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「煮干らーめん」を含む口コミ
21~28 件を表示 / 全 28 件
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友人のお薦めだったのでやってきました。ここの近所には伝説のハードロック・ラーメンがあったんだよなぁと。ここは最近出来たお店らしく、手入れの行き届いた厨房は好感が持てます。僕は醤油、カミさんは塩。店内にはでっかい液晶テレビがあって、なんだか知らないヨーロッパのサッカーの試合を写しています。スープはあっさり目のとんこつベースで、昆布だしの和風なテイスト。麺は加水率の低い細めのもの。九州ラーメンほどではないですが細め。僕にとってはあまり好みでは無いなぁ。良くもなく、悪くもなくという感じ。ラーメン650円ていうのは評価できます。...
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1軒目で物足りなかったのでこちらへ訪問。
なんだかんだ半年に一回は食べています。
でも半年に一回。。。
醤油ラーメンを注文しました&瓶ビール
お客さん達ががそれぞれ注文されていたので、出てくるのが多少遅かったです。
遅かったというか、注文が通っているのか不安になってしまったという感じです。
聞こえなかったかな、と内心あせあせ。ラーメン屋さんをはしごするから
罰が当たったのかと(?)
さて、醤油ラーメンですが、スープに白い粒粒が浮いているあたり、
油ですよね、醤油味の割には油のコクがある、こゆい味です。
こちらのご主人、いろいろ研究されているらしく、変わっ...
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赤いのれんの、こじんまりしたラーメン屋さん。店主が色々こだわりがあるらしく、ちょい頑固っぽさがある所が逆に好き。お店はとってもシンプルできちっと綺麗にされていて、いち早く大きめの液晶テレビを下げて、大体スポーツの試合がついている。
さてラーメン。
個人的には塩が一番おすすめ!
季節に合わせて、トマトラーメンなんかも試してみたりしたけど、
夜遅ければ遅いほどスープの味が良い気がする。
値段もお手頃だし、これからもいきます...
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サバ塩ラーメンをいただきました。
とはいえ、お店に入ってからメニューとおすすめを10回くらい見て
「これでいいか…」と決めあぐねた末の注文でしたが、注文を急かさないお店は
優柔不断な性格にはありがたいものです。
料理自体は、単純にいって塩ラーメンにさば缶の中身が一切れ乗っている…
といった感じです。ただし、味はとても美味しく感じました。
最近の塩ラーメンというと
「さっぱり(あっさり)だけど○○!」をアピールして脂だらけにしてみたり
使い所を間違った材料で作ってみたり
魔法の調味料であとあと水を1リットル飲むはめになったり、
個人的にはあまりいいイメージがありま...
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狛江に本店がある「まことや」さん。経堂のマスターは狛江の店にいらっしゃるときから、ラーメンを作ってもらっていました。
経堂に来てからは狛江のころのように通うことはできなかったのですが、また狛江の味とは違う経堂流に進化したラーメンをいただくことができます。
狛江も経堂も「まことや」さんのすごいところはどのメニューもおいしいところです。個人的には醤油ラーメンが一番好きですが、塩もファンが多いですし、味噌もファンが多いです。きまぐれメニューでかき塩ラーメンや、蟹ラーメン(冬は本当にまことやさんに行くのが楽しみになります)もあり、季節に合わせて、日に合わせて中毒の人でも気分転換に違うメニューを...
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友人がここのラーメンの大ファンなので、ちょくちょく行ってます。
私はつけ麺が一番好き。
濃厚だけど、飽きのこないスープ。
麺も太すぎず固すぎず、好きなタイプです。
こだわりラーメンは好きな人と嫌いな人で意見が分かれやすいけど、
「まことや」のラーメンは万人受けすると思います。
店員は一人なので、注文するとなかなか出てきませんが、
見ているとすっごく丁寧に作っている感じです。
ひとつひとつ手を抜かずに心をこめて作ってくれる、「まことや」のラーメンです。...
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なんか店の感じは綺麗だが、亭主は意外と愛想はない。
職人肌かと思えばラーメンはごく普通。味について特に書くべき事は見当たらない。
チャーシューは入っていなくて良いレベル。
開店当時込んでいたので、期待したがやはり長くは続いていない。
遅くまでやっているので、どうしてもここしかない場合であれば、利用するのかも。
ラーメン屋さんとしてはそこそこ清潔感はあるが、経堂には他にもおいしい
ラーメン屋が複数あるので、あえて選ぶ理由が見当たらなかった。...
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店舗情報の編集
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店名 |
まことや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5477-6582 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅から徒歩4分(西通り) 経堂駅から238m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2004年2月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宮城県沖で採れる金華さばを使ったラーメンが食べられる『まことや』
正直食べる前は鯖がラーメンの具としてあまり想像できなかった。
しかーし!!
まずスープを飲んでみるとさば節を使っているという黄金色のスープは鯖の旨味
たっぷりでびっくりする程美味い!今まで食べた塩ラーメンの中で間違いなくトップクラス。
そして中央に鎮座する炙り金華さばはあぶらがのっていてほんのりした甘さは
スープの程よい塩加減によりさらに引き立てられている!!
こんなに美味しいものを頂いて更に1000円全額が義捐金になるなんて・・・
大将男前過ぎます(笑)
申し訳無い気持ちも多少手伝...