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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「フランスパン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 77 件
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代々木上原でお砂糖じゃっりじゃりの激うま甘クイニーアマンを喰らえ!
...古より気になって仕方のなかったこちらのブーランジェリーを訪問。
クイニーアマン、熟成フランスパン、シナモンロール、クロワッサンをオーダー。
そのほかのパンに特別感は見出せなかったものの、クイニーアマンは別格でした...
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...東京パン活⑥
カタネベーカリー
長時発酵のフランスパン ¥200
カネル 1/4 ¥180
「長時発酵のフランスパン」仏のバゲット規格に合わないのでフランスパンのようです。
美味しいので食べてしまいました。
「カネル」は仏語でシナモンです...
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...番すき。ほんのり甘く、ふわっふわのシフォンみたい
田舎パン
普通
梅ジュースおいしい。コスパ良い!
購入品
ミルクフランス
パンがふわふわだった、ハードパンがよかったなー
スコーン
甘さがちょうどよくて、ザクザクさっくり美味しい。
このお店で1番すきかも。リピしたい...
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...テイクアウトにもパンを購入。結果としてこれが大正解。いただいたのは「ヴィエノワサンド」、ウィーン風のパンという意味だそうですが、立派なフランスパンになっております。茹でた卵に鶏肉、アクセントにはマスタードマヨ。パンはもちろんなのですが、最大の喜びはお姉さんの接客。「この後、お仕事ですか...
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...
玉ねぎタルト230円
玉ねぎの甘さがしっかり感じられるタルト。さくっとした食感が完成度が高いタルト。
バターフランスパン170円
比較的小さなパン。バゲットに発酵バターを染み込ませたもの。基本の美味しさ。
メロンパン110円
これも小さなサイズ...
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駅から離れた住宅地で営業しているパンの店、人気店という理由は判ります
...
・アングレ(280円)
・バターのフランスパン(170円)
・クロワッサン(160円)
・ピノ(200円)
好んで買う種類のものから数点
・アングレ
店でも1番人気、というPOPの掛かっていた食パン。
生地はモチモチとして良く伸び柔らかく、かつ食べた時の食感も良い。
今まで食べた中でいうと仙川のAOSANの角食に似てるような。この店も味の割にお値段が高くないとこも似てる。オススメの品
・バターのフランスパン
仕上げはよく見るフランスパンでカットして食べると美味しいのは当然
商品名通りバターの香りが強い。フランスパンってもちょっとシンプルな味をしているのが多い気...
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...
チョコは甘すぎず量の具合もちょうど良い。
エピはクセがありすぎず、なさすぎないベーコンと
フランスパンの硬さがマッチしてワインが飲みたくなる・・
どのパンを食べても本当にハズレなしの優秀なパン屋さん。
一度食べてみる価値あり...
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...50
・飴色玉葱のパン(正式名失念) ¥150
ミルクフランス
マイレビさんが絶賛してたので(*´∀`)♪
この日はヴィエノワでもフランスパンでもなく細目のコッペパンにミルククリーム
クリームもですがパン自体もとても美味しい
更にお手頃なお値段にびっくりでした
クロワッサン
フォ...
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...本来は玉子とか挟んだ状態で食べるんでしょうけれど、そのままでも十分に美味しいので、色々試してみると、更に楽しいかも。
④バターのフランスパン
→こちらも時間の経過によって、そのままの状態では表面がしっとりとした分、顎力の要するバゲット。その分、やはりバターの甘さは強くなり、その旨味も強い仕上がりに。焼き上がったフランスパンにバターをじんわりと染み込ませたとの事。となれは、これ迄の流れからすれば、トースターを使用すれば、また美味しくなるのはもう分かっていたので...
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『バゲット』250円『クロワッサン』160円『ピザプロバンス』400円
...
焼き上がりの色もきれいですが、
もう少しエッジ立てて欲しいような気もします。
「クラム」
もっちり度はやや抑え気味。
フランスパン特有のパサつき感も完璧です。
「味」
塩味が薄いです。
邪魔しない食事パンとしてはこれでよいが、
旨いバゲットとしては...
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昼に訪問
・立地
変わらず
・接客
変わらず
・料理
スパンダワー、160円、デニッシュ生地にカスタードクリームの簡素な品だが美味しく、安い。
キャラメルピーナッツ、260円、ピーナッツがタップリ。キャラメルソースはビターが利いている。タルト生地はしっとりではなくサックリ系。
バケットフランベ、220円、大きく薄いバケットにペシャメルソースとハム。塩気がある。炙らないと堅くて食べられない。炙っても歯応えがある。
・総評
スパンダワーは見つけたらすぐに買いそう。欲をいえばデニッシュがもう少し柔らかいと良い。バケットフランベは歯が丈夫な人用。柔らかめが良...
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...そして隣のお店では有機野菜を販売していて、なんなもうここだけ朝市の様な活気w上原、やっぱり贅沢な街ダヨw
パンはシンプルにイギリスパン、フランスパン、朝ごはんにパンオショコラを買ってみる。
そそくさとうちに帰り、丁寧にコーヒーを入れ頂いたパンオショコラは...
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...お店の奥ではどんどん焼き上げている模様。
焼き場にあれば、そこから包んでくれました。
・パンアングレ
・長時間発酵のフランスパン
・クロワッサン
・ノアゼット
・キャラメルナッツ
・キッシュ
・バゲットフランベ
特に印象的だったのはノアゼット...
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店名 |
カタネベーカリー
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3466-9834 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線・東京メトロ千代田線 代々木上原駅から徒歩約10分 代々木上原駅から543m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
6席 (テラス2名×3、地下に姉妹店のカフェあり) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年11月 |
備考 |
カフェは店舗地下でカタネカフェとして営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ずっと行きたかったカタネベーカリーさん。
今回はテイクアウトさせて頂きました。
プチクイニーアマン
ガリガリっとした食感の中からジュワッと染み出る甘さがたまらなかったですね。
チョコひよこ
チョコレートが入ったパンでしたがコレが美味しかったですね。
しっとりとした生地ににチョコが出てて美味しかったです
アングレ
もっちりとした食パンもちもちしててとっても美味しい食パンでした。
フランス生地を使っていると言う事でトーストするのと、カリッとしてモッチモチでとっても美味しい食パンでした。
田舎パン
水分量のあるカンパーニュでした。
ラクレットチーズを乗せて頂く...