る、宮崎マンゴーと苺のピュイダムール
(¥3.960)
○バニラ好きに捧げる苺のグラスデザート
(¥3.960)
●アッサム 2ndフラッシュ メレン農園 (from TEA MARKET Gclef @吉祥寺)
(¥660)
●アールグレ...
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上野毛にある芸術的なパフェといったらこちらのお店です。
お盆休みの11時過ぎでしたが数席ほど空席がありました。
パフェメニューは常時10種類ほどあり、
アルコールが入っているものもあるので、
運転する方は注意が必要です。
※支払いは現金のみです。...