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「サラダ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 48 件
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...途中アルミホイルで2度ほど寝かせて予熱で火を通す丁寧なお仕事。その合間に雲丹&キャビアユッケ、前菜ローストビーフ、一関の牛蒡サラダ、肉巻きおにぎり、赤身中心の熟成肉トウガラシ、シャトーブリアンなどを次々と。そして格之進といえば有名な噂のハンバーグ...
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店内は臭いがつかない仕様のカウンターは良い！
豚60g牛60gの1800円のセット
サラダとワカメスープ、ライス付き。
ビールつけてしまった！
豚肉は甘く、バラかな。タンパクだけど味わい深い。
牛肉は赤みの多いカルビ...
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格之進グループの新しいカタチ！！カウンターではシェフズキッチンで大迫力満点！塊肉でも赤身でもハンバーグでも…コスパがよい！
...種盛
②炙り雲丹ユッケ
③特製肉巻きおにぎり
④格之進サラダ
自家製胡麻ドレッシングと岩手県産の葉物を使用
⑤門崎熟成肉特選塊焼き
シャトーブリアン
⑥門崎熟成肉焼き...
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そして今回は格之進独自の熟成方法で旨みを凝縮させた塊肉やハンバーグなどが楽しめるコース！
前菜、サラダ、雲丹ユッケ、肉巻きおにぎり、門崎熟成肉のシャトーブリアン...
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焼肉の名店はハンバーグも美味しい。単体でも美味しいが、フルーツビネガーのマスタードなど添えられる薬味もスタイリッシュで感嘆。
...
ワンプレートディッシュ。
ハンバーグと、葉物サラダ、
ポテトサラダ、キャロットラペの構成です。
まず主役のハンバーグ、
100gなので小ぶりですが、
塩麹を練り込んであるというだけあって、
何もつけず単独でも、
肉の旨味と適度な肉汁、コク、
それを活かす塩加減の調和がとれています。
歯ごたえも、スムースながら、
練られ過ぎていない肉の粒粒感があって、
舌触りも上品です。
加えて、添えられたフルーツビネガーが効いた
ハニーマスタードの美味しいこと。
素晴らしく美味しいハンバーグです。
サラダはガーリックが効いた
マヨネーズベースのドレッシングに...
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...,000円
◇自家製肉前菜
◇あぶりウニユッケ
◇特製肉巻きおにぎり
◇格之進サラダ
(自家製胡麻ドレッシングと岩手県産の葉物を使用)
◇門崎熟成肉特選塊焼き(肉75g)
◇門崎熟成肉焼肉(6...
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...なんて一瞬思った自分を恥じる。全然これでも十分じゃないか、庶民の分際で偉そうにするな。
ご飯とスープのおかわりは自由。お通しのサラダにはフライドごぼうチップがトッピングされていて、これがほろ苦くクリスピーで斬新。
奥渋を歩いていると行列のできている店を多数見かけたが...
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1.アミューズ
ローストビーフ
キャロットラペ
椎茸のガーリック焼き
出だしはOK。
2.サラダ
野菜が苦手な私に丁寧に食材を聞いてくださり取り分けて頂けた。
替わりに、と頂いたパテは美味しい。
スタッフ教育の人事に落ち度はない...
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...豚肉のメニューが取り揃えてあります。
この日頂いたのは、熟成豚肉2種の定食（1,500円）
定食にはお肉以外にライス、サラダ、スープが付いてきます。
ライスとスープはおかわり自由。
■感想
豚肉は2種類あり、メガネという部位と外バラという部位が提供されました...
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塊肉1種とカット肉盛り合わせ＆ハンバーグ 熟成骨付焼肉 格之進Rt＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子の1日1バーグ
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ランチタイムに訪問。
この日注文したのは、塊肉1種とカット肉盛り合わせ。
早速コース一品目に、自家製ドレッシングのサラダ。
続いて、サラミ・鴨の燻製・牛のソーセージ。
様々な食感楽しめる肉前菜！
牛すじの塩煮込み。
ビールがすすむ味わーい...
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...人だったのでカウンターに着席しました。焼肉定食100グラムでは少ないと思い、150グラムの2200円を注文しました。最初にサラダが運ばれてきましたがこれは美味しかった！野菜もドレッシングもとても良かったですね。10分くらいたって、ご飯とわかめスープ、お肉が運ばれてきました...
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駅近くの商店街で営業中の熟成肉を使った焼肉店、手軽なランチで行ってみた
...
ランチは焼き肉は1,200円～で、800円のメンチカツ（定食）もあってお子様連れはこれを頼まれてました。
先にサラダ＆スープが提供される、しばし肉を待ったがお腹も空いたので先に食べ始め
スープはシンプルに胡麻の入ったスープに若布入り、寒い日だったので暖かさが染みた。
サラダはパリッとした葉物に軽くドレッシングがかかってます。ドレッシングの味が個人的な好みにあって良い。
次いで焼き肉本体＆ご飯が到着...
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アシカのチョイ呑み放浪記！熟成赤身肉の塊を堪能！アシカのお肌もアンチエイジングですな！
...
白金豚のサラミ！
豚肉の旨みが凝縮ですな！
合鴨ロースト！
ほどよい火入れで柔らかな食感！
サラダ！
フレッシュな野菜に
濃厚なドレッシングが美味しいぞ！
牛すじトマト煮込み！
柔らかくしっかり煮込まれた牛すじは...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
格之進Rt（カクノシンアールティー）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ステーキ、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線代々木八幡駅、千代田線代々木公園駅より徒歩3分 代々木公園駅から86m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
半個室のみお部屋代として3,300円(税込)を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
45席 （ビッグテーブル席は最大で14名までお通しすることが可能でございます。12名～14名でご利用をされる場合はお電話にてお問合せください。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2015年11月23日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[ディナー]17:00～23:00(L.O23:00)
■定休日
火曜日 -
アクセス方法を教えてください
小田急線代々木八幡駅、千代田線代々木公園駅より徒歩3分
-
このお店の口コミを教えてください
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
⭐値段:4
（1お手頃→5高級）
⭐味:4
（1いまいち→5最高）
⭐サービス:4
（1いまいち→5最高）
⭐雰囲気:4
（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）
⭐コスパ:4
（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
訪問時食べログ:3.47
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◇格之進サラダ
(自家製胡麻ドレッシングと岩手県産の葉物を使用)
素揚げごぼうがいいアクセントでした
◇門崎熟成肉(6...