ラトリエ ア マ ファソン
（L'atelier à ma façon）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「焼き菓子」を含む口コミ
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...グラス一杯に広がった層には、ラズベリー？のさっぱりしながら濃厚なジェラートの味がメインになっていきます。底の方にはどっしりした焼き菓子のような部分もありアクセントに。
見た目だけでなく素材の一つ一つの高品質さがうかがえました...
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素敵な世界観の中、1つのアートのような絶品パフェを頂きました
...お店だとコーヒーをケーキに合わせるけど、今日はなんだか紅茶気分だった
優しく奥ゆかしい味わいで美味しかった
会計前に目に留まった焼き菓子をお持ち帰り
自分パフェ史上最高の美味しさ
お店の雰囲気も最高
絶対にまた行こう♂️
・
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...
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...初めて！！
びっくりしました(,,ơ дơ)✧むぉぉぉ
柑橘特融の ほろ苦さと酸味と甘み、
それを包み込む 焼き菓子のコクと
パルフェやムースのミルキィな優しさ･･･！！
そして、柑橘の苦みを
上手く引っ張り出しているのが
煎茶パルフェ...
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...舌の根も乾かぬうち？に甘いものを買うことでるんるんしてました。
しかし、19時ではClosedの看板が。
落ち込みかけましたが、看板には、焼き菓子販売は可能らしき文字が。そっと覗くと、なんと薄暗がりの店内で、スタッフのみなさんが総出で作業されております...
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...
本当のスイーツ好きが来るお店ですね。
かわいい店内と素敵なスイーツ、、
とにかく場違い感がハンパじゃない 笑
焼き菓子のテイクアウトも販売されてました。
店内さんは若めの男女が4名くらい？
接客の男性の物腰が低く...
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...22.11
知り合いから東京で買ってきた "焼き菓子" を...いただきま〜す (^o^)／
どれもレベルの高い焼き菓子たちでしたが、最も
秀逸だったのが...
それを練り込むといつもは単調な出来栄えになって
しまう焼き菓子でも、舌触りの良いしっとりとした
焼き菓子が作れるそうです...
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...に可愛いと美味しいがこれでもかと詰め込まれています
かなり良いお値段ですが必ず「また行きたいな」と思わせてくれるお店です
今度はお店で販売している焼き菓子も買ってみたいな
店員さんも凄く感じの良い方で
時間がゆーっくり流れているようなお店の雰囲気も大好きです...
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この値段でも喜んで再訪したいぐらいか？と問われるとうーん…という感じです。
焼き菓子等のテイクアウト商品もいくつかあり、バスクチーズケーキを購入して家でいただきましたが、甘めでよく言えばすっきりしてクセなく食べやすい...
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....9（味型）
・モンブラン仕立てパフェ（略記）3850,ブレンド550,他焼き菓子
・若き執事に出迎えられ...
・価格帯もかなり高水準で、パフェとドリンクで最低3000円、小生は焼き菓子をお土産で買ったりしたので5000円を超えた。決して安くないこともあり...
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グラスデザートの達人がプリン・ア・ラ・モードを作ったら、こうなりました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
...黒胡麻プリン提供時間を逆算し、ギリギリのタイミングで流し固めている吟醸サバイヨンなどで構成され、焼き菓子やアイス要素を別皿で添えてパフェになるよう仕立てました。
投げられたお題にキチンと応えられた…かと
1日限定...
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かねてより気になっていたパフェが話題のお店です。
ドアを開けると、中央に、自家製コンフィチュールや焼き菓子を
ディスプレイしたテーブルが。
ショーケースの中には、とても美しいコーヒーカップが
展示してあったり、と、ちょっとワクワクします...
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おうちでアマファソンのお持ち帰りマカロンや焼き菓子が気になり、15時頃に来店。
イートインの受付はすでに終了していましたが、焼き菓子のお持ち帰りはギリギリで間に合いました。
白トリュフの香るノワゼットガナッシュのマカロンは生地がサクッとしていてガナッシュも美味しかったです。見た目もミニサイズ2個入りで可愛い。
焼き菓子もピスタチオのフィナンシェには少しだけシャリッとした食感のものが入っていたり...
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...スイーツカフェ、焼き菓子。上野毛。
ややファンシー系でおしゃれなカフェ。ウッディで居心地が良い。お客は全て女性だった。
3000円を超えるパフェが10種類弱...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラトリエ ア マ ファソン（L'atelier à ma façon）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | スイーツ、カフェ |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大井町線 上野毛駅から徒歩50秒 上野毛駅から62m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
中学生以下不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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