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「フランス産ウズラ炭火焼き」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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ウルトラマンの街"祖師谷(そしがや)"。祖師ヶ谷大蔵駅は南・北口に活気溢れる商店街があり、人気の飲食店が多く立ち並んでいます。
こちらは"アド街ック天国"で紹介されたお店。かつて二子玉川にあったミシュランビブグルマン獲得店『テラウチ(イタリアン)』が移転・業態変更してできたお店とのことで期待が高まります。
そしてその期待を超える逸品が『地鶏の炭火焼き』。弾力ある肉質と閉じ込められた旨みに驚きました。火入れの技術が素晴らしいのでしょうね♪
来店の際はTEL予約がオススメです。
【来店日時】月曜(曇)/20時5分
【行列有無】TEL予約来店
【使用金額】5,230円/2...
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(メモ)
こちらの炭火焼きはどんな魔法がかかっているのだろう、と驚くほどの美味しさ、他の料理もとても美味しく、「居酒屋」というカテゴリーで訪問するとびっくりすると思います。
ふらっと訪問しましたが、常連や予約客が次々と訪れ、最終的には満席になりました。なんとか入れたのがラッキーだったのかもしれません。
さて、常陸野ネストをいただきながら料理を待ちます。まずは「真つぶ貝の刺身」、鮮度がいいですねえ。わさびもそれだけでつまみになる良質なものです。「地ハマグリのエスカルゴバター焼き」、火入れはやはり素晴らしい、だから味付けも生きてくるのです。もう言うことありません。「仔鴨胸肉の炭火焼き...
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...,080円
・モンサンミッシェルムール貝の白ワインむし 880円
・地鶏のレバー ?円
・フランス産ウズラ炭火焼き1/2羽 840円
・フレッシュポルチーニのクリームスパゲッティ 1,980円
カルパッチョやスパゲッティといった典型的なイタリアンの料理も堂々たるものでしたが、特に驚かされたのは、まずは「地鶏のレバー」、これをいただいてレバーを苦手と思う人はいないのではないかと思う絶妙な食感に仕上げてあります。そして「フランス産ウズラ炭火焼き」、これは火入れが抜群に素晴らしく、こちらもとても心地よい絶妙な食感でして、ウズラってこんなに美味しいのだっけ...
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店名 |
てら屋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6411-2027 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
祖師ヶ谷大蔵駅徒歩7分 祖師ケ谷大蔵駅から454m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、4人テーブルx2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
年齢制限あり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
17:30 - 23:00
[火]
17:30 - 23:00
[水]
17:30 - 23:00
[木]
17:30 - 23:00
[金]
17:30 - 23:00
[土]
17:30 - 23:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
祖師ヶ谷大蔵駅徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
気になってはいたこちらのお店
タイミングがあい当日予約で訪問
できました(#^^#)
最初にひとこと。
グリル!さすがの美味しさです!
そしてもう一言、お店どうやら
写真より広くだいぶ素敵でした(・・;)
勝手な先入観で申し訳なく。
この日は店内2組から重なって3組
程度で非常に低密で安心でした。
グラスワインも日本酒から紹興酒、
各種あり嬉しいラインナップで...
元イタリアンのシェフが腕をふるう居酒屋と聞いて行ってみましたが、選んだ品のせいか、居酒屋ではなくきちんとしたフレンチ?イタリアンレストランのようなお料理です。
HANAKOのサイトに取り上げられていたから、間違いないとみました!
飲み物は泡のビオビオスプマンテと赤ワインシラーをどちらもボトルで。
お手頃価格でちゃんと美味しいものを適正温度で出てきます。
当たり前のようでなかなかこれができないお店が多い中、こちらはさすが。
お通しのポテトサラダは、これまでに食べたポテトサラダの中でもトップクラスの味。
お通しに持ってくるだけのことはあります。
イワシのマリネ、絶妙の酢加...