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一時ミシュランガイドにも掲載されていた「あめこや」の突然の閉店は驚いた。
私の嗜好と合致する有難い蕎麦屋だっただけに残念に思っていたが、以前からご主人の上田さんの片腕となっていた方が引き継ぎ、そ...
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蕎麦前が充実しすぎている、豪徳寺のカフェ風小料理蕎麦屋。蕎麦もちゃんと美味しい。
予約なしでぶらりと、凄く久しぶりの『しおて』へ。カウンター奥に無事座れて、シャンディガフを頼んでメニューを熟読。懐かしいメニューと新しいメニューがあって、悩んだけど懐かしいメニューを中心にオーダー。...
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豪徳寺の商店街をプラプラ歩く。
久しぶりに「あめこや」さんに行こうとしたら、
店が変わっている。なんと閉店していました。
別に新しいことを始めるために
静かに閉店されたらしい。
その...
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旨みと甘みがふわめき、笑みが溢れるお蕎麦に舌鼓できる期待のお店
ご主人は「あめこや」さんで片腕として
いらっしゃった方。
蕎麦栽培に取り掛かるため、岡山へ移り、
看板を下ろした豪徳寺の「あめこや」さんを「しおて」に屋号を変えて
2019年11月より開業...
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甘みがぎゅっぎゅっ、噛みほぐれた瞬間に「じゅわ〜」と広がるよき蕎麦
牛久遠征後は、以前から師匠に
ご紹介していた豪徳寺にある
しおてさんへ☺︎
●北海道キタワセ
香りはふわりときて
甘みがぎゅっぎゅっと♬
噛みほぐれた瞬間に「じゅわ〜」と
広がる。
...
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しおてさんは蕎麦屋なのだけど、蕎麦以外の充実度が半端ない。蕎麦を食べる前にお腹いっぱいになってしまうのではないか（ならんけど）、と思うほどアレもコレも美味しい。
さて、本日は出汁が抜群にうまいおひた...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しおて
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6432-6949 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線豪徳寺駅徒歩3分 豪徳寺駅から172m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席、4人テーブルx4） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月27日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 23:00
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小田急線豪徳寺駅徒歩3分
世田谷線山下駅徒歩3分
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土曜日の夜19:45頃お電話して20:20頃ならということで入れた。数日前に予約お電話するのがお店的には嬉しいのだろうから申し訳ないなと思いつつ訪問できて嬉しい
この日はお通しが自家製豆腐で初めてかもしれない。気になってたので食べられて嬉しい。軽く塩が振られてて美味
南蛮漬けが前回の目光から若鮎に変わってたので注文。程よい酸味でどのお魚でも美味
久しぶりのポテトサラダはたくさんの...
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